こんにちは、レストラン松本です。 今回久しぶりにスタッフブログを書かせていただきます。 さて、タイトルにも書かせていただきましたが、今回の新型コロナウイルスの影響で暫く中止をしておりましたブッフェでございますが、７月１日より再開をする予定となりました。 しばらくは和洋のお料理を個々盛スタイルにて提供・レストランでの”密”を避けるためのテーブルアサイン等でのご案内と引き続き感染予防という観点での営業をさせていただきます。 お客様にはご不便をお掛けしてしまい大変申し訳ございませんが何卒ご理解・ご了承賜れますようお願い申しあげます。 さて、今回私がご紹介させていただきますのは みのり、光彩の両レストランで販売しております日本酒「鳳凰美田」をご紹介します。 鳳凰美田の酒造は地元栃木県にあり、創業は古く明治時代１８７２年の老舗酒造です。 日光連山の豊富な水源にも恵まれその地下水と田んぼから取れるお米を使用して作られる日本酒は高い評価を得ています。 現在は酒造好適米である山田錦や雄町も使用していますが、地元美田の地で栽培・収穫された若水や亀の尾といったお米もふんだんに加えられています。 また、鳳凰美田の醸造過程にも強いこだわりがあり、中でも「搾り方」には小林酒造ならではの強いこだわりがあり、お酒にストレスをあたえないようゆっくり時間をかける「舟搾り」でお酒を搾っています。 また、麹づくりにも強いこだわりを持って日本酒造りを行っています。 那須にお越しの際は是非レストランにてご賞味いただけると幸いです。皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。 純米大吟醸（冷酒）　　　１合￥1,672 日本酒仕込　秘蔵梅酒　　　　　￥825 日本酒仕込　柚子酒　　　　　　￥825

こんにちはフロントの圓山です。 栃木県も梅雨入りし、ジメジメが気になる時期になりましたね。 今回は、6/13から那須国際カントリークラブで開始となりました、「フットゴルフ」を体験してきました。 ボールはサッカーと同じボールを使用します。 また、サッカーボールサイズ様にカップも大きくなっております。 全9ホールを2～4人一組でまわります。 実際にプレーしてみると芝の傾斜ではボールが蹴りづらく、 大きくカーブしてしまったりと簡単そうにみえて奥が深く難しいです。 また、基本は助走をつけてボールを蹴っても良いのですが、 バンカーにはまった時は助走してはいけないといった独自のルールもございます。 サッカーやゴルフのルールがピンとこない方でも、 ルールが簡単なので難しくなく、誰でも気軽に楽しめるスポーツです。 是非フットゴルフをプレーしに、那須国際カントリークラブへお越しください！！ 皆様のご予約お待ちしております！！ 開始：6/13(土) プレー場所：那須国際カントリークラブ　トライフィ―ルド（2コース9H) コース：全長684Yard Par33 時間：午前の部　8:30～12:00 午後の部　12:30～16:00 料金（平日）：大人￥3500　ジュニア￥2000 　　（土日祝・特定期間）：大人￥4500　ジュニア￥3000 レンタルオプション：サッカーボール（1球)￥500/ロッカー貸し出し￥300/シャワー利用￥500 ※ご予約はゴルフ場または那須国際カントリークラブ予約プランより 那須国際カントリークラブ TEL:0287-76-2800 那須国際カントリークラブHP

こんにちは、レストランの高村です。 梅雨の時期に入り、雨の日が多くなりました。 憂鬱な気分になる事も多くなる時期ですが、負けずに元気出していきましょう。 本日は、夕食のルームサービスについてご紹介致します。 ●【和洋折衷】重箱セット　￥6,050円 ●サーロインステーキセット　￥3,850円 ●ハンバーグステーキセット　￥3,850円 ●お刺身セット　￥3,850円 ●天麩羅セット　￥3,850円 ●お子様洋食セット　￥1,760円 ●お子様和食セット　￥2,200円 前日の19時までのご予約です。 数に限りがございますので、お早目のご予約をお勧め致します。 また、【和洋折衷】重箱セットとお子様洋食セット、お子様和食セットにつきましては 6月以降も引き続きご提供いたしますが、その他のルームサービスセットは6月いっぱいの ご提供となりますので、予めご了承ください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

