皆様こんにちは 　2022年、あっという間に2月を迎えました、過去2年程は雪が少なく、雪景色の京都を見る機会も少なかったのですが、今年は既に数回雪景色の京都を見ることが出来ております。 写真は当ホテルの本館3階より、2/2朝に京都市内を撮影した物になります、雪の予報では無かったのですが、夜中に降り始め　払暁には町が輝いておりましたので思わずカメラに手が伸びてしまいました。 2月は京都にお越しになられる方も少ない時期ではございますが、この時期ならではの京都がございます、お客様の観光の一助になれるようフロント全員が京都市内のことを学んでおりますれば、お気兼ねなくお聞きいただければ幸いです。 またお車でお越しのお客様は、雪の情報が必要な場合も有るかとおもいます、24時間フロントには人員がおりますので、何時でも問題ございませんのでお電話をくださいませ（＾＾） 京都市内では梅が咲き始めました、冬も後半です　氷姿雪魄　綺麗ですよ♪          

みなさまこんにちは。 フロント新保です ·͜· 先日、ホテルからもほど近い【東洋亭】さんでランチをしてきました♪ 1897年京都で創業の老舗洋食レストランで、京都・大阪にもお店がありますが、この北山通にあるのが本店になります。 お店の外観もレトロで、北山通で一段と目を引きます。 平日のお昼過ぎに伺いましたが、待合席も満席になるほど大盛況でした。 店内の席と、テラス席があり、テラス席はペット可です🐾 そんな東洋亭さんの、名物メニューはハンバーグステーキです(´ڡ｀) アルミホイルに包まれての提供となり、熱々でジューシーな味わいが楽しめます。 ハンバーグの他にも洋食屋さんらしい、オムライスやエビフライなどがあり、メニューも豊富です。 また、デザートもたくさん種類があり、モンブラン・ショートケーキ類も惹かれますが、おすすめなのは【百年プリン】です🍮 🍮 🍮 京都北山の奥、美山の牛乳を使い昔ながらの製法で作られた少し硬めのプリンは絶品です！ 京都にお越しの際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか·͜·♡   ■グリル キャピタル東洋亭 本店 ■京都市北区上賀茂岩ヶ垣内町28番地の3 TEL　075-722-2121　　全席終日禁煙 ご予約は17:00以降承っております。 （ランチタイム（17:00まで）のご予約は承っておりません。）★ホテルからお車で約10分　駐車場有 ■ランチタイム　11:00～17:00 ■ディナータイム　17:00～22:00（L.0.21:00） 詳しくはこちらから>>  

皆様こんにちは！ フロントの鈴鹿です。   先日、私は漢字ミュージアムという博物館に行ってきました。 お土産屋・お食事処で賑わう四条通りに面しており、八坂神社からすぐ側にある為、観光しながらでもお立ち寄り頂く事が出来るスポットです！   館内に入り、まず目に入ったのは最新の「今年の漢字」。 2021年の総括する一字として発表されました、「金」という大書の現物展示がされていました！ 私が想像していたよりもスケールが大きく、迫力がありました。   また、2月13日までの期間限定ではございますが、今までに発表された全ての今年の漢字を取り上げた「今年の漢字展」という企画展もありました。 その企画展では過去に発表された漢字と共に、当時の時事問題等を取り纏めた資料も展示されていました。「この年はこんな事があったなぁ」と懐かしさを感じつつ、各年を振り返る事が出来ました！   四字熟語のミニゲーム・漢字検定のクイズもあれば、お子様でも取り組める漢字の成り立ちを学ぶ体感型のコーナーもありました。漢字に詳しい方もそうでない方もお楽しみ頂けるのではないかと思います！ 観光・散策をされる際に、是非お立ち寄りしてみてはいかがでしょうか。   　名称　：漢検漢字博物館・図書館（漢字ミュージアム）  所在地  ： 〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側551 アクセス：京都市バスにて、12・31・46・80・100・201・202・203・206・207系統『祇園』下車すぐ

