スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALAの記事一覧

2024/06/12

熱海でフォトコンテストが開催されているらしいですよ!

皆さま、こんにちは。フロントの尾石です。 ブログではすっかりご無沙汰してしまっておりましたが、 今回はフォトコンテストのご紹介です。 こちらは当館ではなく、熱海市観光協会が主催しているフォトコンテストです。 部門がふたつ、①海と花部門、②花火大会部門があり、 花火大会部門の対象花火大会はすでに終了しておりますが、 海と花部門はこれから撮った写真でまだまだ応募が可能ですよ!!   そしてなんと、当館もまだ少し空室があるようで…。 これはもう、熱海伊豆山に宿泊して素敵な写真を撮り、 フォトコンテストに応募するという道筋ができているではありませんか!!   熱海は今、いろとりどりのお花が咲いていて、海や空、緑とのコントラストが とても美しい季節です。 梅雨が迫ってきていますが、雨の合間の景色も、熱海は美しいなと感じます。 昨年熱海に赴任してきて、十数年ぶりの梅雨が怖かったのですが、 熱海は石やコンクリートの階段などが多いせいか、苔などがとても綺麗で びっくりしました。 これから日々育っていく苔を観察するのが楽しみです♪   さあ、ちょっと熱海伊豆山の空室状況でも確認して、 ちょっと「映える写真の撮り方」なんて検索してみると… 熱海を訪れるのがだんだん楽しみになってきますね☆ ぜひぜひ、お待ちしております♪♪

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2024/06/10

初夏のように爽やかに。

はじめまして 温かい日差しが差し込む季節となりました。 初夏の風が吹き込むこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。   4月より入社いたしました新入社員の林直斗(はやし なおと)と申します。 普段は東館ロビー階 グリルフレンチ 「コート・エ・シエル」を中心に勤務しています。 新入社員らしく爽やかで明るい笑顔で日々業務に取り組んでおります。 まるでこの頃の「初夏」のような爽やかなスタッフがいたら、きっとそれが林ですので、お見知りおきくだされば幸いです。   出身は愛知県の名古屋市、その後長野県の松本市に進学をし、さらにその後、ここ熱海で就職をしました。 都会と山々に囲まれた自然を堪能したので、今度はちょっと海沿いにでも、、って。 とても趣味が多く、今度はスキューバダイビングを始めてみたいと思い、海に近い東急ハーヴェストクラブ熱海伊豆山に配属希望を出しました。 これから始める予定です。   少しくらいは、お仕事の話も。 実は学生時代、ホテルでレストランスタッフで勤めていた経験がありまして、そこで料理とお酒と、何よりもお客様とかかわることの素晴らしさを感じてこの業界に飛び込んできたわけです。 その気持ちは今も変わることなく、日々楽しみながらお仕事をさせていただいています。 初心を忘れず、笑顔を忘れず、たまに調子に乗っても、誠実に。 そんな風に皆様とかかわっていければ幸いです。

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2024/06/08

フェイシャルメニューがグレードアップしました!

皆さんこんにちは😊  エンソウスパです。 初夏の風が心地よい季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。   エンソウスパから嬉しいご案内がございます♪ この度、フェイシャルメニューの使用アイテムが、ぐっとグレードアップいたしました!!   ☆グレードアップアイテム① マッサージクリーム☆ これまで、フェイシャル・デコルテのマッサージにはホホバオイルを使用しておりましたが、 6月より、フランスのプロフェッショナルスパブランド 『フィトメール』のマッサージクリームに変更となりました。 お顔やデコルテのマッサージの最中から、お肌の奥までクリ-ムの美容成分がぐんぐんお肌に入っていき、仕上がりのお肌は柔らかく、もっちりツヤツヤ。 保湿効果も抜群です♪   ☆グレードアップアイテム② ホワイトニングパック☆ 新登場アイテムの2つめは、『フィトメール』のホワイトニングパック! パックのご紹介の前に… 6月の紫外線の影響について、少しご説明させてください。   曇り空が多い6月は、まだ紫外線は真夏ほど強くないと思われがちですが、 実はしっかりと肌の奥まで届いています! この時期の紫外線は、真皮まで届くほど波長が長く、コラーゲンやヒアルロン酸を作り出す、 「線維芽細胞」を傷つけてしまうのです。 結果、お肌が弾力を失い、シワやたるみの原因に💦 また、暑さが厳しくなる頃には、メラニン色素が沈着してシミやそばかすの原因にも…。   こんなお肌の危機を救ってくれるのが、ホワイトニングパックです!! こちらのパックはお肌の細胞を活性化させ、代謝機能を促進。 また、メラニンの排出もサポートします。 さらに、パックに含まれる酵素が毛穴に詰まった角栓や黒ずみを取り除き、ミネラルもたっぷり補給。 潤いを保ちながらワントーン明るいクリアなお肌に導きます!!     本格的な夏が来る前に、エンソウスパのスペシャルケアでお肌を磨いてみませんか? 皆さまのご来店をお待ちしております♪   ◆◆ホワイトニングフェイシャルMENU◆◆ ・フェイシャル 60分 ¥16,500 【定価】 ・オプション ホワイトパック ¥2,200     【   Total  ¥18,700 】    クレンジング・洗顔~マッサージ(デコルテ・お顔)  ~パック~ドライヘッド~お仕上げ   ※パックは、ホワイトニングパック以外にも エイジングケアに特化したリベールマスク、 乾燥肌におすすめのイドラコンティニュマスクもございます。 お肌のお悩みに合わせて、ぴったりのパックをご提案させていただきます(^^)   ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

