皆さんこんにちは。 日々の寒さが辛すぎて、起床する時は最低10分は季節外れのカタツムリとなるレストランの宮川です。 さて今回のご紹介は日本料理～一游～人気コース鉄板焼きの季節限定メニュー「河豚と黒毛和牛のコース」のご案内です。 こちらのコースは2/28までの季節限定のコースとなっており、ご利用可能期間が残り1か月を切りました。 ここ最近はご時世もありまして、平日の鉄板焼き席に空き席が出やすい状況になっております。 箱根翡翠ご利用予定の方はご夕食のご参考にしてみてください。 寒い日も続きますがお体にお気をつけてお過ごしくださいませ。 「河豚と黒毛和牛のコース」　お一人様　24,200円

皆様、こんにちは☀ 本日は節分、そして明日は立春ですね☆彡 例年ですと節分と立春は2/3・2/4ですが、今年は124年振りにこの日なのだそうです。 実は立春の瞬間は23：59で、あと1分遅かったら2/4になっていたのだとか。 立春とは二十四節気では、春の始まりであり、また一年の始まりとされる日です。 節分が大晦日。立春が元旦というわけですね❤ 古来、季節の変わり目には『邪気が生じる』と信じられていました。 その邪気を『魔減（まめ）』にも通じる穀物である大豆をぶつけて追い払い、 福を呼び込もうとする行事が豆まきの由来となっているそうです。 そして神社では、大晦日に『年越の大祓』という神事が行われますよね。 本日の節分は、その邪気払い＝浄化に良い日ともされています。 そこで浄化と言えば、お風呂です。 そのお風呂に塩（粗塩がお薦め）や日本酒などを入れて入るのがお薦めです🎶 ゆ～っくり、の～んびり浸かってみましょう❤ そして心も体も清めて、明日の立春（新年）を迎えましょう☆♪

皆様こんにちは。 2月に入った斑尾はまだまだ冬真っ盛りということで今日は雪山を満喫できるハーヴェストクラブ斑尾主催のトレッキングイベントをご紹介いたします。 今回のイベントでは地元の山に詳しいガイドと一緒に『スノーシュー』を履いて雪山を散策します。スノーシューは西洋式のかんじきで、ふんわりと雪の上に浮いたような感覚を楽しむことが可能です。また、普段は立ち入ることが難しい林の中も歩くことができ、スノーシューならではの冬景色がお楽しみいただけます。 イベント概要 日時：3月7日（日）9：00～13：00 募集人員：8名（最少催行人員：5名） 参加費：6,000円 締切：2月28日（日）必着 イベントの詳細はこちら

皆さんこんにちは。レストランの黒田です。 私は勝浦に来て４年になるのですがまだお店で勝浦タンタンメンを食べたことがなかったので今回、思い立って勝浦の人気店レストランこだまに行って来ました。精肉店も営業しておりお肉料理も人気のお店です。 勝浦駅からお車で１０分位鵜原駅のすぐ近くにあるお店です。私は人気店なので混んでる時間を避けて14時前位に行ったのですがまだ結構お客様がいらっしゃいました。 店内に入り早速タンタンメンを注文しようとしましたが他にもたくさん美味しそうな定食や中華メニュー等が沢山あり目移りしてしまいましたが当初の目的通り勝浦タンタンメンを食べる意思を貫きました。 料理を待っている間他のお客様の注文した料理が運ばれているのを眺めていてどれもボリュームがあり美味しそうでお値段もとてもリーズナブルでさすが人気店だなと思いました。 肝心のタンタンメンの味はというと唐辛子の辛さと玉葱の甘さがとても合っていてクセになる味で辛い物があまり得意ではない私もスープをほとんど飲み干してしまう美味しさでした。 またタンタンメンも食べたいし他の料理も食べたいので何人かで 色々なメニューを注文してシェアするのも良いなと思いました。 皆様も勝浦にいらした際は是非行ってみてはいかがでしょうか。

こんにちは！フロントの酒井です。 誠に勝手ながら、浜名湖のハーヴェストは本日のチェックアウトから2月4日まで休館日とさせていただいております。 ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 　　 さて今日は、新入社員として初めての火災の避難訓練に参加して参りました。 私はフロントスタッフとしてお客様を客室からロビーまで誘導する、という役を仰せつかりました。 「ジジジジ…」というけたたましい音と共に火災発生を告げるアナウンスが鳴り、訓練とはいえ内心パニックです。 全速力で客室をひと部屋ひと部屋廻っていき、宿泊者役のスタッフをロビーまで避難させて10分少々。 もしもの時は無いことを願いますが、常日頃よりイメージトレーニングをしておくことの大切さを実感いたしました。

皆さまこんにちは。 今回はフロントカウンターのお花をご紹介します。 薄ピンク色のひらひらした花びらのものが、トルコキキョウという人気のお花です。 花言葉は「すがすがしい美しさ」「優美」「希望」だそうです。 トルコキキョウのほかにも、桜やラナンキュラスのピンク色が春の訪れを感じてとても可愛いですね♪ ご来館の際にはぜひご観賞ください！ 次回もお楽しみに🌷

