こんにちは。レストラン上吉原です。 ホテル周辺は紅葉のピークを過ぎ、少しずつ冬の気配を感じる日も増えてきました。 雪の降るころに見られるという雪虫（この辺りだけの呼び名かもしれません…小さな綿毛を付けた雪のような虫です。）をこの間見かけ、そろそろタイヤの替え時を考え始める時期になりました。 さて今回は、今月から新しくなった冬のコースから 人気の和洋折衷、橙のコースをご案内させて頂きます。 《先　付》　蕪クリーム寄せ 　水菜 　イクラ 　旨酢餡 《前　菜》　那須豚とマスカルポーネの二重奏　ガトー仕立て 　　　　　　（ごちそうレシピ2019受賞メニュー） 《スープ》　栗のポタージュ　カプチーノ仕立て 《造　里》　本日のお造り盛り合わせ　つま物一式 《焼　肴》　鰆酒盗焼き　　酢蓮根　　床節東寺揚げ 　　　　　　丸十煎餅　　サーモン小川 《メイン》　霧降高原牛フィレ肉のソテー　野菜添え（50g） 　　　　 《 ＋1,100円（75ｇ）/＋2,200円（100ｇ）》 《食　事》　白ご飯　赤出汁　香の物盛り合わせ 《スイーツ》 パッションフルーツとミルクチョコレートのムース ショコラアイス添え コーヒー、紅茶、又はハーブティー 以上が橙のコースのお品書きでございます。 これから寒い時期になりますが、きりっとした空気の気持ちいい季節でもあります。 塩原の辺りは今が紅葉真っ盛りとのことです。 お越しの際は、是非暖かくして起こしください！ ご来店心よりお待ちしております。

こんばんば。フロントの栗原です。 本日11/6(水)に秋のイベントを開催いたしました。 最近は風が一気に冷たくなり、秋の風が吹いておりましたが、日差しがありとても良いお天気でまさにイベント日和でした。 ～イベント日程～ 9:30ホテル出発－道の駅「東山道伊王野」で蕎麦打ち体験+昼食－雲巌寺－道の駅「与一の郷」・那須神社－乙連沢梨園でにっこり梨狩り－那須塩原駅 まずホテルを出発してから、道の駅「東山道伊王野」にて蕎麦打ち体験をしていただきました。4名1組で先生に教えてもらいながら、皆様で力を合わせての作業でした。 1時間ほどで、蕎麦粉からまとまっていき、普段見るような麺状になっていて、とても不思議な気持ちになりました。打ったお蕎麦はすぐに茹でてもらい、出来立ての自分たちで打ったお蕎麦をお召し上がりいただきました。 続いての雲巌寺では、紅葉を見ていただくはずでしたが、今年は紅葉が遅いようで、綺麗な色付きを見ることは出来ませんでした。しかし、綺麗な緑やマイナスイオンたっぷりな空気を吸うことができ、癒しの時間となりました。 続いての那須神社は、国重要文化財にも指定されている本殿や楼門があり、おくのほそ道風景地名勝にも指定されている神社です。神社ではあまり見ないようなカラフルな色使いがとても綺麗だなあと目を奪われてしまいました。 そして最後の乙連沢梨園での梨狩りは、甘くて大きいという特徴を持つ『にっこり梨』を2つずつ狩っていただきました。狩った梨はお持ち帰りいただく用に、その他別に梨の販売所では、梨園の方が試食用の梨をたくさんご用意してくださりました。みずみずしく甘い梨で、皆様食べながら笑顔になっていて私もうれしかったです。 今回イベントにご参加いただきました12名の皆様、本当にありがとうございました。最初は各グループでのご応募でありましたが、いつの間にかみんなで1つのグループのように行動をしていらっしゃり、アットホームなイベントになってよかったなあとほっとしております。 今回ご参加いただいた方はもちろん、まだご参加いただいたことのない方でも、ご興味をお持ちの方はぜひ！イベントのご参加をお待ちしております。また今後のイベント情報につきましては、HP等でご案内出来ればと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします！

こんにちは！レストランの小笠原です！ 那須はどんどん冷え込み、朝晩は特に寒いです。 今は紅葉の季節ですが、台風や気温の影響もあってか昨年より遅く、ホテル周辺はそろそろ見頃になってくるかと思います！ さて、今回は皆様から頂いたご意見やリクエストから 〈レストランみのり〉朝食のバイキングの内容が少し変更になりましたのでご紹介致します。 ①カレー →夕食のカレーが人気だったため、 なんと！朝食にもカレーが登場しました。 朝食のカレーは夜より少し甘めなので、小さなお子様も召し上がれます。 ②お蕎麦 →お蕎麦にカレーをかけて、蕎麦カレーにして召し上がる方もいらっしゃいます。 そしてお蕎麦は、身体の代謝を上げるだけでなく、カロリーも低く、美容効果が高いようです。 ③ヨーグルトドリンクが3種類の味に！ →10月までは、ヨーグルトドリンクの味が、マンゴーだけでしたが なんと、11月から種類が増えました！ マンゴー・ストロベリー・ブルーベリーの味が楽しめます！ 是非、お好みを見つけてみてくださいね。 これからも、皆様が有意義な朝の時間を過ごせるよう、 たくさんの良いものを取り入れていきます！ 寒くなってきた那須でスタッフ一同、温かい心で、、、 心よりお待ちしております！ レストランみのり 朝食バイキング：７時～最終入店９時３０分

