みなさん、こんにちは。 フロント溝井です。 2月1日～3月31日までの期間で【房総感謝祭】を行っております！ コース料理をご利用の方に限り、単品お料理とドリンクを特別割引いたします♪ 内容は・・・ ☆単品料理☆ ■鮑の踊り焼～勝浦風～　通常2,100円・・・特別割引1,050円 ■初鰹のお刺身　　　　　通常1,890円・・・特別割引1,050円 ■千葉県産ときめき鶏　　通常1,575円・・・特別割引1,050円 ☆ドリンク☆ ■芋焼酎　あずま小町(グラス)　通常630円・・・特別割引525円 ■落花生焼酎　ぼっち(グラス)　通常630円・・・特別割引525円 ■酒粕焼酎　てっぱつ(グラス)　通常735円・・・特別割引525円 ■赤ワイン　藍茜　通常ボトル販売・・・特別グラス販売525円 ■白ワイン　萌黄　通常ボトル販売・・・特別グラス販売525円 と、なっております♪ 旬の初鰹のお刺身や、千葉県若葉区で育てられたときめき鶏を特別価格でお召し上がりいただけるほか、いつもはボトルのみで提供しているワイン【藍茜】【萌黄】を特別にグラスでお召し上がりいただけます♪(^-^*) ぜひ、コース料理をお召し上がりいただき、房総感謝祭をお楽しみくださいませ！ ※レストランのお席、コース内容は完全ご予約制となっております。

こんにちはフロント関です。 本日タイトルの通り「いちご狩りとお花摘み」を行いました。 昨日の悪天候はどこに行ったのでしょうか？今日は天気も良くイベント日和となりました。 いちご狩りは恒例のローズマリー公園内の「パークサイドいちご園」で行い、今日の選ばれたいちごの品種は「さちのか、紅ほっぺ」です。パークサイドいちご園を代表する品種です。 どちらも丹精込められ育てられているので、とても甘くておいしいとお客様から言われました。私も鼻が高いです。 その後は白間津のお花畑へ向かいました。お花の開花状況や、天気も申し分なかったのですが、ただ・・・お花畑に風が強かったです。。 白間津のお花畑は高い場所にある為、海風の影響を受けます。 風が強い日に行かれる方は暖かい格好の用意が必要です。 お花畑は2月下旬までは見ることが出来ますので、南房総の暖かい春を感じにＨＶＣ勝浦にお越しになられてはいかがでしょうか？

みなさん、こんにちは。 フロント溝井です。 だんだん暖かくなってきた勝浦ですが、明日6日は雪の予報となっております。 変りやすいお天気となっていて、昨日も雨が降ったりやんだり青空が見えたりと不安定でした。 本日も予報は雲り時々晴れですが、雨が降ることもあるかもしれません。 羽織るものや折り畳み傘など寒さと雨の対策をお忘れなく♪ 2月16日(土)に【ＮＰＯ大多喜みらい塾】という団体による『養老渓谷　かかあ天下味噌・麹造り体験』が行われます！ お味噌造りを体験したあとは温泉に入ってゆっくりと♪ 自分で作ったお味噌はお持ち帰りすることが出来るようです(^^)★ 手付かずの自然や農山村の残る大多喜で自然とふれあいながらお子様と一緒にお味噌造りを体験してみてはいかがでしょうか★ 詳しくは ＮＰＯ法人大多喜みらい塾のホームページ（こちら） をご覧下さい。

こんにちは。フロント米良です。 昨日は暖かい１日でしたね。 今日の勝浦は風も冷たく寒い１日になりました。 早く春になってほしいです(*´△｀*） さて、今週のロビーのお花は 雪柳　カラー　アイリス　カーネーション ガーベラ　スプレー菊　アルストロメリアでした☆ 今週は白を貴重とした柔らかい雰囲気にまとまりました。 気になった雪柳について少し調べてみました(＾□＾*） バラ科の落葉低木で、別名コゴメバナ、コゴメヤナギなどと呼ばれてます。 大きくなると１.５メートル程の高さになり、地面の際から枝がいく本にも枝垂れて、細くギザギザのある葉をつけます。 花は３月～５月にかけて、５弁で雪白の小さなものを枝全体につける。そのさまから和名がつけられました。 来週のお花もお楽しみに(＾＾）/″

