皆様こんにちは、レストランの中山です。 梅雨の晴れ間にほっとする朝。 そんな日には、朝食にちょっと特別なお味を添えてみませんか？ 本日は、館内レストラン「ラ・マレー」の朝食ブッフェに新たに登場した、「ハーヴェストガーデン産 青梅のジャム」をご紹介いたします🍃 当館の敷地内には、「ハーヴェストガーデン」という果樹園がございます🌳 こちらでは、季節ごとに様々な果物や野菜を育てており、収穫された素材はレストランのメニューとしてお客様にお楽しみいただいております。 そんなハーヴェストガーデンの恵みから、今回新たにご用意したのが「青梅のジャム」。 初夏の訪れにぴったりの爽やかな味わいの一品です。 丁寧に育てた青梅を使ったこちらのジャムは、ほどよい酸味とやさしい甘みが特徴となっております。 特にヨーグルトとの相性が抜群で、朝のひとときをさっぱりと彩ってくれます。 さらにジャムの隣には、「長坂養蜂場の蜂蜜」もご用意しておりますので、是非ご一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。 まろやかな蜂蜜が青梅の酸味をやさしく包み込み、ちょっぴり贅沢な味わいになります🤭 また、ドリンクバー右端のソフトクリームマシンのすぐそばにも、こちらの青梅のジャムをご用意しております。 ヨーグルトだけでなく、ソフトクリームに合わせてもとっても美味しいので、是非お好みの楽しみ方を見つけてみて下さい！ ---------------------------------------------------------------------- 【 朝食ブッフェ 】 お時間 : 7:30～10:00(最終入場は9:30) ご料金 : 大人(13歳以上)　2,695円 　　　   中人(7～12歳)　1,705円 　  　　 小人(4～6歳)　1,100円 ※朝食はブッフェスタイルでのご提供となります。 ※ご宿泊人数等によって、7:00OPENとなります。

  みなさま　こんにちは！ レストランラコルタの河西です。   標高の高い蓼科でも日に日に気温が上がっています。   本日はラコルタ畑のご紹介です。   今月から始まったラコルタ畑ですが先日、鹿避けの柵を設置いたしました。   鹿柵を設置するのは、鹿やその他動物による食害を防止するためです。 鹿はジャンプ力がある為、1.8～２メートルほどの高さがないと飛び越えて中に入ってきてしまうようです。   渡邉料理長とフロントスタッフの百瀬、兼城、グラマラスダイニングのスタッフの方にもご協力いただき、立派な鹿柵を設置することができました！   野菜を育てるための環境がまた一歩整いました♪   次回は苗植えの様子をお伝えします！          

こんにちは。サービスの中津川です。 今日は皆様にお茶の勧めをさせていただきます。   お茶は今では日常から飲まれていますが、現在のように広くお茶を飲むようになったのは煎茶や玉露の製法が開発された江戸時代からです。 お茶の効用は皆様もご存じの通り、お茶独特の渋みのもとになるカテキンです。 発がんを抑える、血中コレステロールを低下させる、血圧の上昇や血糖値の上昇を抑える、抗ウィルス、老化防止、虫歯を防ぐなどの作用があります。 またカフェインにより眠気を覚まし運動中の脂肪燃焼を助ける効果もあります。 そしてビタミンCも多く、急須で入れたお茶１杯で１日に必要なビタミンCの10分の１を摂取できます。 実はカロテンも豊富です。カロテンは緑黄色野菜に多く含まれ、がん予防に効果があるのではないかと近年注目を浴びている栄養素です。   ブログを書きながら改めてお茶は身体に良いのだなと思っています。普通渋みや苦しみは不快な感じを受けますが、お茶はそう感じない所も不思議な所ですね。   レストラン靑で提供しているのは「富士山まる茂茶園」のお茶です。 富士山の土と風で育まれた自然の恵みを九十余年、代々受け継がれてきた技術で生み出された匠の品です。 そして５代目本多茂兵衛さんが情熱を込め、厳選された茶葉を使った至極のオリジナルペアリングがお楽しみいただけます。 お茶はお料理に合わせて４種類ご用意しております。 是非レストラン靑で至極のティーペアリングをお試しください。

皆さまこんにちは、フロントの竹下です。   梅雨も明けたかのような、夏の日差しが降り注いでおります。 皆さまいかがお過ごしでしょうか。   本日、6/21笹ヶ峰夢見平トレッキング開催いたしました！   お天気にも恵まれ、程よい温度感で始まったトレッキング。 沢山の緑を感じながら楽しくツアーを回ることが出来ました🌼   ガイドさんの楽しくて分かりやすい説明で大変学びの多い体験になりました！   次回の斑尾ヨカデミーは7/13(日)”戸隠トレッキング”を予定しております。 初めての方でも安心してご参加いただけるトレッキングツアーです。 詳細はハーヴェストクラブ斑尾のHPに掲載しております。 https://www.harvestclub.com/Un/holiday/detail.html?CN=168857 ガイドさんと一緒に自然を感じませんか？✨ 皆さまのご参加、お待ちしております😌    