こんにちは、レストランの金澤です。 ６月に入り、最近ますます夏本番を思わせる陽気が続いています。 直射日光の当たる所ではじりじりと暑い位ですが、一転木陰などに入るととても涼しいです。 この季節ならではの新緑や爽やかな初夏の風を感じに那須にいらしてみるのはいかがでしょうか。 さて今回ご紹介させていただきますのはコース料理の 　『料理長おまかせ和洋折衷～翠～』です。 《 前　菜 》 新蓴菜　小角鮑　マイクロトマト　吸酢 　　　　　　鱚新茶揚げ 　　　　　　海老梅醤油焼き 　　　　　　小メロン茗荷寿司 　　　　　　とちぎ霧降高原牛もも肉のサラダ仕立て 　　　　　　フォアグラのテリーヌ　ブリオッシュを添えて 　　　　　　パンチェッタと蛤のグラチネ 《ス ー プ 》トマトのポタージュ　カプチーノ仕立て 《 造　里 》 本日のお造り盛り合わせ　　つま物一式 《ポワソン》オマール海老のソーション 　　　　　　　レモン風味　グレープフルーツソース 《 煮　物 》 鮎魚女煮卸し 　　　　　　　五三竹　馬鈴薯南蛮煮　彩り野菜 《 メイン 》 とちぎ和牛フィレのリソレ　ポルト酒香るソース 　　　　　　とちぎ和牛サーロインのグリエ　香草バターと共に 　　　　　　とちぎ和牛ランプ肉のデュクセル包み　トリュフ風味 《 食　事 》 白ご飯　赤出汁　香の物盛り合わせ 《デザート》 メロンの香草コンポート　メロンムースとソルベ 　　　　　　　　 　　　　　　　コーヒー、紅茶、又はハーブティー 　※こちらのコースは前日17時までのご予約となっております。 　　皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

こんにちは、フロントの圓山です。 本日は、当館で見られるお花の開花状況をお知らせ致します。 お天気が良かったので中庭を散策してみると、シャクナゲとゴヨウツツジが日光浴をしておりました。 シャクナゲはピンク色の綺麗な花を咲かせていました。 寒さには強い植物ですが、本日のような急な暑さにはびっくりしていたのではないでしょうか！ また、ゴヨウツツジは、白い5枚の花びらを華麗に広げて咲いていました。 集まって咲き誇っている姿はまるでツツジ同士が合唱しているかのような光景です。 当館にお越しの際は、是非ご覧になってください。

ハーヴェスト那須に隣接する【那須国際カントリークラブ】に新スポーツ「フットゴルフ」の導入が決定いたしました。 「フットゴルフ」とは、サッカーとゴルフ、異なる競技を融合した新スポーツです。 サッカーボールを使い、ゴルフルールに沿ってラウンドしていただきます。 サッカーボールを蹴ってゴルフをプレー、することをイメージすると分り易いです。 フットゴルフは近年、世界で急速に普及している最も注目されているスポーツの一つで、 2024年にパリで開催（予定）のオリンピックの正式種目として準備されるほどです。 フットゴルフについての詳細は、一般社団法人日本フットゴルフ協会の公式WEBサイトをご覧ください。　　　　　　　　　　　　 世界各国でブームとなり始めた新スポーツを那須国際カントリー倶楽部の大自然の中でお楽しみくださいませ☆彡 【開始】6月下旬より営業予定 【場所】那須国際カントリークラブ　トライフィールド 【予約】ゴルフ場へ直接ご連絡、または、WEBプランよりご予約 ☆★☆お問合せは ☆★☆ 那須国際カントリークラブ 予約担当　0287-76-2800 　　　 　

こんにちは！レストランの豊田です。 那須では日中は暑く、夜は少し肌寒く感じる日が続いています。那須にお越しの際は、ぜひ上着をお持ちください。 さて、今回は朝食の定食についてご紹介します。 ただいまレストランでは、新型コロナウィルスの影響をうけまして、ご朝食を定食にてご用意しております。 ■洋定食　　　2,420円　　　■和定食　　2,420円 ■洋定食中人　1,540円　　　■洋定食小人　990円 時間　7:00 / 7:30 / 8:00 / 8:30 / 9:00 こちらのメニューは、前日の19時までとなっておりますので、お早めのご予約をお勧め致します。

こんにちは、フロントの圓山です。 皆様、最近自然を満喫しておりますでしょうか？ 今回は栃木県に在住の方で那須ゴンドラが無料になるキャンペーンのお知らせです。 期間：2020年5月25日(月)～5/27(水) 営業時間8:30～15:00(下り最終15:30) 対象：栃木県内在住の方(ペットも無料) *受付で代表者の身分証の提示をお願いします。 *詳細はホームページをご確認下さい。　 マウントジーンズ那須HP 那須にお越しの際は、 美しい花々が見ごろを迎える那須高原で是非リフレッシュしてみてはいかがでしょうか！