2024/08/19
第1回 今月のおもてなしスタッフ
今月より、「今月のおもてなしスタッフ」紹介を始めます。 月に1回、箱根翡翠のスタッフによるおすすめの品をHISUIラウンジにて紹介させていただきます。いつ、誰が、何をおすすめするのかは直前までのお楽しみ♪ 開催期間の前に、毎月ただいま日和にてお知らせさせていただきます。 早速今月はフロント河原﨑悠(カワハラザキユウ)が出身地滋賀県のお菓子【糸切り餅】を紹介します。米粉で作った白い餅でこし餡を包み、その表面に青・赤・青の3本の縞模様を描き、細長く伸ばして糸で一口大に切ったものです。 期間は2024.8.21チェックイン~2024.8.25チェックイン ぜひたくさんの方に召し上がっていただきたいので期間中のご予約ぜひお待ちしております!!
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2024/08/15
夏の光
カブトムシ、クワガタなら現役で触れます。 レストラン稲葉です。 身体は大人、心は夏の少年。 現役短パン小僧をよろしくお願いします。 8月も後半戦に入り、 本格的な暑さを感じさせます。 いかがお過ごしでしょうか。 そろそろ夏らしいことをするかぁ、 と考えはするものの、暑さによって意思を溶かされる毎日。 そんな私を見て、 夏が少し不思議な出会いをさせてくれました。 夜遅く、自転車を走らせていると、 横に飛んでくる何か。 自分の身体からは想像出来ないほどの動きで追い払おうしますが、 あることに気がつきます。 *・'゜☆。.:*:・'゜☆・:*:.。.:*:・'゜:*:・'゜☆ 光っていました。 野生の『ホタル』が、 私に会いに来てくれたのです。 川辺などがない住宅地に飛んでくる1匹のホタル。 いつの間にか自転車を止め、動画を撮ってしました。 (*´∀`*)ポッ 動画を回すと、 すぐに逃げて行ってしまったシャイホタル。 また会えるでしょうか。 この出会いも夏の思い出です。 夏は不思議なことが待っている季節かもしれません。 一年に一度しかない、 この季節をお楽しみください。
こう見えて【低燃費】です。
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2024/08/10
足柄牛バーガー
お久しぶりです。レストラン鎌田です。 連日暑い日が続いております。 夏バテ気味で中々食欲がわかない今日この頃ですが、そんな夏バテを吹き飛ばすようなボリューム満点のバーガーをご紹介します! 訪れたのは、「カフェダイニングルデラ」。注文したのは「マサカリバーガー」です。少しピリ辛なソースと足柄牛を使った150gのパティが2枚もはさまったボリューム満点のバーガーです。ジューシーなパティは全くくどくなく、ピリ辛のソースと相性抜群でペロリとたいらげてしまいました。 11:30からのランチタイムではポテトとドリンクがついたお得なセットもあり、他にもバーガーやパスタ、サラダやデザートなどメニューも豊富です。おひとり様から友人同士、ファミリーまで幅広く利用できるお店です。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。 まだまだ暑い日が続きますが、皆様体調にお気をつけてお過ごしください。 それでは失礼いたします。
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2024/08/06
期間限定夏のおすすめノンアルコール
皆様こんにちは。 レストランの柳田です。 今回は夏限定でおすすめしてるノンアルコールメニューをご紹介させていただきます。 「ル・ソレイユ」でございます。 足柄産のみかんジュースとライムジュースをトニックウォーターで仕上げた少し甘みもあるさっぱりとしたドリンクになっております。 ソレイユ、フランス語で「太陽」を意味し、ベリーシロップを少し使い、太陽のような温かい鮮やかさのグラデーションを演出しております。 今回久しぶりに柳田がオリジナルトドリンク作成に挑戦致しました。なんと三年ぶりです(笑) 久しぶりの作成にネーミングと味のセンスを問われました。。。 皆様のお口に合えば幸いです。 ぜひ、ご感想を頂ければと思います。 夏の期間限定です。皆様のご来館をお待ちしております。
最近読書にはまっています。笑
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2024/08/01
夏が始まりました
皆様こんにちは、レストラン小宮です。 8月に入り、本格的な暑さを感じるようになってまいりました。 皆様がお住まいの地域の暑さはいかがでしょうか? こまめに水分補給をするなどして、 熱中症などの体調不良にならないようお気をつけください。 さて今回は月初めをいうことで会席のコースをご紹介いたします。 ~会席 匠~ ¥15,730 スタンダードのコースとされているいち游よりも グレードがアップしたコースとなっております。 中でも今月お薦めのお料理は焼き八寸でございます。 サザエの壺焼きや、朝顔の形をした器に ばくらいや汲み湯葉などを綺麗に盛り付けられております。 味はもちろんのこと見た目も楽しむことが出来るかと思います。 ぜひ皆様ご賞味くださいませ。
着物に早着替え最速記録は15分です
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2024/07/30
夏!さわやかな喉越しの日本酒飲み比べはいかが?
皆様こんにちは。 レストランの井上です。 夏の太陽にジリジリと焼かれて挫けそうな今日この頃。 皆さんは暑さ対策はされてますか? 箱根は東京に比たらすごく涼しい!と皆様に 口を揃えて言われるのですが、それでも暑いものは暑く…。 みなさんくれぐれもお身体をお大事に。 そんな訳でこんな猛暑の今時期に、思わず飲みたくなるような 新しい日本酒飲み比べご紹介です♪ レストラン一游の飲み比べは 三種類、各60㎜ずつの提供で 全部合わせて一合になる日本酒のセットです。 こちらは一游の唎酒師、小杉が 季節に合わせた、その時飲みたいお酒をセレクトした スペシャルな飲み比べでございます♪ そして今回、新たにご用意したお酒ですが ◆千歳鶴 特別純米酒 夏のヒグマ 北海道 ◆山丹正宗 純米酒 松山三井 愛媛県 ◆萩錦 純米生酛 生原酒 静岡県 上記の3種類です。 今回はすべて夏らしいフレッシュなお酒をご用意しております。 ぜひ興味のある方は一游で美味しい料理と 日本酒をペアリングしてみてくださいね。 こちらは限定の飲み比べの為、 気になる方はお早めにお試しください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております♪
商店街散歩が趣味です♪大山の商店街がお気に入り♪
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2024/07/23
登山はいかかでしょうか
仙石原は本格的に夏の気温となっておりますが、皆様どうお過ごしでしょうか。 本日は箱根翡翠から徒歩15分ほどのところにある金時山をご紹介いたします。 金時山は標高1212Mの日本百名山のも数えられている火山の1つになります。 金時山入口から山頂までは早い方は1時間半ほどで登ることができ、山頂からの景色はもちろんのこと中腹あたりからの景色も絶景です。 さらに山頂には金時茶屋があり、絶景を見ながらお食事も食べることが出来ます。 お時間と元気があるときはぜひ登っていただき、下山後は翡翠の大浴場にて汗を流してみてはいかがでしょうか? 夏もまだ始まったばかり、皆様のご来館を心よりお待ちしております。
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