皆様こんにちは、フロントの田中です！ 10月に入り、日中は夏のように日差しが照りつける日も増えてきました。9月末はお天気もなかなか安定しない日も多かったので、日が顔を出すと、心も元気になります。 さて今回は10月6日から11日の約1週間開催される蓼科バラクラ収穫祭をご紹介・ご案内致します。 一年に一度の秋のお祭りで、名前の通り、秋の作物を収穫できる喜びをダリア咲き誇る庭園で表現して皆様を出迎えるお祭りとなっております。 下見に行かせて頂いたところ、ダリアの中にも様々な品種があり、色とりどりに咲いてとても美しかったです。 また期間中は長野県立科町より瑞々しい日本一のリンゴを試食しながら、大特価でお求め頂けます！更にリンゴを使ったアップルパイ、果肉の入ったリンゴジュースやワインなど数多く、取り揃えておりますので、是非ご利用ください。 10月9日〜11日にはガーデニングスクールも行われ、寄せ植体験や講義が行われるそうですので、ご興味のある方はご参加くださいませ。 1日定員30名で、入園券があれば参加でき、寄せ植の鉢・植物・材料費などはご自身のご予算でご利用頂けます。 当館のホテルフロントでも前売り券を販売しておりますので、この機会に是非足をお運びくださいませ！ ホテルフロント販売前売り券:1200円　中学生以下無料 ガーデニングスクール受講料 1講座:2750円 1日コース:6600円

こんにちはフロントの圓山です。 今回は9月28日に行いました、「なすやまトレッキング～初秋の那須を楽しむ　南月山・白笹山～」様子をお届けします。 当日はお天気ではありませんでしたが、雨も降らず登山には良い気候でした。 今回は12名の方に参加していただきました。   まず、那須ロープウェイにバスで向かい、頂上駅を目指します。 到着後、準備体操を済ませチェックポイントの牛ヶ首を目指して出発。 道中は霧に覆われており、お天気とまでいきませんでしたが、山肌に見られ鮮やかな紅葉の景色を見ることができました。   歩くこと1時間、牛ヶ首に到着。 ここからは、目的の山である「南月山」はもちろん、茶臼岳や朝日岳、姥ヶ平といった山につながっている場所です。例えるなら多数の路線が出入りしている、「新宿駅」のような場所です。 今回は「日の出平」を経て南月山を目指します。道中は紅葉が始まっており、木々が赤色に染まっている場所がいくつもありました。 そんな感じで歩くこと1時間半程で南月山に到着。 事前計画していた時間より少々早く着くことができ、順調なペースです。 お天気はさほど変わっていませんでしたが、雲が流れる隙間から、広大な山々を見渡すことができました。 さてここでは、お待ちかねの昼食タイム。 トレッキングではあまり時間をかけずにさっと食べられるものがベストな為、おにぎりとおかずというシンプルのメニューになります。ただ、景色の良い山の頂上での食事は、格別においしいです。何時間もかけて登ってきた事もあり、おいしさが倍増することは間違いないですね！   参加者の皆さんで集合写真をとり、第二の目的地「白笹山」に向けて出発します！ここから先は今までの岩肌・ゴツゴツの道から、藪の中を抜けていく道に徐々に変化していきます。相変わらず雨が降らないのが何よりありがたいです。 1時間半ほどで白笹山の頂上に到着。 私以前にもブログでご紹介しましたが、白笹山の頂上は「白笹山山頂　1719m」と書かれた 立て札のみがあり、危うく通り過ぎてしまいそうです。(笑)   そして、白笹山から沼原湿原の区間が最後の山場になります。 約2時間を下りながら歩くので一番大変な場所です。よく、登りより下りの方がきつくなり、怪我をしやすいというのは実際に歩いていると分かります。 道中は雨でぬかるんでいる場所や砂利道、異様な形に生えている木があり行く手に待ち構えています。大変な道ではありますが、ガイドさんのここでしか聞けない貴重な話のおかげで険しい道中も盛り上がります。 変わりゆく景色を見ながら進むと、次第に「結構下がってきた！」という実感がわき、ゴールまで頑張れますね。   そしてついに沼原駐車場に到着！ 時間にして2時間程・20分程の余裕をもっての到着です。何より参加者全員が下山できたのでほっとしています。 また、雨が降らずに1日を終えれたので良かったです。   参加いただきました皆様、ありがとうございました。 秋のトレッキングの思い出として残っていただけたら幸いです。   行程：ホテル→ロープウェイ山麓駅→ロープウェイ山頂駅→牛ヶ首 　　　→南月山（昼食）→白笹山→沼原駐車場→ホテル

