南紀田辺

手作りシフォンケーキ 『ICHIE cafe』

JR紀伊田辺駅から海の方へまっすぐ歩いて約10分、通りを一つ左側に入ったところに古民家を改装したお洒落なカフェがあります。 手作りのシフォンケーキとプリンのお店『ICHIE cafe』さんです。

とにかくふわふわのシフォンケーキ。お味はプレーン・チョコレート・抹茶・ほうじ茶・バナナ・コーヒーマーブルと多様。期間限定のフレーバーもあるのでどれにするかとても迷ってしまいます。

今回はプリンパフェとアイスコーヒ―のセットをいただきました。 添えてある生クリームも口当たりがよく、甘さ控えめのシフォンケーキと手作りプリンとの相性が抜群でした。 次に行く時は「焼きバターシフォンにバニラアイス添え」と決めてはいますが、心変わりしてしまうかも。

シフォンケーキやプリンはもちろん、パフェやドリンクもテイクアウトもできます。ぜひ一度のぞかれてみてはいかがでしょうか。

〇 定休日　　／　月曜日・火曜日

〇 営業時間　／　12:00～17:00

〇 電話番号　／　0739-26-3239

〇 住所　　　／　和歌山県田辺市新屋敷町25-1