スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA箱根湖悠

2025/05/04

日本酒飲み比べ

こんにちは。レストランサービスの中津川です。 レストランではGW特別企画として日本酒の飲み比べセットを提供しています。 日本酒好きには、たまらない企画だと思います。   なんといっても目玉は幻の日本酒とまで言われている「十四代」です。 日本酒好きな方であれば一度は聞いた事があると思います。 今回は十四代の中でも「十四代 あらばしり 上諸白 本生」をご用意しました。 入手が困難でインターネットでも定価の何倍もの価格で取引されています。   「あらばしり」とは、搾りたての一番最初の酒液を指します。 この部分は最も香り高く、フレッシュで華やかな味わいが特徴です。   「本生」は、火入れ(加熱殺菌)をせずに瓶詰めしたことを意味します。 これにより、新鮮でフレッシュな味わいが保たれます。   フルーティで華やかな香りが特徴です。口当たりは滑らかで、 甘みと酸味のバランスが絶妙です。あらばしりのフレッシュさが感じられる、清々しい味わいです   「寒菊OCEAN99凪純米大吟醸無濾過生原酒」「聖 別誂渋川産五百万石35純米大吟醸」も 年に一度のみ出荷されるものであったり、35%まで磨いた純米大吟醸など入手困難で本当にお勧めの日本酒です。 こちらはなくなり次第、終了になりますので、お早めにお試しください。   今後も入手困難なプレミア酒など皆様にお届けしたいと思います。

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有馬六彩 & VIALA

2025/05/04

朝食ブッフェのご案内

皆様、こんにちは。 桜の季節も過ぎ、若葉が萌ゆる季節となりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 素敵なゴールデンウィークをお過ごしくださいませ。   さて今回は【朝食ブッフェ】についてご紹介致します。   4月1日より少しリニューアルしてご用意しております。 その内容をご紹介させて頂きます!!   まずはサラダコーナーです! 色とりどりの生野菜や6種類のサラダ、ハムなどご用意しております。 淡路島の玉ねぎや地鶏を使用したごま和え、六甲牧場のチーズなど兵庫県を代表する食材をたくさんご用意しております。   お客様からリクエストが多かった、温泉卵も今回からご用意しております。 そのままでももちろん、温泉卵をご飯に乗せたり、鮪丼と一緒にお召し上がりいただくなど、様々なアレンジでお楽しみください!!!!!!!   そして、お子様に大人気のカラフルで可愛いドーナツです! プレーン・チョコ・イチゴの3種類のお味をご用意しております。 見た目もとっても可愛く、小さめで食べやすくなっております。 食後に一つ食べてみてはいかがでしょうか。   有馬六彩にお越しの際は、是非ご朝食をお召し上がりくださいませ。 朝食会場にて皆様のご来店をお待ちしております!!     店舗:ザ・ダイニング万彩 価格:大人…2,695円(税込)    中人(7歳~12歳)…1,705円(税込)    小人(4歳~6歳)…1,100円(税込)   ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。

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