2014/12/14
オーダーバイキング…ってなに??
皆さまこんにちは!フロントの春名よりお送りいたします。 実は先日レストラン一游にて夕食を頂いてまいりました!! 普段は営業前だったり裏方ばかり見ているので、 お客様として利用する景色はとても新鮮でした。 いつもは冗談ばかり話しているレストランスタッフの方々が とてもかっこよくサービスをしてくれました! そんな私が頂いた夕食はメニューブッフェです。 よくお客様からのお電話で「メニューブッフェ…?どんなの?」と質問されます。 私はまず「オーダーバイキングスタイルとなっています」とご説明するのですが、 なんだか分かりづらいですよね…; もちろん、ご着席いただいた際にレストランスタッフから丁寧な説明があるのですが ここでひとつざっくりとご説明いたします。 実際の流れとしてはまずお席でメニュー冊子をお渡しします。 渡されたら制限時間内であれば何回でもメニューにあるお料理が注文できるのです。 コースの順番?ありません! メイン料理から頼んでも?お好きなだけどうぞ! 最初にご飯を頼んでも?いいんです!! しかもお料理は出来立てホヤホヤのお食事をレストランスタッフがお届けします! 揚げ物や蒸し物などあたたかいものはアツアツでお席まで届きます。 まさに!楽してたらふくごはんが食べられるんです!! なんという贅沢…そんなプチセレブな時間を楽しんできました! その結果メイン料理などたくさんお料理を食べたにも関わらず、 食事に夢中でメイン料理写真撮り忘れてしまいました(笑) そして本来やるべきことを思い出した私は、 デザートという〆の段階でようやく料理の写真をとりました(笑) このデザートはワゴンで運ばれてきて、4種類のうち好きなだけ選べるんです! 無計画な私は4種類すべて食べる余裕はなく…4種のうち3種類だけ頂きました。 みなさんもぜひ、この贅沢なオーダーバイキングを体験しにいらしてはいかがでしょうか? 【メニューブッフェ】 大人:8,100円 7~12歳:4,104円 4~6歳:2,376円 3歳以下:無料
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2014/12/13
御殿場高原時之栖
皆様こんにちは。フロントの諸伏です。 早いもので12月もあと半月余り。 そろそろ大掃除の時期ですね・・・。 さて前回に続き、今回も皆様に見て頂きたいイルミネーションを ご紹介します。 今回は『御殿場高原時之栖(ときのすみか)』のイルミネーションです。 ご存知の方も多いかと思いますが、 園内の5つの庭園で美しい光の世界を鑑賞できるようになっております。 今年のテーマは『妖精たちのHabataki』 有機EL照明を使用した次世代のイルミネーション「Habataki」は、 幻想的な動きと輝きを放つ世界初の試みで、 見る角度を変えると色の変化も楽しめるそうです。 また今年は光のトンネルが復活。なんと450メートルもあるそうです。 他にも20メートルのクリスマスツリーや噴水レーザーショー、 見どころがいっぱいです。 翡翠からもお車で30分ほどです。 室外になりますので暖かい格好でお出かけください。 開催期間 2014年11月7日(金)~2015年3月15日(日) 点灯時間 16時30分~22時 ※季節により変更いたします。 駐車場 2200台 無料 入場料 無料 詳しくはこちら
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2014/12/12
~ガラスの森美術館にて~
皆さま、こんにちは! フロント 佐久間でございます。 箱根はとても寒くなり、甲子園の庭園プールの水が凍っていました。その光景を見るだけでもっと寒く感じます。 自転車通勤の私には、イヤーマフラー・手袋・厚いコートは必須です。 まだ頑張ってマフラーはしていませんが、そろそろ限界かもしれません・・・。 さて、本日は17日に『箱根ガラスの森』にて開演される 「馬頭琴コンサート」についてご紹介したいと思います。 (他12月22日・29日も開演) 演奏時間:午前中2回・午後3回、計5回開演 演奏者:セーンジャー氏(モンゴル出身) 演奏曲:モンゴル古典~オリジナル曲「スーホの白い馬」など 馬頭琴を聴く機会は、あまりないと思います。 写真を見ると「あー!これ見た事ある!」という感じです。 ちなみに 馬頭琴は、モンゴル語で「モリン・ホール」 楽器の先端には馬の頭が彫刻されています。 私は残念ながら聴いたことがないですが、 一度優しい音色を聴いてみたいです。 皆さまはぜひ聴きに訪れてみてはいかがでしょうか。 またガラスの森美術館は、馬頭琴コンサートだけではなく綺麗なイルミネーションも開催されておりますのでお勧めの場所です! ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。 馬頭琴コンサートについて →詳しくはこちらをご参照ください!
