皆様、こんにちは。ソムリエ渡部です。 12月に入り、とうとう冬の寒さが実感として身に染みて感じられる様になりましたね。 風邪などひかれませんよう、体調管理にお気をつけ下さいませ。   さて只今、レストランでは期間限定ワインフェアにおいて、アメリカカリフォルニアワインを提供しております。   今回、提供しているワインはカリフォルニアの太陽をしっかりと浴びて育った凝縮感あふれる陽性のワインで、開けたすぐそばから楽しめますし、その後1週間は美味しく召し上がれます。 白ワイン、赤ワインともしっかりとアメリカンオークで発酵させているので、バニラの甘い香りが特徴です。 白ワインはオマール海老や濃厚なクリームソース、赤ワインは勿論、お肉料理の他、トマトソース等とも相性がいいようです。   寒くなってきて、料理もコクのあるメニューが増えてきますので、ワインもそれに合わせ濃いめのワインを選んでみてはいかがでしょうか？   みのり、光彩両レストランにて提供しております。 白ワイン　グラス　1,430円　デカンター　4,125円　ボトル7,480円 赤ワイン　グラス　1,540円　デカンター　4,400円　ボトル8,580円 （全て税込価格です）  

皆様こんにちは⛄ 今朝の軽井沢は雪がうっすらと積もりました。 大きな道路には残らなさそうですが、 裏道や日陰の道路・歩道には雪が溶けていない所も多く見受けられます。 いつ大雪が降ってもおかしくないような季節になってまいりましたので、 お越しの際はどうぞ備えをお願いいたします。   さて、寒い時期には身体を温めてくれるスパイスが大活躍です。 この度、当館総料理長の岡部が監修した 根元 八幡屋磯五郎様のオリジナル七味唐辛子が完成いたしました！ 2種の唐辛子・レモン・オニオン・生姜･コリアンダー･山椒･青海苔をブレンドしており、麺類や鍋物、お肉にお魚と幅広くマッチする逸品です。 個人的には青海苔の風味が新鮮ではまっちゃいました✨ 八幡屋磯五郎さんの七味は色々なブレンドが出ておりますが、実は店舗によっては 自分自身でカスタマイズし、オリジナル七味を作成することも出来ます！ 私も先日善光寺近くの本店でチャレンジしてきましたが、 唐辛子だけでも辛味･風味の違うものがいくつもあったり、山椒の産地が異なるものがブレンドできたり… 選択肢がありすぎて選べませんでしたので、ベースが決まっているものに好きなものを追加しました🌶 軽井沢駅の店舗でもブレンドが出来るようなので、当館のオリジナルブレンドの七味と皆様のお好みブレンドの七味と、お味くらべはいかがでしょうか♪   軽井沢＆VIALAオリジナルブレンドの七味唐辛子は、 当館のSHOPで　1本　980円(税込)　にて大好評発売中です！ パッケージもかわいいのでぜひお手に取っていただければと思います♪    

勝浦駅の近くにある　フローリスト　キミヅカさんのご紹介です 今の時期、店内にはシクラメン、クリスマスフラワーのポインセチアがたくさんあります 大切な人へ…　お花のプレゼントもいいですね♪ 事前予約で花束、アレンジメントも承れます 所在地　　勝浦市墨名　663 TEL　　　0470-73-4711 営業時間　8：30～19：00 休業日　　水曜日        

