スタッフがお届けする現地ブログ

勝浦

2021/02/16

暖かくなってきましたね。

こんにちは、フロントの大川です。 だんだんと暖かくなってきましたね。 大川家でもようやく暖房なしで過ごせる夜がやってきた事に少しだけ喜びを感じている今日この頃です。 さて、今回は『勝浦おもてなしプレミアムクーポン』のご紹介です。 先日よりお知らせにも掲載しておりますが、 東急ハーヴェストクラブ勝浦も勝浦市が行う地域内経済活性化事業の 『勝浦おもてなしプレミアムクーポン』の販売・利用対象施設となりました。 『勝浦おもてなしプレミアムクーポン』は当ホテル内でのご購入と レストラン・売店のご利用分のお支払いにもご使用いただけますので是非ご利用くださいませ。 ※一部利用対象外の商品がございます。 ■キャンペーン対象:2021年2月11日(木)~3月31日(水)ご宿泊者様 ■クーポン購入方法:宿泊チェックイン時にフロントスタッフへお申し付けください。 ■クーポンは1口500円で2,000円分となります(1,000円券×2枚セット) ※お一人につき2口までご購入いただけます。 ※クーポン販売は無くなり次第終了となります。 ■クーポン使用期限:宿泊日からチェックアウト日まで ※3月31日にお泊りのお客様は4月1日までご利用いただけます。 キャンペーンの詳しい情報は 一般社団法人勝浦市観光協会ホームページ もご覧ください。

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VIALA箱根翡翠

2021/02/16

私は、パンとソーセージ。

皆様、こんにちは。 バレンタインは終わっても、チョコはいつでも待っています。レストラン稲葉です。 世の中そんなに甘くない?いいじゃないですか、チョコっとだけですよ。 先日、私は3年目研修を行ってきました。 この状況下というのもあり初めての2日間テレワークでの研修です。 久しぶりに再開し、画面越しに見る同期たちの姿というのは不思議なものです。 慣れないテレワークというのもあり苦戦する場面もちらほらと。 マイクがミュートのまましゃべり続けている人。カメラがONなのにもかかわらずフレームアウトしていく人。 パソコン関係なく、単純に遅刻する人。堪りません、この感じ。ユーモアを忘れない同期様々です。 研修を行っていく中、講師の先生から面白い質問をされました。 「自分を食べ物に例えると何ですか」です。 物に例える話はよく聞きますが、食べ物というのは新鮮でした。食べ物だけに。 「おにぎり」「パン」「スルメ」などお腹が空いてきそうな食べ物が挙げられていく中、 段々と自分の中である食べ物が浮かんで来ました。 そう「ホットドッグ」です。 食べたくなって挙げたわけではありません。 外はふわふわ、中は肉厚で噛みごたえがあり、 旨味が溢れる存在。そうありたいという憧れが自分の中であったのかもしれません。 まぁ私の場合、溢れるのは「旨味」ではなく「魅力」でしょう。 刺激的なスパイスやソースなどあれば、違った魅力も溢れ出てしまうかもしれませんね。 例年とは違う形での研修でしたが、勉強になることばかり2日間だったと感じています。 会うことが出来なくても元気な姿は見ることは出来る。 直接では言えないことも、画面越しなら伝えれる言葉もいくつかありました。 それでも恥ずかしいものです。だって、本音ですもの。 今の状況が落ち着いたら、同期に会いに顔を出してみるのをいいかもしれません。 再会できる日をを楽しみに、私はブログを綴ります。

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熱海伊豆山 & VIALA

2021/02/15

売店おすすめ商品【しらす・桜えび】

皆様こんにちは、フロント梶田です! 熱海では、梅やあたみ桜が見頃を迎え、一足先に春を感じられます。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、今回は売店より 静岡県の名産である【しらすと桜えび】の商品をご紹介させていただきます! 静岡県はしらすが日本で有数の産地であり、1月中旬から3月中旬は禁漁期間と定めており、 解禁となった3月中旬頃〜10月頃の、春から秋にかけての時期に旬をむかえます。 とくに6月〜9月の水温が高い時期は、 しらすのエサとなるプランクトンの量が増えるため、栄養たっぷりのしらすを味わうことができます。 桜えびは日本の中で駿河湾でのみ漁が行われており、 3月中旬から6月初旬の春漁、10月下旬から12月下旬の秋漁の年2回に限定しています。 桜えびを取りすぎないように漁獲していることが特徴で、 桜えびは日本で貴重な海の幸となっています。 このような静岡県が誇る2つの名産を使った売店商品が、 長登屋さんの【しらすのアヒージョ風オイル】と【あおさと桜えびのアヒージョ風オイル】でございます! アヒージョの主な食材である、えびやマッシュルームは入っておらず、 玉ねぎやこんにゃくが入っていることにより、 メインのしらすと桜えびの味を引き立て、深いコクが味わえます。 しらすと桜えびによる和風オイルとなっている為、 ご飯にとても合い食欲が進みます。 またパンやパスタ、魚や肉、サラダなどにもマッチし、 いろいろな楽しみ方のできる万能調味料でございます! 私はどちらも購入し、和えるだけで美味しくなるので、 料理があまり得意でない私にとって助かっています。 また、それぞれ何の料理に合うのか試していますので、 皆様におすすめの食べ方など教えていただけると嬉しいです。 ご来館の際は、ご自分用やご友人のお土産にいかがでしょうか? 電話にて郵送も承っておりますので、 お気軽にお問い合わせください。 次回は、売店内田より 延命堂の【温泉まんじゅう】についてご紹介いたします! 〇しらすのアヒージョ風オイル   ¥700(税込み) 〇あおさと桜えびのアヒージョ風オイル   ¥700(税込み) 〇売店 本館ロビー階 8:00~21:00

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