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2024/06/05

‟蝦夷鮑のグリエ フルーツソースとハルキャビア” ★夏のフレンチ 第②弾★

皆さまこんにちは^^ レストランの勝村でございます! だんだんと昼間の時間が長く、太陽の日差しが強くなってきました。 少し早い夏が感じられるようになりました。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。   ★★夏のフレンチ第2弾★★ グリルフレンチ「コート・エ・シエル」より 6・7月オススメ料理の 【蝦夷鮑のグリエ フルーツソースとハルキャビア】をご紹介させていただきます♬ 夏といえばバーベキュー! バーベキューといえば肉!!魚!!そして鮑!! バーベキューとは違いますが、お肉もお魚もそして鮑までをも、 楽しんでいただけるように上品に仕上げました。  グラシューコースとソフィアスコースのオードブル(前菜)でご用意しております。    鮑はフレンチでは珍しく昆布出汁、白醤油、上白糖で5時間かけて柔らかく蒸し上げました。 その下には、丸1日以上の時間をかけて抽出したラタトゥイユのゼリーを敷き、 グレープフルーツルビーのさっぱりとしたソースで夏が感じられます。  一番上には黒い宝石のように輝く、静岡県天竜川で育てられたハルキャビアを添え、見た目にも華やかに仕上げました。   お日様が顔を出している時間が長くなり、まだまだ19:30頃も外は明るいですが、 そんな明るい時間帯から飲むワインはまた格別ですね(^^♪    ソムリエ 工藤より、こちらのお料理には、 シャンパーニュ『ジョセフ・ペリエ・キュベ・ロワイヤル・ブリュット』をオススメいたします。 口の中に広がるフレッシュさや爽快感、繊細な泡立ちが料理を引き立て、 より一層視覚・味覚・食欲を刺激し、お食事の時間をさらに楽しいものへと昇華いたします。   夏のフレンチには、まだまだお愉しみが待っています。 みなさまが素敵なひとときを過ごせますように・・・ お待ちしております(^^♪   ー*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*- ◆グリルフレンチ「コート・エ・シエル」 東館ロビー階 【期間】6月1日(土)~7月31日(水) 【料金】グラシュー/22,000円  ソフィアス/12,100円 【時間】17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 【予約】前日21:00まで ※仕入れの都合上、内容が変更になる場合がございます。 ※アレルギー食材をお持ちのお客様は、前日の17:30までにご連絡をお願いいたします。 詳しくはこちら ー*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-

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2024/06/04

幸せが訪れる花

皆様、今熱海は「ジャカランダ」の花が見ごろを迎えています。 初夏を告げる花と言われる『ジャカランダ』幸せが訪れる花 ジャカランダとは、紫色の花をブドウの房のように咲かせ、葉の緑と花の紫がとても美しい落葉高木です。 世界3大花木(カエンボク・ホウオウボク・ジャカランダ)の一つに含まれ、日本では気候の関係で花が咲くのは大変珍しいとされています。 「花が頭に落ちるとしあわせが訪れる」といわれ、 開花のピークには青紫の花がブーケのように咲き誇ります☆*    幸せの花を見上げてみませんか。 2024年6月1日(土)~6月16日(日)には「ATAMI ジャカランダ フェスティバル」が開催されています。 【2024年05月06日】ATAMIジャカランダフェスティバル2024 | スタッフブログ「ただいま日和」 | 東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club- ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか✿   熱海伊豆山空室まだございます。6月の熱海にぜひお越しください。 TOKYU Harvest Club 空室情報 ☆DATE★ ■住所:静岡県熱海市東海岸町~渚町 ■電話:0557-86-6218 (熱海市公園緑地課) ■アクセス:JR熱海駅より徒歩約20分 JR熱海駅より熱海港方面行きバスにて約5分→「お宮の松」下車 ■ライトアップ:(期間中)18:00~22:00

