昨日まで箱根は天気が悪かったのですが、今日は快晴、最高気温も23℃と暖かい一日を迎えております。明日も引き続きお天気は良いみたいです♪箱根もだいぶ過ごしやすい季節になってきました。今箱根ではつつじが見頃を迎えております。写真は強羅公園の開花状況です。

　先日ご紹介した宿泊プランはバイキング形式のお食事をお楽しみいただけるプランでしたが、今回はフォーマルコースのプランをご紹介します。季節限定でお届けしている「スペシャルフレンチコース」をお召し上がりいただけるのが、今回ご紹介する『スペシャルフレンチプラン』です。　贅沢な食材を惜しみなく使ったスペシャルフレンチコースですが、５月のメニューでは、温製オードブルとして「フォアグラとホワイトアスパラガスの取り合わせ」を、魚料理には「伊勢海老のグリエ」をご用意しています。また、肉料理では、口当たりも柔らかな「和牛フィレ肉のポワレ」に、料理長渾身の「ポルト酒入りトリュフソース」を添えてご提供いたします。　記念日はもちろんのこと、ふだん頑張っている自分へのご褒美として、ちょっぴり贅沢な夜を演出なさってみてはいかがでしょうか。◆◆スペシャルフレンチプラン◆◆◎期間：～6/30（火）まで　※5/25（月）～5/28（木）は除く◎料金：1泊2食付　19，000円＜売店200円券付＞※3日前までの要予約※ご予約の際、ご夕食時間をお申し付けください（17:30～／19:45～）

　5月3日のブログでお知らせした『ボードコースバリューＣプラン』の夕食メニュー「シェフおすすめコース」ですが、メイン料理の内容が若干変更になりました。「春鰹の握りと伊佐木・あおり烏賊の焼き霜造り」をメイン料理としてご提供することとなりましたので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

　今日は、５月にご利用いただける宿泊プランの中から、『ボードコースバリューＣプラン』をご紹介いたします。箱根甲子園で人気のハーフバイキング形式のご夕食「ボードコース」。その中の「シェフおすすめコース」をお召し上がりいただけるのが『ボードコースバリューＣプラン』です。　今月の「シェフおすすめコース」のメイン料理は、「焼き霜造りの三種盛り」となっています。「焼き霜造り」とは魚の皮目をさっと強火で炙り、焼き目をつけた刺身のことですが、５月の「シェフおすすめコース」では、春鰹・伊佐木・あおり烏賊の三種類の魚を焼き霜造りに仕立てたものをご提供します。普通のお造りとは一味違った味わいを、この機会にぜひお試しください。なお、『ボードコースバリューＣプラン』のご料金は、１泊２食付で12，500円となっています。

箱根甲子園とお隣の箱根翡翠の間に鯉のぼりが元気に泳いでいます。新緑の箱根の山々をバックに、庭園内の池の上を気持ちよさそうに風に揺られています。

　4月29日(水)から5月5日(火)までの間、HVC箱根甲子園ロビーフロア内の多目的室において、佐藤禎三先生のプロデュースによる「端午の節句」のしつらえを展示しております。古くから伝わる五月人形の迫力は、見るものを圧倒します。期間中、箱根甲子園にお立ち寄りの際は、ぜひとも多目的室に足をお運びください。

　来る5月9日(土)に、二胡奏者の野沢香苗さんをお招きして、ロビーコンサートを開催いたします。中国の民族楽器である二胡を駆使して、さまざまなジャンルの音楽に取り組む野沢さん。そのしなやかな指が奏でる音色は、多くの人を魅了しています。お休み前のひとときを、二胡の艶やかな音色でおくつろぎください。◆日　時　5月9日(土) 21：20～22：00◆場　所　HVC箱根甲子園フロントロビー◆参加費　無料

以前こちらでご紹介した箱根園のオオシマザクラが見頃を迎えました。今週いっぱいは箱根エリアで最後のお花見が楽しめそうです。樹齢９０年、高さ１０メートル以上の巨木が桜色に染まった姿は一見の価値ありです。