皆様こんにちは。フロント荻原でございます。 現在の蓼科の気温は日中8℃前後。朝方は-7℃前後となっております。 日中と朝方の気温差がある冬の蓼科でございます。 今日は朝方（AM7：00頃）ホテル周辺を散歩してまいりました。 気温差が有る日が続いておりましたのでラウンジテラス屋根に大きな【氷柱（つらら）】が出来ておりました。 私が子供の時は氷柱を見つけては、友達とどちらが強い氷柱かを競い合って楽しんでいた良き思い出もございます。 今回出来ていた氷柱が子供時代にあったら確実に勝っていたな～と思いました。 また、最近の積雪によりプライベートガーデンもまだまだ雪がございます。 動物の足跡が有るか探しましたが今日は来てなかったようで残念な散歩でございました。 それでは、蓼科へお越しの際は道路も動物にもお気をつけていただき温かいお召し物でお越し下さい。 気温も動物も自然も冬景色の蓼科でございました。

皆様、こんにちは。レストランの西岡です。 ただいまレストラン四季彩のグランドブッフェでは“～冬のあったか味めぐり～”と題しまして、様々な鍋料理をご用意しております。 寒さが厳しいこの時期に、体の芯から温まるお鍋をぜひ箱根甲子園でお召し上がりください！ また新型ウイルスの影響により、２月のグランドブッフェは営業日・営業時間が変則的に行っております。 ～　2021年2月グランドブッフェ営業日　～ ・2月6日（土） ・2月11日（木） ・2月12日（金） ・2月13日（土） ・2月19日（金） ・2月20日（土） ・2月21日（日） ・2月22日（月） ・2月27日（土） 営業時間等の詳細につきましてはお気軽にお問い合わせください。 料金：１３歳以上　６,０５０円 　　　７０歳以上　５,５００円 　　　７～１２歳　３,８５０円 　　　４～６歳　　１,９８０円 皆様のご来館をスタッフ一同心よりお待ちしております。

皆様こんにちは、フロントの岩間です。 ついこの前、正月を迎えたかと思えば、あっという間に1月が終わり気づけばもう2月となってしまいました。。。 私も20代でまだまだ若いつもりですが、年齢を重ねるごとに、月日の流れるスピードが早く感じているこの頃です。 そこでブログのタイトルに繋がるのですが、この現象について調べてみました。 年齢を重ねるごとに月日の流れが早く感じる現象は『ジャネーの法則』という立派な名前がついていました。 たとえば1歳のときの1年間を基準とすると、2歳のときの1年間は、2倍早く感じます。 5歳になると5倍早く感じ、10歳になると10倍といった感じです。 この法則をもとに、人生を80年で計算すると、20歳のときには人生の半分を終了しているようなので驚きです。 年齢を重ねると同じ事を繰り返す日常が増えることにより、この現象をより感じるようになります。 そのため、新しいことに挑戦したり、転職などで新しい環境に行くと、人間が感じる心理的な時間の長さはより長くなるそうです。 私ももっと1日1日を大切にし、日々新しいことにチャレンジしていこうと思いました。 最近、休みの日も遅く起きてしまい、妻が「一緒に起きて娘の面倒を見て！」と怒られがちなので、手始めに私は早寝早起きから始めることにしたいと思います。（ジャネーの法則と関係あるか分かりませんが。。。） このブログを書くにあたり、掲載する写真がなかったので最近の私のベストショットを載せました。 （夕日に染まる富士山を見つめる娘・・・近所の公園にて） ブログ内容と全く関係ないのはご容赦ください。

こんにちは、まだまだ風は冷たく冬景色、少し春が待ち遠しくなる季節になりました。 感覚はまだ冬ですが、2月といえば「立春」、春の始まりを告げる月です。 今年は、「2月3日」そのため、節分も「2月2日」と1日ずれます。 調べてみると、節分の日付がずれるのは124年ぶりとか。 節分といえば。お子様も一緒に楽しめる「豆めき」や「恵方巻」の行事がありますね。 では、豆まきといえば、鬼のお面をかぶり、「鬼は外　福は内」と掛け声とともに、子供たちが楽しそうに豆を投げるイメージが強いかと思います。 実は私ごとですが、上記のような豆まきをやったことがございません。 （もしかしたら、幼稚園等では行っていたかもしれませんが・・・） 祖父又は、父、または兄（年男の場合）の代表1名が、升と豆を持ち、「鬼は外、福は内」の掛け声とともに、豆を投げるのですが、その後に「ごもっとも～ごもっとも～」と合いの手？を入れながら、一緒に家中を回って「豆まき」を行っておりました。 という、話をしたところ、スタッフ間では珍しい豆まきだったようで、特に「ごもっとも～」という合いの手は聞いたことがないと断言。 我が家だけの風習なのかと思い、この「ごもっとも～」の合いの手に関して調べると、地域によっては伝承している文化だとか。又は、商売を営んでいる方々がやる豆まきなのだということがわかりました。 我が家だけの風習ではなく安心しました。 他にも地域によって掛け声が違ったり、豆が違ったりと、調べていると「豆まき」一つでいろんな方法があるのだと、再発見もあり面白いです。 イベントができるのならば、ホテルでも豆まきをお客様と一緒に出来たら楽しいだろうと思いますが、それはまた来年の楽しみイベントとして企画を温めておきます。 長くなりましたが、春の始まりをぜひ、大切な人と過ごし、一緒に南南東に向かい恵方巻を食べ、豆まきをし、無病息災を願い、コロナに立ち向かいましょう。 皆様の願いが叶うことを、そして皆様のご健康とお幸せをお祈り申し上げます。