2025/06/07
My Harvest
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こんにちは!東急HVC那須レストランスタッフの佐藤瑠です!
6月に入り那須では過ごしやすい暖かい日々が続いております!
私事ですが、先日私の地元でもあります福島県にある富岡ワイナリーに行ってまいりました。
こちらのワイナリーは今年の5月17日にグランドオープンした新しいワイナリーです!
富岡ワイナリーは 『とみおかワインで魅力ある新しいまちづくりを』 をモットーに、2011年の東日本大震災・原発事故を契機に、復興へ取り組む富岡町の明るい未来を切り開く1つの鍵となるよう、ワインを中心とした新しい街づくりを行っております!私はこの富岡ワイナリーでランチコース料理と富岡ワインを楽しんできました。
富岡ワイナリーは海に近く、ワイナリーの外に出ると爽やかな海風が吹き晴れた日などはとても心地のいい場所でもあります。ぜひ機会がありましたら行ってみてはいかがでしょうか!
さて、今回は、期間限定のイタリアワインフェアについてご紹介いたします。
2024年度の世界のワイン生産量ランキングでは、イタリアがフランスを抜く世界1位の生産量を誇っており、世界でも非常に高い評価を受けているワイン産地でもあります。
今回ご用意している赤ワイン(バルベーラ・ダスティ レラディーチ)と白ワイン(ロエロ アルネイス)は、イタリア語で【山の麓】の意味があるピエモンテ州のワインです。
◆ (バルベーラ・ダスティ レラディーチ)はバルベーラというブドウ品種を使用しており、アルコール度数は15.5%で酸味とバランスが良く、やわらかいタンニンを伴い赤果実の特徴に花と甘いスパイスを含みます。
品種:バルベーラ
アルコール度数:15.5%
◇ (ロエロ アルネイス)はアルネイスというブドウ品種を使用しており、アルコール度数は14.0%で花のようなブーケ、リンゴとほのかなレモンを伴い、フレッシュで凝縮した味わいが特徴です。
品種:アルネイス
アルコール度数:14.0%
(赤・白共に) グラス: ¥1,375
デカンター:¥4,070
ボトル: ¥7,150
【イタリアワインフェア】は、レストランみのり(ブッフェ)とレストラン光彩(コース)でご用意しております。ぜひお越しの際にはお試しくださいませ!
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那須/那須Retreat
〒325-0302 栃木県那須郡那須町大字高久丙1792
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