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2024/06/03

新しいシャワーヘッドのご紹介♪

皆様こんにちは!フロント松本です。 このところ雨天が続き、急な気温の変化で体調も崩しやすくなっておりますので、 くれぐれもご自愛くださいませ。   さて今回は、新たにVIALAのお部屋に取り付けましたシャワーヘッド「ReFa FINE BUBBLE PURE」のご紹介です。 先月の休館日にVIALAの全部屋のシャワーヘッドのアップグレードを行いました! 今回新たに取り付けましたのは株式会社 MTGの「ReFa FINE BUBBLE PURE」でございます。 この製品は日本発祥の技術、ウルトラファインバブル と マイクロバブルを採用しており、普段目にする通常の泡よりもずっと小さく、特異的な洗浄のメカニズムを持つ2つの泡で肌本来の美しさを引き出すことができます。 またレバーで変更できる4つの水流があり、 ①ミスト ふんわりと包み込むような水流。 顔などの刺激を避けたい敏感な部位や 入浴後のかけ湯におすすめ。 ②ピュアストレート 細くて密度の高い水流。 やさしい肌あたりなのにしっかりと 浴びた体感が得られます。 ③ストレート 全身を包み込むやさしい水流。 ④ジェット もっとも水圧の強い水流。 適度な刺激を与えたい時にも便利。 と、さまざまな用途でご利用いただけます。   実際にご利用いただければきっとご満足いただけると思います。 ぜひ、VIALA客室にご宿泊いただいて実感してみてください。   皆さまのご来館、心よりお待ちしております。

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2024/05/26

はじめまして!

皆さま、初めまして! 4月に東急ハーヴェストクラブ伊東より異動してまいりました、レストランの佐藤 佳奈(さとう かな)と申します。 2020年に入社してから4年間、伊東のレストランで勤務しておりました。   伊東と熱海はあまり離れておりませんが、ハーヴェストにおける環境の違いは様々です。 駅前の街なかにある伊東、静かな山中にある熱海伊豆山。 海まで歩いて行ける伊東、オーシャンビューが広がる熱海伊豆山。 伊東のハーヴェストからは海があまり見えなかったので、どこにいても海が見える熱海伊豆山の景色の美しさに魅了されています。 和食、フレンチ、ブッフェのレストランがあり、コースの種類も豊富なので、来るたびに違ったお料理をお召し上がりいただけることも魅力的です。 皆さまのお食事の時間が少しでも楽しいひとときになるよう、頑張ります! (熱海とは違った魅力があるので、ぜひ一度伊東にも足を運んでみてください★)   出身は、埼玉県です。 「海なし県」出身なので、レストランから見えるオーシャンビューに、毎日感動しております。 大学卒業まで埼玉県東部で生活していたので、周辺のお話ができるお客様がいらっしゃいましたら、お声がけいただけるととても嬉しいです! 休みの日は、ふと思い立って1人で電車旅をすることがあります。昨年度は、突然雪が見たくなって、越後湯沢に行きました。 地元や趣味の話をするのがとても好きです。ぜひお話ししましょう!   主に日本料理「㐂らく」におりますので、お気軽にお声がけください^^ 皆さまとお会いできる日を、心より楽しみにしております♪

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2024/05/24

グリルフレンチ「コート・エ・シエル」初夏を味わうおすすめフレンチコース

皆さまこんにちは^^ レストランの久保田でございます! 春から夏への移ろいを肌で感じる季節になってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか。   今回はグリルフレンチ「コート・エ・シエル」より 6・7月オススメコース【プレズィール(全8皿)】をご紹介させていただきます♩ 2皿目のオードブルには、白身魚の”ウメイロ”をご用意いたします。 あまり聞き馴染みがないかと思いますが、 伊豆半島近海で採れた希少性の高いお魚で、総料理長中井おすすめの逸品。 上品な味わいと旨味を感じる旬の“ウメイロ”をマリネし、 ジュンサイと静岡県天竜川で育てられたハルキャビアを合わせ 爽やかに仕上げました。 ソムリエ工藤におすすめのペアリングを聞いたところ、 ハーヴェストクラブオリジナルワインの「リエ」が相性ピッタリとの事! 滑らかな舌触りでのどごしの良いジュンサイと 丸い口当たりのリエは、同じテクスチャーをお楽しみいただけるペアリングとなっております。 柑橘香る爽やかな味わいのワインとお料理のマリアージュで素敵なひと時をお過ごしください* 早採玉蜀黍や桃など初夏を感じられる食材や、 毛蟹や剣先イカなど海鮮も味わえる品々をぜひご賞味ください^^   ー*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*- ◆グリルフレンチ「コート・エ・シエル」 東館ロビー階 【期間】6月1日(土)~7月31日(水) 【料金】15,400円 【時間】17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 【予約】前日21:00まで ※仕入れの都合上、内容が変更になる場合がございます。 ※アレルギー食材をお持ちのお客様は、前日の17:30までにご連絡をお願いいたします。 詳しくはこちら ー*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-*ー*-

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