2018/05/05
GWが明けて・・
こんにちは、レストランの雨宮です。 ゴールデンウィークが今日で終わります。連日の忙しさからなかなか部屋の掃除ができずだんだんと汚くなってきました。今日こそは大掃除したいと思います 笑 さて、上にも書いた通りゴールデンウィークが終わりました。おかげ様でたくさんのお客様が天城高原に来てくださいました。明日からさっそくお仕事がスタートする方もたくさんいると思いますが、ゴールデンウィーク予約が取れなかった方や、混雑をさけるためご旅行を控えていた方におすすめです。連休あけのこの時期が一番快適にゆったりと過ごす事が出来ます。 ゴールデンウィーク中はどうしてもたくさんの人が訪れるため、鹿たちも怯えてなかなか現れません。青空のもと、緑の上に鹿と戯れるには一番いい時期でもあります。 写真はレストランに「今日はどれくらいお客さんが来てるかな?」って様子を見に来た鹿です。家族に報告しに走り去っていきました。 綺麗な青空、豊かな自然、壮大な富士山、かわいい鹿、おいしい食事、そして丁寧なサービスをこの空いている時期に、是非天城高原でどうぞ!
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2018/05/03
GWロビーイベント
皆様こんにちは、フロントの鳴瀬でございます。 GW真っ只中ですね、皆様は如何お過ごしですか? 本日は当館ロビーにてイベントを開催しましたので 一部紹介いたします。 今回のイベントは大道芸ショーです! 演目はローラーバランスでした、抜群のバランス感覚を 持つももっちさんから繰り出される芸でロビーが歓声に包まれました。 ローラバランス以外にもサイコロやヨーヨーを使った演目に楽しませて もらいました。 また、ショーにご参加いただいたお客様、ご協力ありがとうございました。 終始会場が歓声と笑い声に包まれ最高の夜になったかと思います。 4日・5日とまだまだイベントは続きます、ご滞在中の皆様にも これからご来館される皆様にも当館のロビーで盛り上がっていただければと思います。 皆様のご来館心よりお待ちしております。
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2018/04/25
そうだグランイルミに行こう♪
皆様こんにちは。 フロントの櫻林です。 標高900メートル程に位置する当館にも少しずつですが、暖かい風が吹きはじめ、ホテルの周りには野生の鹿が活発に行動をはじめました。 皆様もお車でご来館頂く際には、どうぞお気をつけてお越しくださいませ。 話は変わりますが、今年度のグランイルミには既に行かれましたでしょうか? 今ではご存知の方も多い国内最大級のイルミネーションですが、今年度は3rdシーズンに突入し、ますます進化を遂げています。 天城高原の大自然の美しさとは180度違う美しさをホテルから30分程で体感出来ます。 圧倒的な電飾の数々が優雅な異世界に見る人を誘います。 また、ホテル売店にて大変お得な前売り券を販売しております、この機会に是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。 グランイルミ情報↓ 詳しくはこちらから>>
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2018/04/23
5月の洋食メニュー
皆さんこんにちは。レストランの村松です。 今回は、洋食の『ソレイユ』コース料理を紹介したいと思います。 このコースは全8品で構成されたコースです。 今回はその中から特に私のオススメの数品をご紹介いたします。 最初のアミューズのシェフからの贈り物には、稚鮎と島らっきょうのフリットです。 お好みでライムと紅塩を付けてお召し上がり下さい。 冷たいオードブルには富士山サーモンのフリボリテをご用意しました。 サクラチップでスモークした富士山サーモンをムースにし、それをスモークサーモンで巻いた、富士山サーモンを贅沢に使用した一品です。 温かいオードブルには牛タンのソテーです。こちらの料理には、白ワインとチーズで作ったソースと赤ワインと牛の出汁で作った2種類のソースが相性抜群です。 それぞれのソースをお楽しみ下さい。 お魚料理のオマールテールのパイ包みはオマール海老の尻尾をパイ生地で包み、焼き上げた物です、パイの中身はオマールテール、ほうれん、マッシュルームです。 パイ生地のサクっとした食感と中に入っているオマールテールのプリっとした食感が特徴の料理です。アメリケーヌソースとの組み合わせもバッチリです。 メイン料理は黒毛和牛フィレ肉のグリエです。ソースは赤ワインソースの中に細かく刻んだ物がトリュフをいれたペリグーソースです。シンプルに、とても美味しい一皿です。 このように、メニュー構成がしっかりした内容になっています。 こだわった食材を洋食調理場の皆さんが選びに選びぬいた食材をソレイユコースにしました。是非、天城高原レストランをご利用の際は洋食のソレイユコースを召し上がってみて下さい。 皆様のご来館を心よりお待ちしています。
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2018/04/19
おさんぽ
こんにちは。 フロント大川です。 まだ日によって寒暖差がありますが、 お天気がいい日にはのんびりお散歩するのに ぴったりな季節ですね。 最近はほとんどが車移動でのんびり歩くことが少なくなってきましたが、 先日のぽかぽか陽気の日、ふらっとお散歩してみました。 カフェのお庭にあったレモンの木、新しいお店、例年より少し早めに咲き始めた藤の花やつつじ、変な形をした木・・ 普段なら車で素通りしてしまうところにも、 歩いてみると新たな発見が♪ 小室山公園のつつじ園も、場所によっては見頃になっています。 今週末はのんびりお散歩がてら、足を運んでみてはいかがでしょうか^^
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2018/04/17
ゴルフコンペを行います!
皆様こんにちは! フロント増井です。 さて、今年もゴルフのシーズンが到来しましたね。 今年はまだクラブを握っておらず、早く練習に行かなきゃ! と思っている所でございます(笑) タイトルの通りですが 6/3(日)懇親ゴルフコンペを兼ねた ハーヴェストゴルフサーキット2018地区大会を行います。 会場は天城高原ゴルフコースです。 井上誠一さんの設計されたコースで 最大の特徴はグリーンが難しい!! 僕のようなへたっぴはグリーンの上を行ったり来たり・・・。 景品も伊豆のお肉やお魚、ハーヴェストの宿泊券等 ご用意しております(^^) 高原の大自然の中、一緒にゴルフしませんか? ※詳しくはイベントをご覧ください https://www.harvestclub.com/Un/Hotel/Am/tour_detail.html?CN=97514
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2018/04/15
1年記念日(笑)
こんにちは。レストランの雨宮です。 今日で天城高原に来てからちょうど1年が経ちました。四季折々の天城高原を見てきて、やっぱり天城高原は自然でたくさんあって色々な景色を見せてくれる素敵なところだなと思いました。そこで秘蔵の写真をアップしちゃいます! また、新社会人として1年終え、たくさんのことを学び、たくさんのことを経験しました。お皿を割ったりお皿を割ったり・・・まだまだこれからだなと!(笑)それだけではなく「雨宮君」と呼んでいただくことも増え、ようやく天城高原の一員になれたのだなとうれしく思っています。 そして新しく天城高原のレストランにも新人がやってきます。 初めての後輩ということで私も緊張しています。新たな仲間に刺激を受けながらこれからも精進していきたいと思います。 4月から新体制となった東急ハーヴェストクラブと雨宮のこれからにご期待下さい!!
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