スタッフがお届けする現地ブログ

熱海伊豆山 & VIALAの記事一覧

2016/01/07

イタリア紀行⑤

皆さんこんにちは、レストラン内田です。 毎週更新しているブログも今回で5回目となりました。 昨日、『コート・エ・シエル』に来店されたお客様に「イタリア紀行楽しみにしてるよ!」とおっしゃっていたと、先輩の宮野さんからお聞きしたので、題名もイタリア研修からイタリア紀行にしてみました。 読んでくれているお客様がいるんだと思いとても嬉しく光栄に思います。 5回目の今回は、沢山イタリアの街や風景を見てきた中で、印象に残ったいくつかを紹介したいと思います。 写真を5枚載せましたが、上から順に紹介します。 まず、一枚目が、シチリア島・アグリジェントに行き古代ギリシャ神殿を観光してきた際のものです。 この神殿は、ラチニア神殿というもので、奥に見える神殿は本当なら屋根も全てついてたみたいですが、大地震による津波の影響で、全て流されてしまったようです。 転がっている大きな岩や柱がきれいに同じ向きに倒れていて、当時の津波の恐ろしさを思い知らされました。 2.3枚目は、ヴェローナの街並です。ヴェローナはロミオとジュリエットの舞台となった街でもあり、街はとても広く、建物の造りも芸術的で、とても美しく素晴らしかったです。 興奮した私は、この街で何枚もの写真をとりました。 4・5枚目は、トレントを観光した際に撮ったものです。 トレントは、とても寒くヴェローナとの気温差は15度近くありました。この日は2度ととても寒かったです。 しかし、大人から子供まで沢山の人が笑顔でお店の店員さんは紳士的でとても温かい街でした。 トレントの街並は、カラフルで明るく、商店街には、沢山のバルーンが飾られていてさらにカラフル感が際立っていました。 ヴェローナは静寂で芸術的で風情があり、トレントは、明るく街並も綺麗でカラフルと、イタリアも都市や街によって見え方も変わるんだなと思いました。 もちろん、ここ熱海伊豆山も沢山の綺麗な風景があります。 海から上がってくる赤くて大きい日の出、天気の良い日には、初島だけではなく、伊豆大島も見えます。 夜には、数多くの星と、海を照らす月が見えます。 熱海もイタリアに負けず綺麗な景色が見えますので、熱海に来館の際は、お部屋・お食事・温泉・そして熱海の風景を満喫して下さい。 次回の更新は1月12日(火) 武者(むしゃ)さんお願いします。

  • 0

  • 0

2016/01/01

イタリア研修④

皆様明けましておめでとうございます。 今年も一年宜しくお願い致します。 このブログを読んで下さった皆様が良い一年となりますように・・・ 自分自身も一人でも多くのお客様に顔と名前を覚えて頂けるように 一生懸命頑張ります!! 今回も前回に引き続きイタリアでの気に入ったレストランを紹介します。 そこは、ヴェローナにある、「12apostoli」というレストランです。 レストランに入るとまず、地下に案内されました。そこには地下室みたいな所があり、多々ヴィンテージワインとペンが飾られていました。 この部屋は、定期的のメンテナンスをしている際に、地下を掘っていたら発見されたそうです。 調査したら、紀元前80年後半に作られたもので、後に文化遺産に 認定されたそうです。 レストランにも関らず遺産が見学出来、光栄でした。 飾られていたペンは著名人が来店された際に飾っていったもので、 自分の知っている有名な方も何人かいました。 この地下室で乾杯のシャンパンと生ハム・パンを頂きました。 生ハムは36ヶ月間熟成の生ハムでとても香り豊かで濃厚な味でした。 生ハムの旨みを口に残しつつ、階段を登り、席につきました。 ここでは、6品頂きました。 その中で、印象深い2品を紹介します。 まずは、3品目に出てきた、『トマトとモッツァレラチーズのパスタ』です。 トマトがとてもフレッシュ感が出ていて、モッツァレラと絡めて食べると味がまろやかになり、とても美味しかったです。 本場のモッツァレラチーズは絶品でした。 この後はリゾットが出て、メインを食べ最後にデザートです。 ワゴン3台でデザートをプレゼンして下さり選び放題でした。 ただお腹がいっぱいだったのでティラミス一つ選んだのですが、これもまた大きいサイズでした。 しかし、クリームの美味しさと上にかかっているチョコレートソースとのマッチが最高ですぐに完食してしまいました。 よく、デザートを食べた時に「幸せ~!」と言う人がいますが、自分も初めてその気持ちがわかりました。笑 メンバー全員満腹だったのでタクシーで帰る予定でしたが運動とダイエットがてら歩いてホテルまで帰りました。 帰るまでのヴェローナの街並はとても素晴らしく感動でした。 次回は、そのイタリアで見た素晴らしい街並・風景を書きたいと思います。 次の更新は1月5日去年イタリアに行った先輩宮野さんです。

  • 0

  • 0

週間人気記事ランキング

月間人気記事ランキング

施設一覧(ブログ数)