京都三大祭りの一つで、１０月２２日に予定されていました【時代祭】ですが、台風２１号の接近で、行列は【中止】と発表されました。※順延もなし １９８８年以来の【中止】という事です。 楽しみにされてた方も多くおられたと思いますが、台風だけは仕方なしです。

平成３０年２月１８日（日）に開催される「 ">京都マラソン２０１８ 」のランナーの当落の発表が本日ありました。 抽選の結果…見事に「落選」でした、残念。 当選された方、本当におめでとう御座います！ すごく羨ましいです。 前日泊は、ぜひとも「ハーヴェスト京都鷹峯」へお越し下さい。 お待ちしております☆

ブログをご覧の皆様こんにちは(^^)♪ レストランの岩田です。 朝晩とだいぶ冷え込むようになりましたが 皆様は風邪など引かれていませんか？ 体調にはくれぐれもお気を付け下さいませ…★ とは言いながらも晴れている昼間はまだ暖かく 日差しも眩しいときがありますよね！ 私はついこの間、子どもをベビーカーに乗せて お散歩ついでに二条城へ行って参りました(^^)♪ 京都の観光といえば…というくらいの王道で もしかすると行ったことのある方が多いかもしれませんが 久々に訪ねて見るのも楽しいかと思います★ 是非京都鷹峯にいらした際は 京都を満喫なさって下さいね(^o^)/~~

皆様こんにちは。 キンモクセイの香りもただよい始め秋を身にしみて感じるようになってきました。 さて、今回のブログは当ホテルのフロント裏にございます、MINE LOUNGEのバータイムにて提供させていただいております新カクテルについて紹介させていただきます。 ご存知の方も多いかと思いますが、ラム酒を使った代表的カクテルのモヒート。そのモヒートをオリジナルにアレンジしました！ 通常ですと甘味としてシロップや砂糖を加えることが多いのですが、今回は和三盆を甘味として使っています！ 和三盆を使うことで本来よりもまろやかな甘味と風味がしてとても大人っぽいモヒートに仕上がりました。 是非、ハーヴェスト京都鷹峯限定のモヒートを飲みに来て下さい！ スタッフ一同お待ちしております。 MINE LOUNGE BarTime 18:00～22:30(LastOrder 22:00)

みなさん、こんにちは！レストランの高木です。 京都はだんだん気温も過ごしやすくなって、秋の始まりを感じます。 今日はリストランテオルティーヴォのディナーコースでお出ししている、特製手打ちパスタを皆さんにご紹介します。 今回は厨房の大国さんに協力をお願いしています！ まずはパスタの生地作りから。 こねて休まして、こねて休まして･･･ 2～3回時間をかけてこねていきます この加減もこの過程も一番大事！ 次にこねたパスタ生地を伸ばす工程です。 パスタマシンで伸ばした生地を折って、また伸ばして折って これも2～3回繰り返します。 この回数によってパスタのコシが変わってくるんだそう！ あとはこの伸ばした生地を切って完成です！ 切る麺の太さによって、パスタの名前も変わります。 食べやすい細麺のキターラ。 幅が広いとリングイネやフェットチーネと呼ばれます。 オルティーヴォで今お出ししているのが幅広のタリオリーニ。 これがよくソースと絡んで美味しいんです！ 手打ちパスタは、『開業３周年コース』『夏のなごり野菜と手打ちパスタコース』 で、お召し上がりいただけます。 厨房、ホールスタッフ一同、オルティーヴォでお待ちしております○。