皆さんこんにんちは。フロントの薩田でございます。   本日「第41回楽打倶楽部」を「軽井沢72ゴルフ・北コース」にて開催をいたしました。 コースは浅間山を背景に広々としたフェアウェイでダイナミックなショットが楽しめるホールや、池やバンカーを巧みに配した戦略性の高いホールなどバラエティを富んでいるため、プロの大会も行われるコースとなっております。 今回のコンペは34名のお客様にご参加いただき、スタッフ一同嬉しく思っております。当日は雲ひとつない快晴に恵まれ気温も23℃と快適なプレーとなり参加された方からは「天気が晴れてよかったよ～」と喜ばれておりました。 ご参加頂いた皆様に心より御礼申し上げます。誠にありがとうございました。 次回の楽打倶楽部のご参加もお待ち申し上げております。

昨日(10/3)のお話です☺ 昨日は浜名湖の水が澄んでおり、よく見ると大きなカニを発見！ 網で捕まえると希少価値の高い「ドウマンガニ」🦀！ 地元では「ドウマンガニ」と呼ばれるワタリガニですが、 正式名称は「トゲノコギリガザミ」と呼ばれています。 浜名湖の特産とは知っていましたが、まさかホテルの目の前でドウマンガニが釣れるとは思いませんでした☺ 先日のブログで今の時期は「スズキ・ハゼ・クロダイ・サヨリ」が釣れるとご案内させていただきましたが 運が良ければフグ🐡(9/28のブログにて)が釣れたり、 ドウマンガニも発見するかもしれません☆ ※ドウマンガニは大きなハサミが特徴ですのでご注意下さい。 釣りエリアもございますので、ご滞在中はもちろんのこと チェックイン前・チェックアウト後にも釣りを楽しみませんか(^^)？

皆さんこんにちは！和食調理の三須です。 今回は竹のうちの10月の八寸を紹介したいと思います。 左の手前からから【テリーヌシャンピニヨン】【赤万願寺豆腐】【鮎一夜干し】【つるむらさき利休和え】【オイルサーディン】となっております。 【テリーヌシャンピニヨン】 シャンピニヨンとは仏語でキノコ全般のことを指します。 椎茸・占地・鶏の挽肉・生クリーム・卵を合わせたものをテリーヌ型に流し、蒸しあげています。 天には人参を揚げたものを乗せています。 【赤万願寺豆腐】 胡麻豆富をベースに赤万願寺を練りこんでいます。 山葵と出汁と一緒に召し上がって頂きます。 【鮎一夜干し】 脂の乗った鮎を塩水に1時間つけて味付けし、一夜干しにしています。 しっかりと焼いてあるので頭から食べることができます。 中骨もついておりますので骨に注意しながら召し上がって下さい。 【つるむらさき利休和え】 法蓮草の近縁種であるつるむらさきを、一度お浸しにし、濃口醤油ベースにゴマを加えて一緒に和えてあります。 少しねばねばしているのが特徴です。 【オイルサーディン】 イワシの頭と内臓を取り除き、塩漬けにした上で香辛料などとともに油で煮てあります。 フランス、スペイン、ポルトガルなどの海沿いの国で盛んに作られていて、保存食としても作られています。

