スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2021/07/19

21年目の旧軽井沢もよろしくお願いいたします!!

皆様、こんにちは。 フロントの竹花でございます。 昨日に続き開催いたしました開業20周年記念ガーデンコンサートの様子をご紹介いたします。 本日の軽井沢は30度を超える暑さとなりましたが、ホテルのガーデンには気持ちの良い風が吹き、まさに高原のリゾート地という1日でした。 アコーディオンとヴァイオリン、ギターによる爽やかな曲や、軽やかで楽しい曲など旧軽井沢にぴったりの音楽で20周年を記念したコンサートに花を添えて頂きました。 癒しの生演奏と、乾いたのどを潤す生ビールやスパークリングワインなどのアルコール、ソフトドリンク。 普段は使用していない開放的なガーデンで、日常では味わえない2日間限りの特別なひと時。 旧軽井沢の思い出の新たな1ページとなりました。 暑さの厳しい2日間でしたがご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました。 21年目の旧軽井沢も「愛される場所」であり続けられるよう、日々精進して参ります。 これからも皆様と思い出を重ねていけるようなイベントを企画して行きますので、よろしくお願いいたします!!   ~ここから2日間のスタッフの仕事模様をいくつかご紹介いたします~     開業15周年イベントの時のブログ https://www.harvestclub.com/Un/blog/Kr/82553/  

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斑尾

2021/07/19

夏限定!ブルーベリータルト♡

皆さま、こんにちは☆ 信州も梅雨が明け、太陽が眩しい季節を迎えました☀   そんな自然を体感しようと 先日、私はホテルの最寄りの駅である黒姫駅でレンタサイクルをして 草原を...? 田舎道を...!! サイクリングして来ました。   ほぼ誰にもすれ違わない道を、風を切って走る... 何とも贅沢で、本当に気持ちが良かったです(*^-^*)     そして お目当てのカフェへ。『カフェらんぷ屋』です♪ こちらは旬のフルーツを使ったケーキが人気のカフェです。   私が注文したのは『ブルーベリータルト』。 見てください!! このブルーベリーの厚み!!! 凄いですよね。採れたてのブルーベリーがふんだんに使われています♪   この辺りのブルーベリーの実は大きいので、食べ応えも充分です♡ 私も一粒一粒、味わって食べました^^♡     このブルーベリータルトは、ブルーベリーが収穫できる期間限定です。 気になる方は是非行かれてみてください。 お寝坊さんは、もしかしたらキビシイかも...💦 人気のタルトのため、早めに行かないと売り切れます♡   レンタサイクルの情報   カフェらんぷ屋の情報  

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鬼怒川

2021/07/18

日光名物「ろばた漬け」

こんにちは。フロントの田澤です。 今回は、日光名産のお漬け物「ろばた漬け」についてご紹介させて頂きたいと思います。 「ろばた漬け」は、ある秘伝の醤油に野菜を漬け込んだお漬け物になります。 「ろばた漬け」の美味しさの秘密にはこの秘伝の醤油「譜代相伝」が関係しており、この醤油の原材料はお米、大豆、小麦、塩、酒精から作られており、それ以外の添加物は一切使用していない無添加の醤油から作られています。 また、漬ける野菜にもこだわりがあります。一例として宮古島から仕入れたらっきょうを使用するなど、野菜は全て国産を使用しております。 こだわり抜かれた、「秘伝の醤油」の風味と「野菜」からはお漬け物のしっかりとした歯ごたえを感じられ、癖になる味わいです。一度味わってみては如何でしょうか。 お買い求めにつきましてはホテルから車で10分くらいの場所に、ろばた漬けの専門店がございます。1番人気の大根、らっきょうのお漬け物以外にも様々な種類がございます。旅の思い出やお土産などにも大変おすすめです。 営業時間は7/20までの平日は9:00~16:00、7/21日以降の平日と、土日祝は8:00~17:00となっております。 もしご興味頂けましたら、是非、一度お立ち寄り頂ければと思います。   日光ろばたづけ 鬼怒川店 住所:〒321-2421 栃木県日光市栗原430-1 電話番号:0288-31-1122 

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斑尾

2021/07/18

ヨカデミー「地元ガイドと行く森林ウォーキングin戸隠」ご報告

皆様こんにちは。 斑尾は梅雨が明け、晴れた暑い日が続いております。 今日はヨカデミー「地元ガイドと行く森林ウォーキングin戸隠~信州屈指のパワースポットを歩く~」が開催されました。 30度を超える真夏日でしたが、木立の中を歩くと日差しが遮られ、暑さが和らいで感じられました。 今回のコースは祓沢(はらいざわ)から戸隠五社を経て鏡池へ抜ける約10キロの道のりです。 古くから五社の参拝や修験などに使用されていた戸隠古道という道を歩くと、江戸時代から残る丁石(109メートルごとに建てられている道標の石)や樹齢数百年の杉、ミズナラの大木などが見られ、戸隠の長い歴史を思わせました。 また、ウォーキングの途中、「徳善院蕎麦極意」でお蕎麦をいただき、「奥社の茶屋」でソフトクリームを食べ、食でも戸隠を堪能いたしました。 長い道のりでしたが、ガイドの西田様が山菜のことから戸隠の歴史まで詳しくお話してくださり、新たな発見ばかりのツアーとなりました。 ご参加いただいた会員の皆様、ありがとうございました! 次回のヨカデミーは10月を予定しております。 詳しくは来月発行の「Harvest Times9月号」をご覧ください!

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