みなさん、こんにちは。 フロント溝井です。 レストラン【ラジュール】に新しいデザートが登場しました(*^-^)♪ 【チョコレートファウンテン】です☆★ ファウンテンとは英語で『泉』という意味だそうです。 チョコレートの泉なんて夢のようですね・・・(^ー^)☆(笑) マシュマロやプチパンをご用意していますので、たっぷりとつけてお召し上がり下さい♪ 他にも、いつもご用意してあるフルーツや、ケーキなどにつけてみても美味しいと思います♪ ソフトクリームマシンも引き続きご利用いただけますので、ご一緒にご利用下さい☆ ソフトクリームにチョコレートでコーティングされたフルーツをトッピングするのもいいですね♪ ぜひ、自分だけのオリジナルデザートを作ってみてください(*^ー^)☆

みなさん、こんにちは。 フロント溝井です。 ここのところ天気予報では雪の予報の日もありましたが、降りませんでしたね。 本日の勝浦は雨のち晴れということで午後にはすっかり良い天気です♪ 午前中はとても寒くてよっぽど雪でも降りそうでした。 本日はレストラン旬彩の単品メニューをご紹介します♪ 【豚肉のリエット】と【真鯛のカルパッチョ】です。 【豚肉のリエット】は、豚肉とお野菜を白ワインと一緒に低い温度でじっくりと煮込んでから、ペースト状につぶしたお料理です。 ご一緒にスライスしたバケットを添えていますので、バケットにつけてお召し上がり下さい(^-^*)♪ 洋食チーフ肥田が寝る間も惜しんで煮込んだ渾身の作品です！・・・と、いうのは冗談ですが(笑)、ぜひお召し上がり下さい★ 【真鯛のカルパッチョ】は、真鯛と野菜を一晩マリネにしたもので、うまみが真鯛に凝縮された一品です！ トマトとバジルのソースでお召し上がり下さい★ 本日ご紹介しました２品は白ワインに良く合う２品となっております★ ぜひご一緒にご注文下さい(*^-^)☆★

こんにちは。フロント米良です。 寒い日が続きますが、体調は崩されてないですか？？ さて、今週のロビーのお花は トキワガマズミ　スプレーカーネーション　スナップ オンシジューム　トルコキキョウ　一輪カーネーション でした☆ ところで、２枚目の写真のカーネーションは見たことありますか？ 星型カーネーション｢スターチェリー｣です。 可愛い星型の花弁は他のスプレーカーネーションにはない魅力ですね。 日持ちもするので、他の花より長くお楽しみいただけますよ(＾□＾） 紫色のトルコキキョウも優しい雰囲気で綺麗ですが、 白色も上品な感じで私の好きな花のひとつです♪ 来週のお花もお楽しみに(´□｀＊）♪ 　

みなさん、こんにちは。 フロント溝井です。 先日も、勝浦東急ゴルフコースにてプレーさせていただきました♪ 前回よりも少し余裕を持ってプレーが出来たので写真も2枚撮ることができました(^-^)♪ しかし、この日はかなりの強風プラス大寒波、さらには雪が若干残っているということで、お昼を食べた後はもう、本当にクラブハウスから出たくありませんでした(T_T) 前半はとにかく体を温めるようにたくさん走りました！ もともとカートに乗る回数も少ないので十分すぎるくらい動き回らないといけないのですが・・・。(笑) お昼を食べる時には熱いくらいで体が火照ってしまいました。 後半はもう寒くて寒くて仕方なかったです。 せっかく温まった体がすぐに冷めていきました。 しかし日が落ちるにつれて風もやみ、最終ホールでは風は少なかったです♪ やむの遅いよ～と思いながらも楽しいゴルフでした♪ 始めてからまだ間もないですが、強風の日や雪の残る日など貴重な体験が出来ていると思います★ ただ・・・雨の日は絶対にプレーしたくないと心から思っております。(笑) 今回のスコアは１５８です！ 前回が１６６だったのでまた少し縮みました(^-^*) 次回もがんばります！！