皆様こんにちは。フロント荻原でございます。 夏の暑さがようやくやわらぎ、過ごしやすい日々がやってまいりました。これから秋に向けて日々過ぎていく京都鷹峯でございます。 さて、今回は前回ご紹介致しました上賀茂神社のイベントをご紹介させていただきます。 毎月第4日曜日に【上賀茂手づくり市】が上賀茂神社境内にて開催されます。今回私も初めて行きましたが、かなりの出店数とお客様の数にびっくり致しました。出店しているお店も手づくり市という事だけあって個性あふれる様々なお店がならんでおり楽しく見ながらお買い物が出来ました。そして、買い物されたあとは境内の中にある小川でひと休み。木々が良い感じの木陰になっております。 是非ご機会がございましたら毎月第4日曜日と限定になりますが足を運んでみてはいかかでしょうか？？ ※神馬にも会いに行きましたが、今回は暑さの為出社されていませんでした。やはり神馬も暑さには勝てず。。。残念。。。 【上賀茂神社情報】 参拝時間：5：30～17：00（祭典等により変更有り） 駐車場：6：00～22：00（有料） 住所：〒603-8047 京都市北区上賀茂本山339 電話：075-781-0011 お勧めのアクセス：市バス　JR京都駅より　4番　上賀茂神社行き終点「上賀茂神社」下車 【上賀茂手づくり市情報】 開催日時：毎月第4日曜日　9：00～16：00 （雨天決行：台風接近などの警報発令時は中止で順延はなし） 開催場所：上賀茂神社　境内

皆様こんにちは。 レストランの田中です。 今回はおすすめのドルチェをご紹介したいと思います。 ORTIVOにてご夕食のコース料理をお召し上がりいただくと、ドルチェを３種類の中からお選びいただけます。 ９月に入り３種類とも新メニューになりました。 　★チョコレートのダイスを散りばめたミルキージェラート～イチジクのマリネとマスカルポーネのスプーマ添え～ 　☆ふんわりクリームで覆ったほろ苦いコーヒークリームとピスタチオジェラートのティラミス 　★本日の氷菓と季節フルーツの盛り合わせ この中でも私のおすすめは“ティラミス”です！ さくさくのココア生地でピスタチオのジェラートをサンドし、上からザヴァイオーネをかぶせています。 横に添えているマスカルポーネのスプーマと一緒にお召し上がりください。 また、ほろ苦いエスプレッソの生クリームソースと甘いジェラートやココア生地との相性は抜群です♪ このティラミスは、ラウンジにて“特製ドルチェ”としてもご提供させていただいております。 ほっと一息、コーヒーや紅茶と一緒にいかがでしょうか？ 皆様のお越しをORTIVOスタッフ一同、心よりお待ちしております。

皆様こんにちは。フロント加藤です。 少し涼しくなり、過ごしやすい日が続いておりますが いかがおすごしでしょうか？ 今回は、京都の山科にある将軍塚青龍殿にて 9月10日(日)まで期間限定で展示されております 「ガラスの茶室-光庵」をご紹介致します。 茶室をデザインしたのは、建築、空間デザイナーの吉岡徳仁(よしおかとくじん)氏です。 茶室は、大舞台の真ん中辺りにあり、かなり近くで見ることが出来ます。 また、天気の良い日には、ガラスの茶室に太陽の光が当たりきらきら輝いて見えます。 茶室のある大舞台からは、京都市内を眺めることも出来ます。 好評により展示期間が延長されてきたガラスの茶室ですが、現状では9月10日(日)に取り除き予定とされています。 この機会に是非、まだ見ていない方は勿論、見ている方も見納めで訪れてみてはいかがでしょうか？ 天気の良い日をおすすめ致します。 【将軍塚青龍殿】 ・拝観時間　9：00～17：00(受付16：30まで) ・拝観料金　大人500円、高中学生400円 小学生200円 ・アクセス　当館よりお車で約40分 　　　　　　地下鉄蹴上駅よりタクシーで約5分 　　　　　　土日のみ京阪バス運行(三条京阪駅より) 【お問い合わせ】 ・住所　〒607-8456 京都府京都市山科区厨子奥花鳥町28 ・電話番号　075-771-0390 ・ホームページ　http://www.shogunzuka.com/