皆様こんにちは。レストラン柳澤です。     こんにちは。レストランの柳澤です。 朝夕の那須は冷え込みが厳しくなり朝起きるのもつらくなってきてます。 お越しの際は暖かくしてお越しください。   今回はブッフェレストラン【みのり】のライブキッチンにて提供しております、 天麩羅についてお話しします。   天麩羅は5種類ございまして   1つは王道の　【海老】   そして他4つは季節の野菜を揚げたものを提供しております。   今月だと　【茄子】　【隠元】　【白美人葱】　【蕪】　でございます。 （※食材は季節や仕入れ状況により変更する場合がございます）   塩、大根卸し、天出汁を使ってお楽しみいただけます。   オススメは【大根卸し×天出汁】の組み合わせです。 重たい揚物も大根卸しをかけて食べればスルスル入っちゃいます！ 味の濃さが足りない時は天出汁をお醤油に変えてみるのもどうでしょうか？   そして、天丼のタレ というのもご用意しております。 ご飯をよそった上にお好きな天麩羅を好きなだけのせた後 天丼のタレをかければサクサクの天麩羅と白米に絡み、最高です！     是非、ブッフェご利用の際はお試しくださいませ。 皆様のお越しをお待ちしております。  

こんにちは。レストランの近藤です。日が暮れるのが一段と早くなり、朝晩の冷え込みに晩秋の訪れを感じます。皆様いかがお過ごしでしょうか。   今年のボジョレー・ヌーヴォー解禁は11月16日です。1週間を切りました。 レストランで提供を企画しており、準備を進めています。 2023年ヴィンテージは「日照時間に恵まれ、ガメイらしいフルーティーさと酸がバランスよく備わった年」とのことです。 ボジョレー・ヌーヴォーとは･･･ フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で、その年に収穫された葡萄を使って造られた新酒です。毎年11月の第3木曜日にリリースされます。   会場：CASIKA 日時：11月16日　※なくなり次第終了となります。ご了承ください。 ご利用：スタンダード飲み放題(￥2,420)を注文のお客様 1年に1度のワインイベントを皆様で楽しんでいただきたく、お1人様1杯とさせていただきます。

レストランホール担当の田中です。 今回は、勝浦・鴨川方面でお勧めランチをご紹介します。房総や勝浦鴨川と言う地名から連想される最多はやはり、海鮮ではないでしょうか？ ただ、なかなかお目にかかれないのが、当地で水揚げされた加工品「干物」です。勿論、お土産店さんには沢山陳列されていますがランチタイムでというお店を見つけるのは結構難しいものです。 そこでお勧めの、小湊「魚水」さんをご紹介します。ご自宅で干物を焼くのは・・・部屋の匂いやご近所様への迷惑そんな心配事も良く有りますよね。 写真は鯖を一匹使った「トロ鯖定食」この土地特有？のこづゆ？食べ残した骨や頭をお椀に貯めて、「お願いします！」と言うとそのお椀に熱湯が注がれ「こづゆ」の完成　何とも言えないホッとする味が楽しめます。 これから、益々寒くなるこの時期にぴったりのランチはいかがですか・・・ ​​​​​​

皆様、こんにちは。   見た目は「秋」、気温は「夏」。 季節の外れの暑さに、半袖カムバック。 冬眠中の所を無理やり起こした半袖たちは、防虫剤の臭いがしました。 レストランの稲葉です。 １１月とは思えないほどの暑さが続いています。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。   徐々に色づく箱根に、スマホのシャッター音が止まりません。 食の秋は、グルメな後輩たちに任せて、私は『風景』の秋を楽しむことにしましょう。   この風景は、この季節だけのもの。 新しい季節の訪れは、いつの時期もワクワクしてしまいますね。 お気に入りの風景を、写真に収めてみてはいかがでしょうか。 秋の箱根をお楽しみください。

NADESHICO SPAでは施術前と後にハーブティーをお出ししております。 本日は季節の変わり目にぴったりの『A-クリア』のご紹介です！ 〇甜茶（アレルギー症状の緩和） 〇カリン（疲労回復） 〇温州みかん（美肌効果） 〇カモミール（リラックス効果） 〇エキナセア（免疫力アップ） など全31種類ブレンド。 「季節の変わり目が気になる」 「スッキリしたい」 「美容の調子が乱れがち」 そんな方におすすめ、 カリンフレーバーで飲みやすいハーブティーです！ サロン専売品の為、売店などでは販売しておらず、NADESHICO SPA店頭でのみご購入いただけます。 ご購入のみでもお気軽にお立ち寄りくださいませ♪ 大切な方へのプレゼントにもおすすめです。 ◎ハーブティー『A-クリア』 10包　2,160円（税込） 30包　5,400円（税込） その他、数種類のハーブティーを取り扱っております。 詳しくはセラピストまでご相談くださいませ。 NADESHICO SPA

