皆様こんにちは スタッフの原田です。 今回は11月より日本料理「新樹」のお夜食にて販売を開始した 生ビールとお酒のおとものセットをご紹介させていただきます＾＾ まず生ビールは ・アサヒスーパードライ ・アサヒエクストラコールド こちらの2酒類から1つお選びいただけます! お酒のおともは ・鮟鱇黒酢漬け ・合鴨燻製 ・甘海老塩麹漬け ・蕎麦味噌 ・柚子豆富 ・ふぐ燻製 ・鰤南蛮漬け ・炙り明太子 ・烏賊塩辛 こちらの9種類からお好みの3つをお選びください! (※仕入れにより内容が変更になる場合があります。) この生ビール1杯と3種のおとものセットで 1,512円(税込)でございます。 生ビールとおともを単品でご注文いただくより 324円(税込)もお得になっております♪ お風呂上りのお客様や、 お部屋で飲み足りないなあというお客様にもオススメです。 その他にも長野県の食材を使用したお料理や 長野県のお酒も取り揃えておりますので 皆様のご来店をお待ちしております(*^^) ◆お夜食の営業時間◆ 21時～23時(ラストオーダー22時30分)

皆様こんにちは！NADESHICO SPAの桑原です！ ホテルの開業と同じく今年7月にNADESHICO SPAもオープン致しましたので、軽井沢の秋を初めて体験しましたが、浅間山を始めタリアセンの紅葉がとても美しく、感動致しました！ 紅葉のピークは過ぎつつありますが、まだまだ楽しんでいただけますので、紅葉を楽しまれていない方は是非軽井沢へお越し下さいませ♪ そして景色を楽しまれたあとは『NADESHICO SPA』でお身体をケアしませんか？ 『沢山歩き回ったので、脚の疲れをスッキリさせたい！』 『寒くなって肌が乾燥してきたので、お顔をプルプルに潤わせたい！』などなど そんなお悩みにぴったりのボディやフェイシャルメニューをご準備しています！！ 只今“時間帯割引キャンペーン”を行っております！ 15時～19時までのご来店でなんと！『全通常メニュー15%OFF！！』 ※19時スタートのご予約も対象となります。 こちらは11月末までのキャンペーンになっておりますので お得なお時間に是非NADESHICO SPAをご利用ください＾＾ ご来店心よりお待ちしております！

ショップ情報第2弾！ 今回は、現在お部屋にご用意しておりますお菓子のご紹介です。 花豆がまるごと1粒入りました「花豆入り栗ようかん」です。 大きな花豆が1粒入っているので、食べごたえも十分。 お茶があれば、何個でも食べられる羊羹です。 すでにリピーターの方もおり、大人気の商品となっております。 袋に入った4個入り（486円 税込）、箱に入った8個入り（918円 税込）の2種類をご用意しております。お土産に喜ばれる一品です。 ぜひいかがでしょうか。 このほかにもショップでは、秋らしい商品をたくさんご用意しておりますので、ぜひお越しください。

