スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

伊東

2021/12/12

かなれっじ新聞 第4号 ワインと花火と過ごすクリスマス

皆さま、こんにちは! レストランの佐藤です。   ツンと張り詰めた空気と、澄み渡る青空…本格的な冬の訪れを感じられるようになりましたが、いかがお過ごしでしょうか?   今年の夏、まん延防止等重点措置のため延期となった「伊東温泉海の花火大会」が、「伊東温泉冬の花火大会」として開催されることになりました! 既に12月4日から行われており、週末を中心に2022年2月4日まで計16回開催される予定です。 12月25日に行なわれる「伊東温泉とっておき冬花火大会」は、花火だけでなく、フレンドシップバザールや伊東太鼓の演奏などが催される、大規模なイベントとなっております。   クリスマスや年末年始の思い出に、伊東の冬花火はいかがですか? 詳細は、 「伊豆・伊東観光ガイド」 のページからご覧いただけます。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   花火が上がる今年の伊東のクリスマス。 そんなクリスマスのお供に、ワインはいかがですか? ​ というわけで、​​かなれっじ新聞第4号となる今回は、ワインについてお話ししたいと思います! ワインは広く深い歴史がありますので、今回は「シャンパン」について掘り下げてまいります。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   〇シャンパンとスパークリングワイン〇 「スパークリングワイン」と聞いて、「シャンパンとは違うの?」と思ったことはありませんか? 私も、始めは違いがわかりませんでした。   「スパークリングワイン」は、発泡性、すなわち泡が立つワインのことを指します。 その中で、フランスのシャンパーニュ地方で作られ、フランスの原産地呼称委員会による認証(AOC:アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ[仏: Appellation d'Origine Contrôlée])を受けたスパークリングワインだけが、「シャンパン」と名乗ることができるのです。 つまり、「シャンパンはスパークリングワインの一種」というわけです。   シャンパン以外には、スペインの「カバ(Cava)」、イタリアの「ランブルスコ(Lambrusco)」なども、スパークリングワインとして有名です。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   そんなシャンパンをお楽しみいただける、クリスマス期間限定のプランを現在販売しております!   ☆ 3日間限定!【炭火会席 竹のうち】チャコールポッププラン ☆ 【炭火会席 竹のうち】でお召し上がりいただける「 あしたか牛炭火会席 」とご一緒に、「ポメリー・ポップ ミニボトル」(200ml)がついてくるプランとなっております。 その名の通り、12月23日~12月25日の3日間限定でございます。 【炭火会席 竹のうち】は、年末にかけて既にたくさんのご予約をいただいておりますので、ご希望の場合はお早めにご連絡いただければと存じます。   また、レストラン【旬彩 tsu・ba・ki】および【炭火会席 竹のうち】では、このプラン以外にも、シャンパン(ボトルのみ)やスパークリングワイン、東急ハーヴェストクラブオリジナルワイン「ラ・クロワザード」など、様々なワインをご用意しております。 ぜひこちらもご検討ください!   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   そして、始めにご紹介した冬花火は、各日20時30分~20時50分に開催されます。 レストランでお食事とお酒をお楽しみいただいたあと、海に向かって歩いて、花火を見上げてみてはいかがでしょうか? ​伊東も大変寒い日が続いており、海沿いは特に風が強いので、寒さ対策は念入りにしてお越しくださいませ。   最後までお読みいただき、ありがとうございました! 次回もお楽しみに! ​​

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京都鷹峯 & VIALA

2021/12/12

嵐山花灯路2021

皆様こんにちは。フロントの中西です。 季節は、冬へと移り変わり 今年もあと約1ヶ月となりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回、ご紹介させて頂くのは、 初冬の人気イベントとして17年にわたって行われてきた「嵐山花灯路」でございます。 なんと、今年の開催をもって終了との事で、今注目を集めています。 柔らかい「灯り」といけばな作品の「花」で彩られ、とても美しい演出でざいました。 写真スポットがいくつがあるようで、観光客の多さに驚きました。 おすすめは渡月橋で、灯りが非常にきれいでございました。 17時からの点灯とのことで、場所取りに1時間前から待たれている方もいらっしゃいました。 12月10日から19日まで行っているため、 京都にお越しの際はぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。 ◇アクセス◇ 京福電車(嵐電)「嵐山」駅下車、徒歩2分 阪急「嵐山」駅下車、徒歩8分 JR嵯峨「嵐山」駅下車、徒歩11分 ◇開催期間◇ 12月10日(金)~19日(日) ◇点灯時間◇ 17:00~20:30 ◇料金◇ 無料 *寺院・神社の特別拝観は有料

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勝浦

2021/12/12

年始限定和会席!

皆様こんにちは!! レストランの古神子です☆ 今回は年始のみ販売を致します和会席「祝い」のご案内をさせていただきます♪ 「祝い」は1月1日から1月3日までの3日間限定での販売となる特別会席です! お料理内容は、 先付け・・・雲子毬藻見立て 水雲 梅花人参大根 ほうれん草 ポン酢  前菜・・・梅一枝 五色膾 万両海老黄味寿司 門松千社唐 唐墨  羽子板大根 子持ち若布 びんかき のし梅  お椀・・・清まし汁仕立て 蟹糝署 紅白人参独活 袋茸 鶯菜 柚子 お造り・・・三点盛り 焼き物・・・宝船昆布船焼き 裏白敷いて 鰤 鮑茸 はじかみ 杏子 煮物・・・鶴の子海老芋共地餡かけ 鰊蒸し煮 青ふき 振り柚子  揚げ物・・・真鯛雲丹射込み揚げ 青唐 紅葉おろし 旨出汁 酢の物・・・小原木白魚 蛇腹胡瓜 ずわい蟹 針生姜 お食事・・・鯛めし 赤出汁 香の物 水菓子・・・フルーツ盛り合わせ 以上の内容となっております☆ お正月ならではの豪華な本格和会席でご用意をしておりますので是非ご利用ください! 料金・・1人前 13,200円 ※前日20時までの予約制となります ※お席に数がございますのでお早めにご予約ください それでは、皆様のご来館お待ちしております♪

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天城高原

2021/12/12

伊豆高原グランイルミ~7thシーズン~

皆様こんにちはフロントの鳴瀬です 気が付けばもう真冬ですね! 最近の天城高原の外気温は5度以下が続き肌を刺すような寒さです。 そろそろ雪が降りそうですね… さて今回は天城高原からお車で25分ほどの距離にある伊豆ぐらんぱる公園にて 開催中のグランイルミをご紹介いたします。 ぐらんぱる公園の夜間営業として行われているグランイルミですが 今年で7thシーズンを迎えました! ぐらんぱる公園開園50周年の2015年から開催されているみたいですね。 今回は夜間営業開始と同時に入園しました。 営業開始と同時に入園すると点灯の瞬間に立ち会うことができました! 真っ暗な園内が一瞬にして煌びやかな光に包まれる姿は一見の価値アリです。 良いものを見ることができました! 敷地内は東京ドーム5個分とかなり広くかなり見ごたえがあります。 エリアごとにちょっとしたテーマが決まっているようで海やお菓子、南国風の ライトアップがより幻想的な空間を作りだしていました。 園内にちょっとした遊具やアトラクションもあるので小さなお子様もお楽しみ いただけるかと思います。 開催期間は2022年8月末迄とまだまだ余裕がありますので当館へお越しの際に はぜひお立ち寄りいただければと思います。オススメです! 営業時間 12/1~12/31迄 16:30~21:30 1/1~1/5迄  16:30~21:30 1/6~1/31迄  17:00~21:30 詳しくは こちら

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