2022/05/31
広大な田んぼの中に小さなカフェが...“地域の魅力が詰まった自家製チーズを使った絶品ガレット!!”
皆様こんにちは!レストラン小林です! 最近の勝浦は、気温と共に湿度も上がり、梅雨への一歩を踏み出している空模様が続いておりますがが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回も私が勝浦二年目になりましたが、まだまだ勝浦や南房総について未熟者ですので、東急ハーヴェストクラブ勝浦から行くことのできる観光地に自ら出向いてみて、すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、改めて皆様に自分なりのご紹介をしようと考えております! 今回ご紹介するのは、千葉県いすみ市山田にございます「haru Fromagerie•Café」さんです。 こちらのお店は、チーズ工房兼カフェでございます。非常に外観も内観も親しみやすく、木の暖かみを感じることの出来るお店となっております。近くの有名な牧場である「高秀牧場」で修行された店主がこちらのお店を経営なされています。 こちらのお店では、カフェメニューとしてはガレットやクレープを自家焙煎のコーヒーやこだわりの加賀棒茶などとご一緒に召し上がっていただけます。さらに、こちらのチーズ工房で作られたチーズも盛り合わせでいただくことが出来ます! 今回、私がいただいたのは、自家製チーズ「スープル」を使用したハムと卵のガレット「コンプレット」とチーズの盛り合わせをいただきました。 ガレットは焼き立てということもあり、非常に生地のサクサク具合と具材のチーズやハムとの絡み具合が最高の一品でした!チーズ自体に癖もなく、非常に美味しかったです。 チーズの盛り合わせは、手作りのナチュラルチーズ4種類を少しずつ召し上がっていただくことができます。どのチーズも個性豊かで非常に美味しかったですが、個人的におすすめなのは、ほうじ茶で作ったシロップをかけたフロマージュブランは濃厚でありつつも、ほうじ茶の風味でどこか和風な雰囲気を漂わせるチーズでした! こちらのお店は雰囲気が非常に良く、また足を運んでみたいと自然に思わせてくれるお店だったので、またぜひ足を運んでみたいと思います! こちらの「haru Fromagerie•Café」さんは、東急ハーヴェスト勝浦から車で30分ほどでございます。お店付近の道路は非常に細道となっている為お気を付けください。看板を目印にお店までたどり着くことが出来ます。 千葉県いすみ市は小さなチーズ工房がいくつもあり、そちらを巡ってみるのも房総の一つの楽しみ方だと思いますので、ぜひ近くにお越しの際には、お立ち寄りくださいませ。
勝浦や南房総の情報をお届けします!
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2022/05/30
お取り寄せ商品「サノファームのこだわりアイスクリーム」
皆様こんにちは、フロント秋谷です! 昨日の勝浦は急な夏日で少し歩いただけでも汗をかいてしまうほどでした。 水分補給を忘れずお出掛け下さい。 今回はお取り寄せ商品のご紹介です! 暑くなってきた今の時期にぴったりの商品でございます。 千葉県南房総市は日本の酪農発祥の地と言われております。 そんな酪農発祥地、「酪農のさと」近くにございますサノファームより ご自宅にこだわりのアイスクリームのお届けです! 6種類のアイスを2個ずつ、計12個のセットでございます。 (※アイスクリームの内容はおまかせとなります。) 様々な味が楽しめるのも魅力です! これからの時期にご自宅用や贈り物にいかがでしょうか。 サノファームのアイスクリームは、当ホテル売店でも販売しております。 来館の際はぜひ、そちらもご覧ください。
周辺情報や売店商品をご紹介します!