みなさんこんにちは＾＾ 前回のブログでお話しした後、スタッドレスタイヤを購入しました♪ ファミコンでスターを取ったときみたく“無敵”な気分になっていましたが、 軽井沢には寒い所経験者のスタッフが多く、そんな人達の話に まともに冬が越せるか、にわかに不安になっている古神子です。 なんでも、「マイナス10度くらいになる」とか、「朝は車の暖気には20分くらいかかる」とか、「そもそもドア自体開かない時がある」とか、「だから冬はいつもより一時間くらい早く準備しなきゃいけない」…とどのつまり、「冬の雪国の一人暮らしはしんどくて辛すぎる」とかなんとか… そんな事を言ってる子もいました(^_^;) でも私が生まれ育ってきた南房総とはわけが違うのは確実。 事故などしないよう、慎重に運転しなきゃなって思います。 さて、先日お客様との会話の中で「赤バスって今日も運転してる？？」 という話になりました。 バスの存在は知っていたものの、あまり詳しい事まではわからなかったので、 うーん…(-"-)と困っていたら、これまた軽井沢歴の長い、頼れる女性スタッフが、「霧が深くて運転が困難だと運行をやめてしまう日もあるんですよ。」 と代わりに答えてくれました。 「なるほど～ありがとう＾＾」と思いながら、いつか乗ろう！ と心に強く誓ったのでした。 「赤バス」は万平ホテルや旧軽井沢銀座を経由し、長野県と群馬県の 県境に位置する「旧碓氷峠見晴台」まで走る名物バスで、 春から秋まで期間限定で運行しています。 こないだのお休みに行ってみようかなぁと思ったのですが、 このバスの難点は出発時間。 始点は東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢なんですが なんと午前中のみの出発なんです！ (万平ホテル発だと午後もあるみたい…) 朝にめっぽう弱い私は、もうこの時点でかなり弱気。 しかも次の日が休みだと、つい夜更かししてワインとか飲んじゃうもんだから 朝早くなんて起きられるはずもなく…。 なので、今回は自分の車で見晴台まで行ってみました。 (赤バスは次回！今年中に行けるかなぁ？？) ハーヴェストクラブから見晴台はお車で約20分。 途中旧軽井沢銀座を通りますが、今回も平日なのにも関わらず たくさんの観光客の人が！ さすがにこの道を通っていく勇気はなく、私は少しだけ 回り道をして向かいました。 到着したのは確か15:30くらいだった(遅すぎ！？)と思いますが まだ日が出ているというのにとっても寒い！吐く息が白いです(*_*) それもそのはず、ここは標高1,200ｍでした。 景色は、もちろんとっても良かったです！ 写真にうまく収まらないのが残念(>_ パノラマとかで撮ったらよさそうですね！ 空気が澄んでいて条件が良いと遠くに富士山が見えると聞きましたが… 残念ながらこの日は見ることはできませんでした。 しかし奥の方に進むと、そこには雄大な浅間山が！ 観光で来たらしきオバサマ方や外国人の方がしきりに写真を撮っていましたよ。 ずっと眺めていても飽きない景色でしたが、さぶくて手が凍りそうに なってしまったので、結局しばらくしてから帰ることに。 帰りに通った近くの神社では紅葉が見頃を迎えていて、 燃えるような美しさでした。 そして見晴台周辺には「力餅」の看板がちらほら。 「力餅」はここの名物だそうで、大みそかはここでお餅を食べながら 新年を迎える人が多いんだそうです。 私が行った時にはお店はやっていなかったのですが、調べてみると お店にはあんこ、きなこ、ごま、くるみ、大根おろし、みそなどの 種類があってどれもやわらかくてすごく美味しいみたいです！ 次は絶対食べなきゃいけないですね＾＾ 今年の赤バスは11月25日までの運行だそうです。 ぜひ素敵な思い出づくりにお出かけしてみて下さい♡ 無理かもしれませんが…私も希望を捨てずに頑張ります！

皆様、はじめまして。 総務の木下と申します。今回初めて、blogに参加させていただきます。 軽井沢は秋も深まり、軽井沢＆VIALAから望む、浅間山や木々の景色も、日々、表情深く毎日眺めていても見飽きることはありません。 今回、私からは、軽井沢駅前にありながらも〝隠れ家的で〟〝THE軽井沢〟なBARをご紹介します。 そのお店は・・・BAR小澤　さんです。 軽井沢のクラシックホテルで、かつて、ジョンレノンがよく通っていたという　万平ホテル。 その万平ホテルのメインバー「The Bar」にて、長年、名バーテンダーとして、シェイカーを振っておられた、小澤孝道さんが、今年7月（軽井沢＆VIALAとほぼ同時期！）、満を持して独立オープンしたBarです。 この日伺った時は、偶然、数組のお客様が一気に帰られたあとで、小澤さんに、ちょっと強めのカクテルをお願いしました。 小澤さんは、いつも、いろいろな軽井沢の情報を教えてくれます♪ その昔の軽井沢でのジョンレノンの話だったり。 今、軽井沢には、何処にこんなお店があるとか。 ちょっと大人なＢａｒですが、お酒を傾けてゆったりとした時間をすごしたい方には オススメの場所です。 Bar 小澤 長野県軽井沢町軽井沢東6-1　　芦沢ビル２階 TEL：0267-31-6893 営業時間：　17：00～24：00　（※20：00まで禁煙タイムとさせていただいてます） 定 休 日 : 月曜日　（臨時休業あり） カウンター7席のみのお店ですので、来店される際は、お電話をしていただいた方がよろしいかと思います。