皆様こんにちは。 本日は浜名湖の『ランドリーコーナー』をご紹介いたします☺   当ホテル3階大浴場横にあるランドリーコーナー、 なんと洗濯機と乾燥機を無料でご利用いただけます✨ ご滞在中のお洗濯やアクティビティで汚れたお洋服などはぜひこちらをご利用ください。 なお、洗濯洗剤はランドリーコーナーに設置してありますガチャガチャ（1回100円）でご購入いただけます。 現在は『液体洗剤NANOX』をご用意しております✨ （仕入状況によって洗剤の種類が変わる可能性がございますのでご了承ください。） また、ガチャガチャのカプセルは回収させて頂いておりますので、 ご利用後は回収カゴまでお願いいたします。 ・ ・ ・ 皆様のお越しをお待ちしています。  

皆様こんにちは☼ レストランオルティーヴォの辻です。 今日はオルティーヴォ前にある物販に新しい商品が仲間入りしましたのでご紹介いたします。   二・三枚目の写真は『味工房志野』さんの調味料です。京都大原の天然素材にこだわり京料理らしく鰹節、昆布、椎茸、魚介出汁を感じられる調味料です。以前からのドレッシングに加え、これからの寒い季節の鍋料理に合わせて食べたい調味料もご用意しております。赤紫蘇ドリンクはカフェタイムやご夕食の際にも提供しております。 四枚目の写真は『茶匠六兵衛』さんの日本茶です。京都と言えば抹茶！お手軽に楽しめる茶匠六兵衛さんのお茶が物販に並んでいます。強く抹茶を感じられる濃い抹茶からスッキリと飲みやすい抹茶までいくつかの種類をご用意しております。和をイメージしたパッケージもとてもかわいくてプレゼントにもぴったりです。   そして以前と同様に水を入れたらきれいに光るカラータンブラーや焼き菓子、イタリアンにピッタリな調味料、醤油屋さんのあけがらし、西陣織のワインクーラー等を物販にてご用意しております。 私のオススメはあけがらしです^^*お肉にもご飯にも合うあけがらしを一度手にとっていただけましたら嬉しいです！     京都のお土産にピッタリな商品を並べています。 是非一度お越し頂けると嬉しいです！        

こんにちは。 フロント我妻でございます。 11月6日(月曜日) 渓翠での特別ランチ付 オリジナルアロマ体験を実施いたしました。東京のアットアロマ様 講師をお迎えし、皆様それぞれにエッセンシャルオイルについて学ぶことから始まり、講師と共に香りについて学んでおりました。 私も今回の座学の中でびっくりしたことの一つを紹介させていただくと、バラのエッセンシャルオイルを1滴作り出すのに、およそ生薔薇100本が必要であることを知りました。薔薇のエッセンシャルオイルは大変高価なものですね。 座学を楽しみながら、香りをひとつひとつブレンドし、自身のオリジナルアロマを作成しておりました。 皆様、お好みの香りが見つかったようで、素敵な香りのアロマが出来上がっておりました。 空間が素敵な香りに包まれ、私含め癒しのひと時が過ごせたのではないでしょうか。 次回は、冬の日光堪能日帰りツアーを企画しております。 私事ですが、生まれの日光のなかでどの季節が好き？と聞かれ、私は冬、次に秋と答えるほど、冬の自然美には感動をし、皆様にお届けしたく思っております。 是非、ご参加下さいませ。 詳細はこちら 体験＆イベントガイド│VIALA鬼怒川渓翠│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club-  

皆様こんにちは！スタッフの岩西です。 今回はお肉のおいしいレストランを紹介いたします。 「ステーキハウスフゥ」 『Feu』とはフランス語で火を意味します。 薪により肉を焼き上げることをメインのテーマとし、地元の食材をふんだんに使用したビストロのようなレストランです。 御代田のMMOPの中に店を構えており、浅間山を見ながらゆったりとした雰囲気でお食事を楽しむことが出来ます。 わんちゃんと一緒に来店も可能で、なんとワンちゃん用のステーキも！！ 特に赤城牛のステーキは絶品で、気づいたらなくなってしまっていました・・ ホテルからは少し離れますがMMOPは紅葉でロケーションも抜群です。 ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。 ランチ11:30-14:00(L.O.) 、ディナー17:30-20:00(L.O.)　 ※ディナータイムは予約制。当日18時まで受付 定休日　水曜日

皆様こんにちは！！軽井沢は現在絶賛紅葉中です。至る所に紅葉の名所がございますのでお越しの際は、お散歩に是非お出掛け下さい。 そして、秋と言えば食欲の秋！これから新そばの季節となります。今回ご紹介するお店は隣町の御代田町にございますお蕎麦屋さんです。当館からはお車で15分程。 『浅間　扇』さんです。営業している日は必ずといってもいいほど駐車場が満車で行列ができるほどの人気店です。食べログの軽井沢地区のランキングでも1位となっております。 お蕎麦は自家製でその場で打っておりますので、とても新鮮です。そばの香りも引き立っており歯ごたえも最高でした。 天婦羅は季節の野菜や大きなエビを揚げたてで提供してくれます。贅沢な経験ができました。 最近の軽井沢は朝晩が非常に冷え込みますので、暖かい格好でお越し下さい。