スタッフがお届けする現地ブログ

勝浦の記事一覧

2022/05/19

ランチにもディナーにもおすすめ!旅好きな店主が作る“絶品ハンバーグ!!”

皆様こんにちは!レストラン小林です! 最近の勝浦は、暖かい日が続き、新緑の季節真っ只中ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。 今回も私が勝浦二年目になりましたが、まだまだ勝浦や南房総について未熟者ですので、東急ハーヴェストクラブ勝浦から行くことのできる観光地に自ら出向いてみて、すでにご存じの方もいらっしゃると思いますが、改めて皆様に自分なりのご紹介をしようと考えております!   今回ご紹介するのは、千葉県夷隅郡大多喜町にございます「Restaurant&Cafe さすらい」さんです。 こちらのお店は、店主が旅好きで日本全国を練り歩き、その土地の材料で料理を作ったり、伝説を訪ねる旅をしていたところから「さすらい」という店名がきています。店内には店主の趣味である民俗学や考古学関連の本が豊富ですので、興味がある方はぜひ覗いてみてください。 お料理は、ランチでは種類が豊富で、ハンバーグやカレー、ナポリタン、、生姜焼き、ガパオライスなど色々な種類の料理を取り揃えております。 ディナーでは、鮮魚とステーキがどちらも味わえる贅沢なコース料理もご用意されています。 さらに、房総なるかポークを使用するなど食材にもこだわりがあり、非常に魅力的なメニューの数々となっております! ​​​​​​ そして、今回私がいただいたのは「和風おろしハンバーグ」でございます。まず運ばれてくると非常にボリューム満点で、鉄板の上で美味しそうな音が響いてました!一口食べると肉汁が口の中に溢れて、美味しすぎて気づくと完食してしまっていました。 ランチメニューは非常に豊富で、ディナーも是非利用したいと思ったので、また足を運んでみようと思います!! ​​​​​​ 「Restaurant&Cafe さすらい」さんは、東急ハーヴェストクラブ勝浦から車で30分程でございます。   「Restaurant&Cafe さすらい」さん以外にも、勝浦の隣町にである大多喜町は非常に魅力の詰まった場所なので、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

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2022/05/12

6月のおすすめコース♪

皆様こんにちは!! レストランの古神子です☆ 今回は6月1日より販売開始となるおすすめコースのご案内をさせていただきます! ご案内するコースは洋食「ラ・メール」コースです♪ 今回のメニュー内容は、 アミューズ・・・魚貝とグレープフルーツのマリアージュ オードヴル・・・黒毛和牛のローストビーフとアランチーニ スープ・・・焼き茄子のスープ ~選べるメインディッシュ 2品~ A、白身魚のキャベツ包み ヴェルモットソース B、牛肉のグリル モルネソース C、鮑のソテー トリュフソース   上記A,B,Cより2品チョイス パン    デザート・・・デザート盛り合わせ コーヒーor紅茶 以上の内容となっております☆ こちらの「ラ・メール」コースは、メインを2品お選びただけるコースでボリュームも十分の内容となっております♪ そんなに量を召し上がれないという方にもメインを1品お選びいただける「ラ・プラージュ」コースをご用意しております! 期間・・・6月1日(水)~7月15日(金) 料金・・・ラ・メールコース 7,700円      ラ・プラージュコース 5,500円 ※当日16時までの予約制となります それでは、皆様のご来館お待ちしております♪

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