スタッフがお届けする現地ブログ

pick up newsピックアップニュース

一覧はこちら

新着スタッフ日記

軽井沢 & VIALA

2021/01/30

美味しいお味噌いかがですか♬

皆様こんにちは(^^♪。 1Fショップより信州産の美味しいお味噌をご紹介させていただきます。 長野県上田市に江戸時代から続く老舗お味噌屋さん『大桂商店』。 拘りの原料の大豆は信州産の極上大豆(一部北海道産)のみ、 米は長野県産米を使用。 麹は機械なら楽に作れるところを、こちらでは杜氏が繊細な温度管理と手入れをすることで 極上の手造り麹が出来上がります。 一年一回転、昔ながらの天然醸造にしか出せない芳醇な香りと美味しさがあります。 ◎奏龍 ~Nakiryu~ 13割中甘口     バランスが良く色々なお料理に幅広くお使いいただけます♪。 ◎誉  ~Homare~ 14割中甘口     こしあんの様ななめらかさ、     雑味の無いさっぱりとした白めのこしタイプ。     品評会で毎年受賞しています。     料亭等でも使用されているそうで、     和食はもちろん洋食にも合います。 ◎三種合わせ ~(3つのお味噌を絶妙にブレンド。こしタイプ)     ・芽∼Mebae∼発芽米をふんだんに使用した      旨味とコクのある赤めのこしみそ。     ・特上みそ∼甘味のあるさっぱり系みそ。     ・粒みそ∼芳醇な香りの昔ながらの信州田舎みそ。 奏龍と誉は当館レストランでも使用しています! 信州の四季により自然に熟成され生きているお味噌☆彡。 スーパー、デパート等には卸されない貴重なお土産品としてオススメです♪ 皆様のご来店を心よりお待ち致しております(^^♪。

  • 0

  • 0

VIALA箱根翡翠

2021/01/29

偶然の産物

皆様こんにちは。 つい先日ですが、仙石原で雪が降りました。大きく積もるほどではなかったのですが、愛車が雪まみれになり、1人寮の前で寒々しく車の除雪作業をしたフロント田中でございます。 今回はドライブ中にたまたま見つけたフォトスポットをご紹介します。 その名もアネスト岩田スカイラウンジです! (たまたま見つけたと言っていますが、単純に道に迷い、結果的に見つけた場所なのですが…) 小田原市から続くドライビングコース「アネスト岩田ターンパイク箱根」(有料道路)の終点に立地しております。 箱根翡翠からですと30~40分程で到着します。 渋滞はなく、ゆっくりと運転を楽しみたい方やドライブ好きの方、バイク乗りの方には非常にオススメでございます。 この場所のおすすめな点としましては何といっても景色でございます。 ラウンジ内や展望台から山側は芦ノ湖や富士山、海側は初島・大島・三浦半島・房総半島を一望することができます。 普段写真をあまり撮らない私も思わず写真を連射してしまいました! 箱根翡翠からお帰りの際や小田原方面に御用のある方は是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 アネスト岩田ターンパイク箱根 通行料:普通車・軽自動車 730円     二輪車 550円

  • 0

  • 0

週間人気記事ランキング

月間人気記事ランキング

施設一覧(ブログ数)