2021/05/12
はじめまして!
皆様、はじめまして! 4月よりレストラン配属になりました、 一ノ宮 萌香と申します。 出身は静岡県です。 軽井沢に来て約1ヶ月が経ちました。 これからもっと軽井沢の魅力について 知っていきたいと思います。 4月から6月末までは旧軽井沢のレストランにて研修しておりますが、 配属は今年の9月に開業するROKU KYOTO,LXR Hotels & Resorts です。 短い期間ではありますが、皆様に“また来たい”と 思っていただけるようなサービスができるよう 精進して参りますので、よろしくお願いいたします。
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2021/05/12
ソムリエ厳選ワイン
こんにちは。レストラン近藤です。 新緑が美しい季節となりました。私は1年を通して新緑の景色が1番のおすすめです。 さて本日より販売開始となりました、 ソムリエ厳選スパークリングワインのご紹介です。 〈スパークリングワイン〉 ルイ ポメリー イングランド NV 【産地】イギリス 【タイプ】辛口 【品種】シャルドネ ピノ ノワール ピノ ムニエ 近年注目を集める生産地イギリスのシャンパーニュ製法スパークリングワイン 世界で初めて辛口シャンパーニュを考案した”ポメリー”がイギリスのテロワールを表現した1本。 リッチなハーモニーと美しいバランス。余韻は長く雑味のないクリーンで洗練された味わい。 特別価格 750ml ¥8,800(税込)
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2021/05/12
『女神のしずく』いろいろな飲み方♪
こんにちは。 リンパの女神リゾート 大倉です。 お客様に『美味しい♪』とご好評をいただいております『女神のしずく』本日はいろいろな飲み方をご紹介してみたいと思います。 リンパの女神では、お湯割りでお出ししておりますが、お水や炭酸で同じように1:3の割合でお飲みいただけます。 私は紅茶、ミルク、オレンジジュースなどで割ったりもします。 ヨーグルトにかけても美味しいですよ♪ 基本は1:3の割合ですが、お好みにより加減してみてくださいませ。 『女神のしずく 生姜&柚子』 原材料:甜菜糖(北海道)・生姜汁・柚子 300ml 1,400円 お問い合わせはこちらまでどうぞ♪ 営業時間 14:00~23:00(受付22:00まで) Tel 0460-84-0128(直通)
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2021/05/12
新メニュー~高原の栞~
皆様こんにちは。レストラン尾木です。 最近暖かくなってきましたね。5月の天城は新緑が綺麗です。これからお出かけが楽しみな季節ですね。 さて、今回は5月1日から新しく始まった5・6月の新メニューのひとつをご紹介させて頂きます。 高原の栞~こうげんのしおり~ 料金: 7,150円 お品書きは以下の通りとなっております。 突出し ・旬彩豆腐 ・稚鮎酢浸し 椀盛り 澄まし仕立て 蓬真丈 独活 木の芽 お造り みはからい 揚物 桜海老かき揚げ 温物 富士の国ポーク柔らか煮 新じゃが 春キャベツ スナップ豌豆 共地餡 生姜 留肴 〆鯵 新蓮根 オクラ 打ち茗荷 針生姜 土佐酢 食事 白ご飯 赤出汁 香の物 食後 旬の水菓子 ※仕入れの都合により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。 旬の食材を使ったお勧めのコースとなっております。 5・6月のメニューは6月30日(水)までの販売です。 よろしければ召し上がってみて下さい!
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2021/05/12
売店商品の紹介!
皆様こんにちは、フロント秋谷です! 穏やかな気候はどこに行ってしまったのか、 ここ数日暑い日が続いておりますね。 感染対策だけでなく、水分補給も忘れないよう気を付けて下さい。 さて、今回は売店のお得なセット商品を紹介致します! 勝浦タンタンメンや勝ぶし等、勝浦で有名なものを詰め込んだ「勝浦の味セット」と あおさや地のりなどの商品を詰め込んだ「磯の恵みセット」を販売しております! 商品を入れているトートバッグは以前よりカラーのバリエーションが増えていますので、 もしお好みの色がありましたらスタッフにお声がけください。 トートバッグは単品でも販売してございます! また、この2つのセットは5/31(月)までの勝浦プレミアムキャンペーン『初ガツオでおもてなし』クーポンの対象商品でございます! ぜひ来館時に売店へお越しください。
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2021/05/12
セレブトランプを入荷しました。
皆様こんにちは。フロントの田島です。 今回ご紹介させて頂くのは、徳川十五代将軍の名前が入ったセレブトランプです。 このトランプは江戸時代末期に江戸城が無血開城となった際、当時財政難に喘いでいた明治新政府が探し求めた幕府御用金から端を発した「徳川埋蔵金伝説」をモチーフにしたものであり、絵札が金色にコーティングされております。 徳川家に所縁のある日光地域にのみ限定販売されており、当館売店にてお買い求めいただけます。 楽しみながら教養も身に付き、日光を堪能して頂ける逸品となっております。 ご来館の際にはぜひ売店にお立ち寄り頂ければと思います。 価格:¥1.100(税込)
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2021/05/12
はじめまして!
皆様、こんにちは。 4月に入社し、熱海伊豆山のフロント配属となりました 渡邉 昌美(わたなべ まさみ)と申します。 出身は千葉県松戸市です。 大学4年間はドイツ語やドイツの文化について学んでおり、 2年生の時にドイツのライプツィヒ大学に1か月間語学研修に行きました。 ドイツが大好きなのでコロナウイルスが落ち着いたらまた訪れたいです。 趣味は旅行と写真を撮ることです。 これから熱海の素敵な場所を訪れて、沢山の写真を撮りたいと思います。 皆様の大切な思い出のお話もたくさんお聞きしたいので、見かけた際はぜひお声掛けください! 未熟な点も多々あると思いますが、 いつでも笑顔で皆様をお出迎え出来るよう精進してまいりますので、 これからよろしくお願いいたします。
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