皆様こんにちは、フロントの古川です。 本日や来週の土曜日に開催の「　焚火イベント　」をご紹介します。 フロント、エントランスを出て左手をみていただくと アーチ状になっている入り口があります。 そのままみかん畑の中を道なりに進んでいただくと芝生広場があります。 そこでは薪割り体験や焚火でマシュマロ焼きなど 楽しめることが盛りだくさんです✨ 入口横では黒ヤギのうなぎくんが皆様をお待ちしていますので ぜひ声をかけてあげてくださいね✨🐐 焚火体験は14:30～17:00の日中でございます。 大変暑くなる時間帯でございますので、熱中症対策を万全に！ 皆様のお越しをお待ちしております☺✨  

皆さまこんにちは。 フロント 我妻でございます。梅雨に入りましたが、あまり雨も降らず、日中は暑い日が続いている日光鬼怒川地区でございますが、皆さまご体調はいかがでしょうか。 【自称サウナーが語る！】 こんな暑い日だからこそ、ドライサウナがなんとも気持ちが良いですよね...わたしは3クールを繰り返して、ととのいの間を楽しみます。皆さまはいかがでしょうか。 暑いサウナでゆっくりと優雅な鬼怒川の景色を楽しみながら、"ザブン"と水風呂に入る... 【STOP！ちょっとその前に！】 サウナで熱った体には急な温度変化は良くないので、水風呂に入る前には一度流した汗もスッキリと水風呂の水でかけ水、またはシャワーで汗を流してからご入浴をお楽しみください。 【“ととのい”のひと時】 水風呂でゆっくりと入浴をしていると、身体に膜がはったように包まれるいるような、気持ちの良い時を楽しめますよね。どうぞゆっくりと外気浴もその後はお愉しみください。 皆さまが気持ちよくご入浴ができるように、かけ水またはシャワーでの流水マナーはお忘れなく、お愉しみくださいませ。  

皆様こんにちわ！レストラン向田です！   私は神社やパワースポットに行くのが趣味なのですが、先日行って来ました 館山にある安房神社(あわじんじゃ)をご紹介します(^^♪   安房神社に祀られている天太玉命(アメノフトダマノミコト)は 日本の全ての産業創始の神で、事業繁栄・商売繁盛にご利益があり 日本三大金運神社としても知られている神社なんです！   当ホテルからは1時間半と少し遠く感じますが、着くまでの間 たくさんの道の駅や、海沿いのキレイな景色を楽しみながらの道中は とても楽しく気持ちがよかったです!(^^)!   今の季節とても暑いですが、神社の中は緑がたくさんあり 風も気持ちがいいので暑さも忘れるところでした！   全て話してしまうと行く楽しみが無くなってしまうと悪いので 是非皆様も一度行ってみてください(^^)/      

皆様こんにちは。 梅雨晴れの中、真夏日が続いている浜名湖でございます。 我が家のエアコンはすでに動き始めておりますが、皆様暑さ対策はお済みでしょうか。熱中症には十分注意していきましょう。   さて、今週末も良いお天気で暑い！なんなら来週末も暑い！！ いっそ夏を先取りしよう！ということで今年は例年より早く花火の販売を開始いたしました👏 浜名湖では、レストラン前の湖岸を花火の使用区域といたしまして、そちらにて手持ち花火をお楽しみいただけます。 手ぶらでも全く問題ないので夏らしい事がしたい！という方に是非おススメです！！ 湖岸沿いにバケツと水道、ごみ捨て場を設置しておりますので ご自由にご利用いただければと思います。   なおチャッカマンの貸し出しはございませんので、 ご自身でお持ちいただくか、売店にてお買い求めくださいませ。   ハーヴェストの中でも花火を楽しめる施設は少ないので、浜名湖にお越しの際は湖を眺めながら、花火とともに素敵な夏のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

皆様こんにちは 箱根湖悠の赤羽です。   梅雨に入り気温も上がったため蒸し暑く感じる日が増えております。 箱根でも昨日29℃と汗ばむ陽気となりました。熱中症が増えてくる時期となりますので、皆様も体調崩されませんようご自愛くださいませ。 今回は６月から取り扱いを開始いたしました箱菓子のご紹介です！   『土井製菓　箱根の森』 キャラメルサンドクッキー　　　880円 キャラメルクリスピーチョコ　　880円   どちらもキャラメルの風味漂う美味しい１品です。 パッケージは箱根の寄木細工の絵柄があしらわれており可愛らしいデザインとなっております。 湖悠のお土産の候補にいかがでしょうか。 本館3階フロントショップにて取り扱いしております。

皆様こんにちは。 フロントの古澤でございます。 最近の軽井沢は気温が20℃前後で過ごしやすい気候となっております。 この涼しさが続けばいいのですが…。 さて、先日私は同僚と荒船山(あらふねやま)へ登ってまいりました。 こちらは群馬県甘楽郡下仁田町と長野県佐久市に跨る標高1,423mの山で、 妙義荒船佐久高原国定公園に属している日本二百名山のひとつです。 今回は、内山峠から艫岩(ともいわ)を目指すコースで往復約5～6時間ほどかかりましたが、 登ったり下ったり稜線を歩いたりと楽しい道のりだったのであっという間の登山でした。 ぜひ皆様も機会があれば登ってみてください。