皆様今日は、スタッフの鈴木 佑佳です♪ 段々深まっていく軽井沢の紅葉は、もうお楽しみ頂けましたでしょうか？ 風が冬の匂いを含んできましたので、 まだの方は是非お早めにお越し頂ければと思います。 先日、趣味のお城巡りをしに、上田城まで行って参りました♪ 上田城といえば、大河ドラマなどで 真田家の居城として記憶に新しいお城ですね！ 8月に那須から来たばかりの頃も1度行ったのですが、 紅葉が見頃かと思い出掛けて参りました♪ 周りを囲む堀、物見の櫓、二之丸跡など… お城を彩る鮮やかな木々が美しく、圧巻でございました。 真田といえば、様々な合戦の武勇がありますが… 秋に思い出すのは、天下分け目の大戦・関ヶ原の戦いです。 西軍として参戦した真田幸村こと信繁達は、 ここ上田城にて徳川家康の息子・秀忠を迎えうちます。 関ヶ原での戦いは旧暦の9月15日、 今の暦では10月21日頃だそうです。 ちょうど今頃の、紅く燃えるような木々を 武将達も見ていたのかもしれません。 それぞれの誇りを持って戦う彼らの胸の炎がうつるように、 鮮やかに色づいたのかも…等と 詩人のように思いを馳せていました。笑笑 私も熱く猛る想いをもって、 日々を過ごしていきたいと思います！笑 熱いパワーを得られるかもしれない上田城に、 機会があればお出掛けください♪ では、スタッフ鈴木でした( *・ω・)

今月よりショップの情報をお届けいたします。 ご来館の際はぜひ、ショップへお立ち寄りください。 第1弾の紹介はリンゴジュースです。 軽井沢＆VIALAのショップで販売しているジュースは、佐久穂町の「りんごやSUDA」さんと小諸市にある「テールドシエル」さんです。 SUDAさんは、つがる・紅玉の2種類のジュースの他に、「秋映・シナノスイート・めいげつ」の生のりんご3個セットもご用意しております。 テールドシエルさんは、つがる・ふじ・ホクトの3種類のジュースの他にも、ワインに使用されるブドウ品種のジュース3種類（ピノグリ・ピノノワール・ソーヴィニヨンブラン）もございます。 これから寒くなるにつれて、他の品種のリンゴジュースも出てきますので、ぜひお土産にいかがですか？

皆様初めまして！10月に入社いたしました。 飛渡　紬(ひわたし　つむぎ)と申します。 まだまだ不慣れではありますが、どうぞよろしくお願い致します。 私は今、朝のブッフェやラウンジカフェの業務に携わっており、サービスの経験がほとんど無かった私にとっては毎日が勉強です。 軽井沢にも来たばかりで、周辺施設も把握しきれておりませんので先輩方に聞いたり、みんなのブログを参考にしたりしてこれから観光施設を巡って行きたいと思います。 さて、今日は昨日行って参りました鬼押出し園をご紹介致します。 場所は群馬県の吾妻郡嬬恋村で、軽井沢からは車で30分程の所にあります。 鬼押出し園は、天明3年(1783年)の浅間山噴火によって生まれた溶岩の芸術です。とネットに書かれており、行ってみたらとても驚きました。 本当に芸術でした。 ゴツゴツした溶岩の塊が大規模に重なっており、初めて見た光景でした。 大きな溶岩の塊が沢山あり、まるで自分が小人になった気分でした。 私は片道30分のコースを歩いたのですが、紅葉も浅間山も本当に綺麗に見えて十分に楽しむことが出来ました。 ペットも連れて行くことが可能で、もっと長いコースもあるので 是非機会があれば足を運んでみてください。 行かれる際は、暖かい格好でお出かけ下さいませ。