    皆様、こんにちは。フロントの保坂です。 伊東はとても寒くなり、マフラー手袋が必要な気温になってきました。   本日私が紹介するのは、売店の新商品です。 当館の売店にはお茶菓子、お土産物としての食品関連、お酒、お酒に合うおつまみ、 雑貨など多数揃えております。 旅行に来て自分のために何かを買うのは勿論、知人のために何かを買っていこう だったりと喜んでもらえる姿を想像してお買い物をするのが私は楽しみです。   そんな中、今回は「HARUMIのキャンドル」と「草花木果　整肌美容ミスト」を ご紹介させていただきます。   「HARUMIのキャンドル」は、静岡清水産のHARUMIを使ったアロマキャンドルです。 キャンドルを灯す前からほんのりとみかんの香りがして、優しい気持ちに なれます。 こちらのキャンドルは「はるみ」をベースに、グレープフルーツや マンダリン・ライムなどの柑橘系の香り、スズラン、ラズベリーの香りが 含まれています。柑橘系のさっぱりとした香りとスズランの心が落ち着くような香り、 少し甘いラズベリーの香りが入っていますが、香りがキツイものではないので、 お家で過ごす際に、他の香りの邪魔をしないと思われます。 キャンドルで暖かいおうち時間、癒し時間を作ってみてはいかがでしょうか。   次に「草花木果　整肌美容ミスト」です。冬も本格的になってきて 外的刺激が多くなり肌が乾燥することが増えていると思います。 そんな時は、軽くミストを振りかけていただくと、乾燥が防げるようなものと なっています。 こちらのミストは、洗顔後すぐにつけていただくことも出来て、持ち歩きなどを して乾燥を感じた際にすぐに上からつけていただくことも出来るので この冬の必需品になるのではないでしょうか。 オイル層と美容液層に分かれているので、 乾燥を防ぎつつ、柔らかな肌にしてくれます。   こちらは、静岡日本平にある農園で作られた富士山オリーブを絞った オリーブジュース（果汁）を使ったミストとなっております。 オリーブジュースには、天然保湿成分として知られる「アミノ酸」や、 肌の引き締め作用などで注目されている「オリーブポリフェノール」が 含んでいて お肌を健やかに保つ「ミネラル」など、健やかな肌づくりに役立つ美容成分が 豊富に含まれているそうです。   香りとしては、ラベンダー&ティーツリーの香りがするのでスッキリとする香りが するので、個人的には日中に使うのがおすすめです。 もしくは化粧水の導入液として使っていただくことも可能なので、スキンケアを リラックスタイムに出来るかと思います。   今回は、2商品ともにリラックス出来る商品を紹介させていただきました。 これからの冬、お家にいることも増えるかと思いますので、ぜひご検討いただければと思います。

皆様こんにちは。 軽井沢も雪が舞いはじめ、寒さを身に沁み始めましたが、いかがお過ごしでしょうか。   当館では、ブッシュ・ド・ノエルのご予約を受付中です！ ブッシュ・ド・ノエルは、フランスの伝統的なクリスマスケーキで 木や薪を横に倒したような見た目が特徴のケーキです。   お値段は１つあたり　4,158円（税込）。 お渡しはブッフェ会場「asama dining」前にて 12月23日(金) ～12月25日(日)の３日間　17:00～21:00からお時間をお選びいただけます。   今年は先着限定20食となっておりますのでお早めにご予約下さい！ ​​​​ご予約は現地のお電話にて承っております。 皆様のご予約をお待ちしております。 美味しいブッシュドノエルを食べて幸せなクリスマスをお過ごしくださいませ🎄

皆様こんにちは。フロントの鈴木です。   少し気が早いですが、来年はうさぎ年です🐇   卯（うさぎ）は、その跳び姿から「飛躍」、「向上」を象徴する動物として親しまれています。 なので来年は、新しいことに挑戦するのに最適な年と言われているそうです！   売店ではお正月用の飾りや、うさぎのグッズなどを販売しております。 ご自宅を飾ったり、お土産用にも是非ご覧頂ければと思います。   もちろん、クリスマスの飾りもまだ販売しています！ ご来館の際は是非、売店をのぞいてみてくださいね♪

皆様こんにちは。 施設管理の瀬戸です。   屋外プールや足湯に行く際 通るところがあるのはご存知でしょうか？ それは、ウッドデッキです。   先月より改修工事をし、あと少しで終わるのですが、 皆様にひとあし先にウッドデッキの階段部分をお見せします。   いかがでしょうか。 ブラウンと明るいブラウンの二つの色を使った階段です。 写真はライトアップされていまして少々色が分かりにくいと思いますが、 とても良い感じですよ。   工事が終わり、通れるようになるのが楽しみです。  

皆様こんにちは   レストラン石塚です。   既にご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、12月からレストラン入り口にて   クリスマスツリーを飾っております。   皆さまよろしければお食事の後にご家族・ご友人と記念撮影いかがでしょうか？   皆様のご来館心よりお待ちしております。