本日は、ブッフェで用意している白ワイン 「トレッビアーノ・ダブルッツォについて少しご説明します。 イタリアの白ブドウ トレッビアーノ種。 イタリア中部で栽培されているぶどうです。 オルヴィエート、キャンティ、ソアーヴェに用いられる品種です。 澄んだ若葉を思わせる優しい香りです。 ラコルタでご用意しているのは、アブルッツォ州の 『トレッビアーノ・ダブルッツォ」です。 ちなみにフランスでは、ローヌ南部やプロバンス地方で造られていて、 「ユニ・ブラン」とよびます。 コニャック地方では、サンテ・ミリオン種と呼ばれています。 世界で幅広く使われているだけあり、どのお料理にも合わせやすいワインです。 ぜひ色々な料理に合わせてお楽しみ下さい

おはようございます。フロント山﨑です。 今日はロビーで開催している制作体験のご案内です。 ①けん玉絵付け体験 けん玉に色を塗ったりと自分だけのオリジナルけん玉が作れます ☆料金　650円 ②クリスタルドーム制作体験 ガラスドームの中に好きなマスコットを入れて 自分だけのクリスタルドームが作れます ☆料金　ドーム本体　950円　小物　300円 ③風鈴絵付け体験 風鈴に好きな柄を入れたり、絵を書いたり オリジナルの風鈴が作れます ☆料金　ガラス風鈴　1080円　素焼き風鈴　860円 イベント開催期間　8月31日まで お子様の夏休みの思い出にぜひご利用ください。

こんにちは レストランラコルタ平野です。 先日のお休みで、 “明野ひまわりフェスティバル”に 行ってまいりました！ 映画のロケ地としても有名な山梨県北杜市明野にあるひまわり畑、 バックに南アルプス・八ヶ岳・富士山が望める 夏のお勧めスポットです。 畑には約60万本のひまわりが咲き誇ります。 訪れたのは夕方。雨上がりのキラキラ輝く夕日と一面のひまわりに 心が洗われるようでした、、、♪ 開場の方に話を伺うと、 見頃はまだまだこれから!との事。 3枚目の写真にあります一面の緑が これからあの元気いっぱいの花をつけると思うと わくわくします☀ 蓼科にお越しの際は 少し足を延ばして、山梨へ。 花言葉にふさわしく咲き誇るひまわりを 見に行くのもお勧めでございます♪

こんにちは！レストラン ラコルタの永山です。 本日の蓼科はとても日差しが強く 暑いぐらい良いお天気です☀ 最近、蓼科で見頃を迎えている “桔梗”の花をご紹介いたします！ 桔梗の時期が６～９月と長期間咲いており ６～７月がまさに最盛期！見頃でございます♪ 名前の由来は、桔梗の根「桔梗根（ききょうこん）」 という名前の漢方が由来です。 桔梗根を「キチコウ」と音読みされ それが転じて「キキョウ」と呼ばれるようになったそうです。 花の由来には、様々な歴史の背景ががあるんですね！ タウン内のあちらこちらに咲いている“桔梗” お越しの際には是非探してみてください✿

こんにちは！ レストランの松下です。 ここ数日、雨が降ったりやんだり 急に青空が広がったりと、 ちょっと読めない天気でございますが、 本日もこちらは太陽が顔をのぞかせました。 せっかくなので以前にも少しご紹介した トレッキングコースを散策してみました！ 心地よい風と、木陰の涼しさと、太陽の下の鮮やかな緑を 楽しみにぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

こんにちは、フロント堀内です。 すでに、体験された方も沢山いらっしゃるかと思いますが この度、蓼科に新たに「もりぐらし」がオープンいたしました！ 今回は、「森と遊ぶ」をテーマとした『フォレストアドベンチャー』を ご紹介いたします！ フォレストアドベンチャーはご自身の体力やご年齢・身長に合わせて 2種類のコースを選ぶ事ができます。 『ADVENTURE～アドベンチャーコース～』 こちらは森の特徴を活かしたダイナミックで難易度の高いコース。 大人の方におすすめです。 大人 ￥3,600（税込） 子供 ￥2,600（税込）※17歳以下 事前予約制 参加利用条件：小学校４年生以上、もしくは身長140cm以上、体重130kg以下 所要時間：約2時間 『CANOPY～キャノピーコース～』 安全性が高いシステムを利用し、小さなお子様でもご利用いただけます。 学校団体さまにもおすすめ。 お一人様 ￥2,600（税込） 事前予約制 参加利用条件：身長110cm以上、体重130kg以下 所要時間：80分コース回り放題 詳細・お問い合わせはこちら☟ ■フォレストアドベンチャー・蓼科 https://www.morigurashi.com/foret-aventure TEL：080-8144-1410 この夏、『森で遊べる』蓼科を是非、ご体験ください♪ 皆様のお越しをお待ちしております！

こんにちは！ レストランの松下です。 皆さま、本格的に夏休みにはいったところと思います。 いかがお過ごしでしょうか？ こちらは梅雨明けをしてからのほうが 天気がすぐれませんでしたが、 本日の蓼科はひさしぶりの晴れまでございます♪ 青空が広がり、朝から八ヶ岳もご覧いただけました！ この抜けるような青と、白い雲の対比がなんともいえない 夏らしさを感じさせてくれる、なんてしみじみ思っております。 気温は10時現在で28℃と、都心に比べれば涼しいものの やはりちょっと暑いですね。 急な気温の変化ですので、特に道中やお帰りの際は、 どうぞ熱中症にお気を付け下さい。 皆さまのお越しをお待ちしております♪

こんにちはレストラン 通崎です。 本日は、ラコルタのブッフェで用意している赤ワイン 「モンテプルチアーノ・ダブルッツォについて少しご説明します。 イタリアの黒ブドウ モンテプルチアーノ種。 マルケ、プーリア、ラツィオ、アブルッツォなどアドニア海に面した イタリアの中南部を中心に広い地域で栽培されているぶどうです。 中でも有名なのがアブルッツォ州の 「モンテプルチアーノ ダブルッツォ」は有名です。 深い緋赤色で干したブルーベリーやザクロの香り。 渋みと酸味の調和のとれた程よくコクのきいたワインです。 ブッフェでご用意しているワインは、軽やかな味わいで大変飲みやすいですが、 もしこのブドウに興味がでましたら、別料金にはなりますが、 レストランメニューの「カッサーレ ベッキオ」をお試しください。 こちらも同じブドウを使い、さらに果実味とコクのある大変おいしいワインです。 良かったらそんな飲み比べも面白いかと思います。 グラス・・・１０８０円 フルボトル・・・５４００円