皆様こんにちは。 本日は10月3日、4日の2日間で開催いたしました休日楽園倶楽部「～大地の芸術祭の里を巡る～越後妻有・長野アートの旅」についてご報告いたします。 お天気に恵まれ、秋にも関わらず少し暑く感じるような気候の中、初日は新潟県の越後妻有地域に向かいました。 3年に一度開かれる世界最大級の国際芸術祭「大地の芸術祭」の舞台であるこの地域では、約200点ものアート作品を1年を通して楽しむことが出来ます。 今回は特に人気の高い「まつだい農舞台」「清津峡渓谷トンネル」「最後の教室」を現地ガイドと共にご案内させていただきました。 越後妻有地域の日本の原風景とも言える里山の景色と、地域に溶け込むようにしてあるアート作品の数々に、つい時間を忘れそうになりながら見入ってしまいました。 ガイドの解説もあり、1人で訪れるのとはまた違った貴重な体験になったのではないかと思います。 2日目は、今年の4月に新築リニューアルしたばかりの「長野県立美術館」へ足を運び、長野県に縁のある画家・東山魁夷の作品や、「自然と人間」をテーマにした展覧会の作品を拝見しました。 リニューアル後に訪れるのは初めてというお客様も多く、皆様興味深そうに鑑賞されていました。 アート漬けの2日間は私にとって新鮮な体験でしたし、何より会員の皆様と交流の機会を持てたことが一番嬉しく感じるツアーでした。 こういった状況下ではありますが、皆様に安心してご利用いただけるよう今後も努力してまいりますので、次回のご参加もお待ちしております。

こんにちはフロントの大島です。 世界の建造物が1/25のスケールで再現されている東武ワールドスクウェアにて、 11/6(土)からライトアップ＆イルミネーションが開催されます。 イルミネーションのプレオープンとして11/5(金)は夜の部入園無料！ ※日中は有料となります。 現地では行っていないライトアップされた建造物の姿を見ることが出来るのでこの機会に是非ご覧ください。 詳細はこちらから 当ホテルで少しお得な前売券の発売もございますのでお気軽にフロントスタッフへお声掛け下さい。 ◆料金◆ 大人　1,500円→1,300円 子供　1,000円→900円 ◆開催期間◆ 11/6(土)～12/23(木)　16：30～19：30　 12/24(金)～1/3(月)　16：30～20：00　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1/4(火)～1/31(月)　16：30～19：00　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2/1(火)～2/28(月)　17：00～19：30　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3/5.6.12.13.19～27日　18：00～20：00　　　　 ※最終入園　終了30分前まで

こんにちは！レストランの雨宮です。 8月に行いましたS-1グランプリの結果発表です！ 半分以上の期間まん延防止等重点措置などの影響で 販売ができない状態だったにもかかわらずたくさんの方が天城高原に いらっしゃりご参加くださいました。 1位はシダックス中伊豆ワイナリーヒルズの「志太ホワイト辛口」です。 お気づきの方もいると思いますがあの有名なカラオケ会社の持っているぶどう農場でとれたぶどうを使い作られています。知っている名前、有名な名前を見るとそれだけでなぜか安心しちゃいますよね・・・笑 ほのかに柑橘系の香りがし、すっきりしていて後味には酸味が感じられ爽やかな飲み口になっています。洋食のお料理にはもちろんすっきり爽やかなので和食のお料理のお魚の焼物や、お造りと一緒にいただくのもgoodです。 エチケットも天城高原限定仕様となっていますので旅の思い出にもピッタリです。 静岡県は水がきれいなのでほかにも美味しい地酒がたくさんあります。 多すぎて選べない！という方のために飲み比べのセットもご用意していますので お食事のお供に静岡の地酒をぜひお試しください。 スタッフ一同皆様のご来館を心よりお待ちしております。   ※A-1グランプリの発表はもうしばらくお待ちください！！