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2022/05/29
夏のイチ押し!BBQセット
皆様こんにちは!フロントの龍野です☆ 今回私は毎年皆様にもご好評をいただいております、プールサイドバーベキューをご紹介させていただきます♪ 勝浦の夏と言えば夕暮れの美しい景色と開放感のあるプールサイドで行われるバーベキューですよね♪ この時期だけしか味わえない優雅な時間をご家族、ご友人と楽しんでみてはいかがでしょうか。 13歳以上(ミックスセット):5,500円 ◆予定食材◆牛肉、鶏肉、栄螺、烏賊、とうもろこし、茄子、玉葱、椎茸、ピーマン、焼きそば、デザート 12歳までのお子様(お子様セット):3,300円 ◆予定食材◆牛肉、鶏肉、ソーセージ、海老、とうもろこし、玉葱、ピーマン、焼きそば、デザート 開催期間 2022年7月16日(土) ~ 2022年8月31日(水) 時間 18:30 / 18:45 予約について 当日16時00分まで 注意事項 ※ご予約は2名様(2セット)より受け付けとなります。 ※屋外の為、天候により中止となる場合がございます。 ※食材・飲物等のお持込はご遠慮ください。 ※写真はイメージです。
勝浦から元気に情報をお届けします!
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2022/05/28
今年も★
皆さん、こんにちは! 昨日は大荒れな天気になりましたね 雷もすごく、今朝まで激しい音が鳴り響いていました・・・ 今日はうってかわって良い天気な勝浦です(^ ^) 夏日ということなので体調を崩さないように、しっかりと水分補給も忘れずに今日も1日頑張ります! 5月になると多くお問い合わせを皆様からいただきます☆ 「今年のプールはいつから始まりますか?」 お答えいたしまーーーす!!!!! 今年のプール開始日は… 7月15日(金)に決定致しました! 天候にもよりますが、7月15日にプール開きとなります☆ 予定通り開始できるように今からてるてる坊主を作って、毎年楽しみに待っていただいてる皆様をお迎えしたいと思います! スタッフ一同、夏に向けて準備を頑張っていますので、皆様も楽しみに待っていてください☆
売店情報・近隣情報をお届けします☆
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2022/05/26
プライドフィッシュ:千葉のつりきんめ
勝浦港に水揚げされた金目鯛(灯台沖きんめ) 巻き網では無く「立て縄釣り」という漁法で丁寧に漁獲された勝浦灯台沖金目鯛は、身も引き締まり脂がのっていて美味! 大変人気の高い魚です。 完全に下処理が施されておりますので、そのまま鍋に入れて頂き水と付属の「煮付けのタレ」で簡単に間違いなく調理できます。 是非一度ご賞味下さい! 2,035円(税込み) 保冷シート保冷剤付き 売店で販売しております。
愛犬はチワワ、趣味はドライブです。
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2022/05/25
日運寺あじさい見学
皆様こんにちは。フロントの関です。 日中は暑く夜は涼しく感じる季節ですね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。 体調管理にはお気をつけください。 さてお話は変わりますが、本日は6月のイベント「日運寺あじさい見学」に ついて載せたいと思います。 房総のあじさい寺として有名な「日運寺」へお連れします。 日運寺に咲き誇る約2万株のあじさいをお楽しみください。 日程:6/20(月)27(月) 時間:8:15~12:00 参加費:無料 募集人員:15名(最小催行6名) 機会がありましたら、ぜひご参加ください。
イベント、周辺情報などをお伝えします
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2022/05/24
菜~Sai~コースのご案内☆
皆様こんにちは!! レストランの古神子です☆ 前回は洋食コースのご案内をさせていただきましたが、今回は6月1日よりご提供する創作日本料理「菜 ~Sai~」のご案内をさせていただきます! こちらの「菜」は、地元の有機野菜をふんだんに使用し、販売開始から今まで高い人気をいただいているコースです♪ 6月1日よりお料理内容が切り替わりますのでご案内させていただきます☆ 6月1日からのお料理内容は、 旬菜・・・旬野菜盛り合わせ バジルソース 神楽南蛮味噌 岩塩 スープ・・・烏賊そうめんとじゅんさいのスープ お造り・・・お造り盛り合わせ 魚料理・・・メヌケ豆腐けんちん焼き 肉料理・・・ウルグアイ産牛フィレ肉 燻製醤油 添え野菜 お食事・・・桜海老御飯 赤出汁 香の物 デザート・・・本日のデザート 以上の内容となっております! 料金・・・9,900円 ※前日までの予約制 こちらのコースは7月15日(金)までの期間限定となっております☆ 勝浦にお越しの際はぜひご利用ください! それでは、皆様のご来館お待ちしております♪
勝浦のおすすめ情報をお伝えします!
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