2025/02/23
今週の鷹峯 Vol.9
皆様、こんにちは。レストランの岩井です。 皆様はORTIVOから見える山をなんと呼ぶのかご存知でしょうか?? 正解は、下から 「鷹ヶ峯、鷲ヶ峰、天ヶ峰」といいます★ これらは花札🎴のモチーフになった山です!! ORTIVOやエントランスにお月さまに見立てた置物もございます♪♪ ぜひご覧ください♡
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2025/02/17
間人ツアー開催いたしました!
皆様こんにちは⛄フロントの下久保でございます。 2月も残りわずかとなり、寒さも一層厳しくなってきましたが、 皆さまいかがお過ごしでしょうか。 さて、新年入って最初となるツアーを 1/9.10の2日間で開催いたしました。 ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございました。 1日目、まず初めに日本最古の天満宮として知られている「生身天満宮」へ。 昼食は「鮨彦」さんにて、中央市場から仕入れた新鮮な魚を使用したお寿司等、その他ボリューム満点なお食事をお召し上がりいただきました。 そして、皆さまお待ちかねの「炭平」さんにて夕食を”間人ガニ”フルコースで!🦀 2日目は雪の影響で少し行程を変更させていただき、 ぶどうから”天橋立”で国産生葡萄100%のワイン造りをされている「天橋立ワイナリー」で工場見学🍷 その後、丹後の各漁港で水揚げされた鮮魚や、天日干しにこだわった一夜干しなどが所狭しと並ぶ「橋立やまいち」さんでお土産をお買い求めいただいておりました🐡 最後は昼食は「料亭 ふみや」さんへ。 この季節ならではの冬の味覚…名物の鰤しゃぶ会席をお楽しみいただきました~! 皆様、冬の味覚を思う存分にご満喫していただけましたでしょうか?✨ この度は、ご多忙の中”冬の味覚ツアー”にご参加いただきまして、誠にありがとうございました。 また機会がございましたら、是非ご参加お待ち申し上げております。 【鮨彦】 京都府亀岡市篠町篠野田10-31 TEL:0771-25-4529 【橋立やまいち】 〒629-2262 京都府宮津市字溝尻324-1 TEL:0772-27-1846 【料亭 ふみや】 〒626-0017 京都府宮津市島崎2039 TEL:0772-22-0238
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2025/02/16
今週の鷹峯 Vol.8
皆様こんにちは。レストラン貞光です。 今回も鷹峯をお届けいたします。 先週は、雪が積もり綺麗な雪景色でしたがいかがでしたか?今週は雪が溶けていつもの鷹峯に戻りました。 今も寒い日が続いていますので皆様体調にはお気を付けください。
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2025/02/08
今週の鷹峯 Vol.7
皆様こんにちは。 リストランテORTIVO 三林です。 今回は鷹峯の雪景色をお届けいたします。 「黄鶯見睆(こうおうけんかんす)」 七十二候ではウグイスが泣き始めると言いますが、吹雪と共に肌を刺すような風が鷹峯の住民を悩ませています。 ウグイスはどうでしょうか? 2月7日の夜から朝にかけて今冬一番の雪積となりました。 雪景色も珍しくなった昨今ですが、だからこそふいにみれたときは心から感動するものです。 予報では今日をもって一旦雪は降らないようですが、くれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。 ↑2025/02/08 7:20頃の荒れる鷹峯
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2025/02/08
雪降り積む 今日(京)の鷹峯
皆様こんにちは! フロント嶋田です。 連日の冷え込み、大雪の注意報も発表されておりますが お住まいの地域で影響はございませんでしょうか? お出かけの際はお気をつけくださいませ。 さて、雪が降ると気になってしまう鷹峯の景色。 影響などを懸念しながらも出勤してみると… 雪化粧を纏った姿が! 「これは写真に撮らねば!!」と思わずパシャリ! 氷が張った水面にも景色が映りお気に入りの写真となりましたので、皆様にも少しお届けいたします。 通勤では雪道をしっかりと踏み締め、出勤後は鷹峯を見て気持ちも引き締め仕事に取り組もう!と思えた朝になりました! まだまだ雪の影響が心配されますので、ご来館の際は皆様お気をつけてお越しくださいませ。
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2025/02/07
スパエレクレアで温活♪
みなさまこんにちは。 スパエレクレアの白山です。 寒い日が続いていますね。 寒さによって筋肉の血流が悪くなり、新陳代謝が悪化することで 疲労物質もたまりやすい季節です。 スパエレクレアでは岩盤浴と同じ効果が期待できるヒートマットで お休みいただきながらトリートメントいたします。 施術後は芯から温まり、眠りやすい状態へと導きます。 季節問わずしっかりと身体を温めることで血行を促進し、新陳代謝を高め リラックスしながら健康的なお身体つくりのサポートをいたします♪ スパエレクレアのトリートメントで筋肉の緊張を和らげ、 ご滞在中の至福のお時間を過ごしにぜひご来店ください。 ~筋肉の緊張の緩和におすすめコース~ ・リラクシングボディトリートメント(お好みのアロマの香りでリラックス) ・スイス・パーフェクションアルガンオイルトリートメント(最高級のアルガンオイルでエイジングケア) スパエレクレア ご予約はこちらから
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2025/02/05
【2月限定】熱々ブイヤベースコースのオススメ‼
皆様こんにちは レストラン岩井です。 今回は【2月限定】コースのオススメの一品をご紹介させていただきます。 やはりメインの 『ORTIVO特製熱々ブイヤベース 季節野菜と共に』 です!!!!!! オマール海老や帆立、蛤がゴロゴロ入っており、その魚介の旨みをたっぷりとったブイヤベースのスープ!!!! このスープ、、、、、、最強です♥♥ スタッフがオススメしているアレンジ方法2つご紹介させていただきます! 1つ目は、お添えしているアイオリソースという卵黄のソースをご用意しているのですが、このソースを入れたらスープがまろやかになりニンニクの風味が加わってスプーンを持つ手が止まらなくなります。 2つ目は、丹精込めて仕上げたブイヤベーススープを余すことなくお楽しみいただくために、コースと一緒にご用意しているパンにソースをつけてお召し上がり頂くとより、ズッパ・ディ・ペッシェを堪能できます! お!す!す!め!で!す! 是非熱々ブイヤベースコースお召し上がりください。 詳細はこちらからどうぞ! スタッフ一同心よりお待ちしております。
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2025/02/04
お雛様
皆様、こんにちは フロントの徳田です。 皆様、厳しい寒さが続きますが、いかがお過ごしでしょうか。 本日から本館2階フロントロビーにて雛人形を飾っております。 今年も「有職京人形司 大橋弌峰」さんにお雛様を飾って頂きました🌸 今年は 有職雛 という雛人形を飾って頂いております🎎 有職雛とは 朝廷や公家の儀式・行事・官職などに携わる者=有職(ゆうそく)の 装束をまとった雛人形ということで有職雛の名が付けられたそうです。 お顔の表情・衣装ひとつひとつ異なりますので 是非、京都鷹峯に飾っております有職雛を皆様にもご覧いただけたらなと思っております👀 また、行燈のイラストもひな祭り仕様に変えてまいりますのでお楽しみに❕ 皆様のご来館心よりお待ちしております。 【有職京人形司 大橋弌峰】 〈住 所〉 〒602-8165 京都市上京区千本通出水上る尼ヶ崎横町362 〈電話番号〉 075-432-0115
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