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2014/12/11
冬のほっこりカクテル
みなさまこんにちは。 2014年も残すところあと20日ほど。 本格化しつつある冬の寒さに身を縮め、 なかなか布団から出られない毎日を過ごしている大塚です。 さて、今回私がご紹介するのは、12月から始まりました、 冬のお薦めカクテルでございます。 アルコールカクテル、ノンアルコールカクテル共に 柚子をベースとしたお飲み物となっております。 *山茶花 (さざんか) 柚子のリキュールとトニックでさっぱりと仕上げた味わいの中に、 ほんのりとブランデーが香る一杯です。 アルコールは弱めにできておりますので、女性の方にも おすすめです★ *ノンアルコールカクテル 花霞 (かすみ) こちらは、柚子と花梨のシロップと生姜の蜜を合わせた ホットドリンクです。 寒い箱根の冬にぴったりな、心も身体もほっこりと温める カクテルに仕上がっております♪ どちらもホールスタッフの先輩が試行錯誤を繰り返し、 時間をかけて作り上げたオリジナルカクテルですので、 レストラン一遊にお越しの際は、ぜひ一度ご賞味くださいませ。 そして、ぜひともご感想をお聞かせください! スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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2014/12/10
売店おすすめ商品
こんばんは! 売店担当の齋藤 眞です! 今日は、「おしどりマドレーヌ」をご紹介します。 この商品は、元箱根にある「Bakery&Table」さんの人気商品でございます。 なんと元箱根まで行かずに、箱根翡翠の売店でお買い求めいただけます! 芦ノ湖畔の箱根神社は縁結びの神様がおります。 神社の前を泳ぐおしどりはとても仲良く、縁結びの象徴のようです。 このおしどりにちなんで、このマドレーヌが生まれたそうです。 パッケージも芦ノ湖のイラストが描かれていて、箱根のお土産にもぴったりでございます。 皆さまがステキな縁に恵まれ、幸せになれますように。 という願いを込められて、作られたマドレーヌ。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。 おしどりマドレーヌ 490円
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2014/12/09
シャンパンが美味しい季節になりました♡
こんにちは。 レストランの山形ちえみと申します。 初めてブログを書かせて頂きます。 クリスマスも近づき段々と寒さが厳しくなってまいりましたね。 つい先日、箱根では初雪が降りました。 そんな時期にぴったりの美味しいシャンパンが、昨日からレストランで販売開始されましたのでご紹介します!! その名も「ドゥラモット ブリュット」 《サロン》という、この100年で37ヴィンテージしかリリースされていない有名なシャンパーニュがあります。 サロンを造る為に一生懸命育てた葡萄ですが、それでもサロンになれなかった葡萄がドゥラモットになります。 とても希少価値の高い葡萄を使って造ったシャンパーニュです。 レストランで飲んで頂くのも良し、ロビーラウンジにある暖かいクリスマスツリーの下で飲んで頂いてもほっこり暖かい気分になれます。 数に限りのある限定のシャンパーニュです。 ぜひ、大切な人と一緒に飲んで下さい。 レストランスタッフ一同お待ちしております。 シャンパンとともに素敵な夜をお過ごしください。
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2014/12/07
翡翠の気になる事⑤
いつもありがとうございます。 フロント宮島でございます。 箱根は冬本番に入りつつあり、 最低気温はマイナスになる事も多くなってきました。 やはり、この季節ご来館下さるお客様のご質問は、 『雪はどうですか?』 圧倒的に多くなります。 12月に入り、日本列島ではすでに大雪となっている 所もありますね。 箱根も先日の6日、ほんの少しの間ではありますが、 初雪が見られた、そうです。 (私はお休みをいただき、味スタへプチ一人遠征に 出ていまして、すみません!実は見ていません・・) 『去年はどうだったかな?』と思い、スタッフブログを 振り返ってみると、どうやら12月18日に降ったようです。 (スタッフ垣花の投稿です) むむっ、今年は2週間近くも早いですね。 そんな訳で、これから3月までは いつ雪が降ってもおかしくない仙石原です。 お車でお越しのお客様には、 スタッドレスタイヤの装着またはチェーンの準備を お願いしております。 また、私共スタッフも、なるべく最新の情報を得て 皆様にお伝えできるように、と努力しておりますが、 何分山の天気・・予報をムシして この一帯だけ、突然降ってしまう事もあります。 雪道の運転に慣れておらず、心配のお客様は 公共の交通機関でお越しいただくのも また一つ、ご提案でございます。 まだまだ安定して晴れている日がほとんどの 仙石原ではございますが、 ”備えあれば憂いなし” 安全・安心を第一にしていただき、 冬の箱根をお愉しみいただければと思います。
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2014/12/06
富士山絶景スポット!
おはようございます。 着々と冬本番に向かっている 箱根仙石原の今朝の気温は・・ -3℃!! ・・寒いわけです。 今日は翡翠周辺の『富士山絶景スポット』を ご紹介しようと思います。 残念ながら翡翠からは、 直接富士山を眺めることは出来ませんが、 周辺にはいくつかお勧めのスポットがあります。 ☆乙女峠 翡翠より車で、5分。 日中の景色も素晴らしいですが、 夕方の夕焼けに染まる富士山もおススメです! ☆芦ノ湖(箱根港・元箱根港) 翡翠より車で30分。 風の穏やかな日は、湖面に逆さ富士がご覧になれます! ☆芦ノ湖スカイライン 翡翠より車で20分。 お天気が良いと、富士山と駿河湾も一望できます。 途中、道路がメロディロードになっているので、 ♪ふじの山♪に耳を傾けながらのドライヴなんていかがでしょうか? ちなみに、私のお勧めの時間帯はやはり朝一番です! 空気も澄んでいて、青空に映る冬の富士山は、 一見の価値ありです。 もっと欲を言えば、日の出の早朝を狙うと、 朝日に真っ赤に燃える、 【紅富士】も見えるかもしれません。 写真は、先日 出勤時に乙女峠にて撮影した【紅富士】です!! 皆さまのご来館、お待ちしております。
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