こんばんは。ハーバルスパの小針です。 １０月に入ってから、お脚のオイルマッサージメニュー【大満足　リフレクソロジー】を受けられる方が多くなりました。 こちらは、紅葉シーズンに山登りやハイキングを楽しまれた方や、ゴルフをご利用のお客様に特に人気のメニューとなっております。他にも、普段立ち仕事で足腰が負担に感じてる方や、むくみ・冷えに悩まされている方にとっても、とてもおすすめのメニューとなっております。 施術後は「足が軽くなった！」「身体がポカポカする♪」という嬉しい結果をいただいています。中には「靴が緩くなってる！！」という驚きの変化を遂げる方もいらっしゃいます♪ ３０分　足裏～膝下までのフットケア　・・・　５，５００円 ４０分　足裏～太ももまでのレッグケア・・・　７，０００円 ６０分　足裏～坐骨までのトータルケア・・・　１０，５００円 「スケジュール的に時間が取れないけど、３０分だけだったら！」など、 お気軽にお受けいただけるメニューではないかと思います♪ 是非、ご利用くださいませ。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 ハーバルスパＮＡＳＵ TEL：0287-76-1940 営業時間：14：00～23：00

こんにちは。フロントの栗原です。 明日の10月31日はハロウィンですね。 最近はどこへ出掛けてもハロウィンの装飾がたくさんで、なんだかわくわくとした気持ちになります！ そんなハロウィンに、ホテルでも皆様にわくわくとした体験をしていただきたく、特別にお菓子をご用意しております♪（本日10/30もご用意！） フロントロビーに仮装するスペースがありますので、そちらで仮装をしてからスタッフに『トリックオアトリート！』と元気に言ってください！お菓子のプレゼントがあります♪ 無くなり次第終了ではありますので、ご了承くださいませ。 皆様のご来館をお待ちしております！

こんにちは！レストラン渡部です。 10月よりメニューが一部変更になりました。 赤ワインではピノ・ノワール、白ワインではソーヴィニヨンブランがグラスでも注文頂けます。 ピノ・ノワールは繊細な葡萄品種で華やかな香りときめ細やかなタンニンが特徴で最も高貴な葡萄品種と言われています。 そのピノ・ノワールを専用のワイングラスで頂けます。 女性的な柔らかさがありますので、繊細な料理、和食などにも合わせる事ができます。 ソーヴィニヨンブランはグレープフルーツの柑橘系の香りと草原の様なハーブのニュアンスが野菜やハーブを使った前菜などにバッチリ合います。 これらのワインは主役としてではなく、料理と一緒に楽しんで頂く事をおすすめします。 もちろん素直に単体で飲まれても美味しいのですが、料理に絶妙なスパイスとして働き、料理のおいしさをより一層引き立ててくれます。 もし合わせるワインにお困りでしたら、お気軽にお声がけ下さい。 その他ドリンクメニューが若干新しいものが増えていますので、レストランにお寄りの際にはメニューを注意深くご覧下さいませ。 皆様くれぐれもお身体には十分お気をつけて、いらしてくださいませ。お待ちしていたしております。

こんにちは、フロントの圓山です。 本日は天気が良かったので、リトリートの周辺を散策しました。 もみじが赤く色づいていて、思わず写真をパシャリ。 日差しがもみじにあたり、リトリートのお部屋とうまくマッチして、とてもきれいでした。 お部屋の窓からの、景色も抜群です。 この時期、リトリートにお泊りなられる方はお楽しみに！！ また周辺施設など、紅葉状況につきましては今後も掲載していきたいと思います。

こんにちは、フロントの山道です。 今回はマウントジーンズの最新の紅葉状況についてお伝えします。 現在山頂がちょうど見頃で、中腹・山麓はまだ青葉の状態ですが、あと1週間から10日ほどでゴンドラからご覧いただける紅葉が見頃を迎えるようです。 10月後半から紅葉が綺麗に色づいて、本格的な秋をお楽しみいただけるかと思われますので、是非お越しになられてみてはいかがでしょうか？ また、私共の施設でマウントジーンズの紅葉ゴンドラの前売り券を取り扱っております。 マウントジーンズ那須　紅葉ゴンドラ 大人（中学生以上）　1,700円→1,200円 子ども(3歳から小学生) ペット　　　　　　　 900円→500円