❅こんにちは❅   京都市内でも雪が積もりました❄ 住宅街には、お子様が作ったと見受けられる可愛らしい雪だるまがいくつもありました⛄   今回は丹波ワインの冬のお仕事、剪定と掃除を手伝わせていただきましたので、ご紹介します🍇   冬のワイナリーでは剪定作業を行います✂ 1月～2月のぶどうの木の根は、水分を幹へ引き上げることを止め、 まるで枯れ木のように休眠期に入ります(-_-)zzz この時期を狙い、前年に伸びた枝や込み合った枝を切り落とし、間引いていく作業を剪定と呼びます🌲 次の葡萄がどのように成長していくかに関わる重要な作業です(‘◇’)ゞ   暖かい服装と手袋、靴を用意しておりましたが 丹波ワイン到着前から雪が降り始め、想像するだけで凍えるような寒さの日でした🥶 ORTIVO黒谷とワイナリーの方が剪定した枝を燃やす作業をしました🔥 煙に溺れたり、火がうまくたたずに枝だらけになったり、 枝が燃えやすいよう細かく切る作業では、握力を奪われたり✄✊ 全員で香ばしい香りになりながら今回は2日間作業を行いました☁   2日目の午後に恒例の蔵の中を見学させて頂きました👀 そこにはなんとΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 夏に収穫を手伝わせていただいた葡萄が樽・瓶熟成されていました🍇 早くても2年後と。。。待ち遠しいです🍷   ORTIVOでももちろん、丹波ワインを置いておりますので 一度京都のワインを美味しいお料理とご一緒に🍾   🍇てぐみ　マスカットベリーA　ロゼ　5500円（スパークリング） 🍇ピノブラン　樽発酵　シュル リ　　8800円（‘19白） 🍇ピノグリ　　　　　　　　　　　　 7700円（‘20白） 🍇メルロ　樽熟成　　　　　　　　　 9350円（‘18赤） 🍇ピノノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 樽熟成　12100円（‘18赤）   お気軽に内線８番までお問い合わせください(^O^)／

みなさま、こんにちは。 フロント新保です。   本日の京都は雪が降り、市内では5㎝ほどの積雪がございました。 雪に覆われた鷹峯は幻想的でとても美しいです。 この時期だけの景色をぜひぜひお楽しみください。 ホテル周辺でも積雪がございましたが、現在はお車でも通行可能となっております。 夜の冷え込みで、凍結の恐れもありますので、ご来館予定のお客様はお気を付けくださいませ。  

新年明けましておめでとうございます。 京都の年明けは雪景色となりましたが、鷹峯も雪化粧をし素敵な新年を迎えることが出来ました。 （今は雪解けし、道路も積雪はありませんのでご安心ください） 一昨年から続いた新型コロナウィルスの影響により、昨年も緊急事態宣言が繰り返されるなどの状況が続いておりましたが、 そのような中でも皆様には京都鷹峯をたくさんご利用いただき、心より感謝申し上げます。 本年度も、皆様に安心してご滞在いただけるように館内の感染予防の対策を引き続き徹底してまいります。 サービス向上においてもこれまで以上に精進してまいりますので、スタッフ一同皆様の京都へのお帰りを笑顔でお待ちしております。   本年が皆様にとって、素敵な一年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 2022年1月1日　京都鷹峯　総支配人　齋藤哲也

皆様、こんにちは フロント八木です。 本日は「eX cafe」という和カフェをご紹介いたします。 こちらは、【ほくほくお団子セット】でございます。 お団子はよもぎとプレーンの2種類と播磨園製茶の有機栽培特選茶葉を使用した お抹茶のセットでございます。 自分で七輪の上で焼くので、焼き立てが食べられます。 七輪の上でお団子をころころ転がしながら焼いていき、香ばしい香りと焼き目がついてきたら 食べ頃でございます。 また、あんこと特製のみたらしダレを好みに合わせてつけていただくのがおすすめです。 甘いお団子とセットのお抹茶がよく合います。   外観や店内は京都の祗園を感じられるので、京都を訪れた際は是非行ってみてはいかがでしょうか。   eX cafe 祇園店 住所：京都府京都市東山区元吉町57番地の1 電話番号：075-533-6161 営業時間：10:00～18:00 定休日：なし アクセス 駅からのアクセス 京阪本線 ／ 祇園四条駅(出入口9) 徒歩3分 京都市営地下鉄東西線 ／ 三条京阪駅(出入口2) 徒歩5分 京阪本線 ／ 三条駅(出入口3) 徒歩5分 バスからのアクセス 都バス 16 三条京阪前 徒歩4分 京都市バス 10号系統 四条京阪前 徒歩4分 京阪バス 京都・大津⇔上野・TDR・千葉 三条京阪 徒歩4分  ※駐車場はございませんので、近隣の駐車場をご利用ください。

皆様こんにちは！フロントの中西です。 今回は、ランチにぴったりの 嵐山にある美味しいお蕎麦をご紹介させて頂きます。 こちらは「嵐山よしむら」。 国産のそば粉を使用しており、のどこしさっぱりのお蕎麦でございます。 お品も多く、セットになっているちりめん山椒はまた絶品！ サラダにそばの実や、そば粉で作った豆腐がはいっており、 食感が楽しめるお食事でございます。 食後には、あたたかいそば湯が運ばれて、 最後の最後まで楽しめます。 目の前には、渡月橋がみえる絶景で、 幸せなひとときを味わえる、そんなお蕎麦屋さんはいかがでしょうか☀ ぜひ、お近くにお越しの際は、訪れてみてください。 ※人気店でもあり、待ち時間は30分ほどでございました。 　お時間には、ゆとりをもってお伺い下さい。 ◇アクセス◇ 住所：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3 TEL：075-863-5700 最寄り駅：「嵐電嵯峨駅」 徒歩7分 ◇営業時間◇ 11：00～17：00 ◇定休日◇　 無休