皆様こんにちは！ 本日はコースレストラン「ル・タングラム」のおすすめメニューをご紹介いたします!(^^)! 今回ご紹介するのはフランス料理・斑尾コースのお肉料理、 「信州白樺若牛と鴨の低温調理　信州ワインと古海ブルーベリーのレディクションソース」です！ “信州白樺若牛”という長野県で育った新ブランド牛と鴨肉を 低温でじっくりと火を通すことで柔らかく旨味を逃がさずお召し上がりいただけます。 ソースは信州産のワインと地産のブルーベリーを用いて斑尾ならではの一品に仕上げております(#^.^#) 信州の食材をたっぷり使用したお肉料理でございますので、ぜひお召し上がりください(^^)/ ※空席がある場合に限り当日の16時までご予約を承っております。

皆様こんにちは、レストランの高澤です！ 夏が終わり、涼しくなってきた斑尾です。 本日は、ランチの新メニューをご紹介いたします♪ 今回ご紹介するのは、「鰻と胡瓜の和風パスタ」です！ こちらは、夏が旬の鰻と胡瓜をふんだんに使い 山椒の風味を効かせたこの時期にぴったりのメニューとなっております。 鰻好きな方はもちろん、そうでない方も満足できます。 山椒を効かせているため、大人の方におすすめです。 期間限定のメニューなので、気になった方はお早めに お越しください！　この他にも、定番の「ロースカツ膳」や 「醤油ラーメン」などをご用意しておりますので、 斑尾へ遊びに来た際は、是非お気軽にお立ち寄りください！ 場所：レストランZIGZAG 時間：１０：００～１４：００（ラストオーダー１４：００）

皆様こんにちは フロント井本です。 本日の斑尾は晴れ、 涼しく過ごしやすい1日になっております。 本日は昨日開催いたしました、 「Harvest Golf Circuit兼親睦ゴルフコンペ2018」の様子を 報告いたします。 一昨日まで強く降り続いていた雨も、 昨日はぱったりと止み、 ゴルフ日和となった1日でした！ 今回ご参加いただいた17名様とも、 熱い熱戦を繰り広げていらっしゃいました♪ 前日までの大雨でコースの状態を心配しておりましたが、 大丈夫だったようで、ホッとしました。 ご参加いただいたお客様が、 決戦大会へご出場されることを祈っております☆ ご参加いただいた皆様、ありがとうございました

こんにちは。 売店より新商品のお知らせです。 長野県ではリンゴを始め様々なフルーツの栽培が盛んですが、 ここ最近はシャインマスカットの生産地としても有名なのをご存知ですか？ マスカットの爽やかな香りと糖度の高さ、 そして皮ごと食べられることが特徴の比較的新しい品種のブドウです。 そんなシャインマスカット関連の商品が売店にも続々登場中......!! 今日はその中から「長野の木漏れ日　マスカット　～シャインマスカットケーキ～」をご紹介します♪ 長野県産のシャインマスカット果汁を使用したケーキ生地で、ホワイトクリームをサンドした焼菓子です。 しっとりとしたケーキ生地はふんわりと優しい口触りで、口に入れた瞬間マスカットの香りが広がります^^ 1本1本個別包装なので、おみやげにもピッタリ♪ タングラム売店おみやげものコーナーにて販売中です★ ◇長野の木漏れ日　マスカット 　5本入り／970円

こんにちは タングラム売店でも大好評販売中のお菓子 「白樺の大地」が20周年を迎えました！！ これを機に、中身のお菓子がリニューアル。 チョコレートにはローストアーモンドと 長野県産の白樺の樹液が加わり、香ばしさと白樺感がアップ！！ さくさくとしたクランチ部分には、コーンフレークと クレープロールチップが加わることでより軽い食感になりました。 また、20周年企画として、今までのブラウンのパッケージから ライトグリーンのパッケージへ数量限定でリニューアル！！ 限定パッケージの販売は、当店も含め数店舗のみ。 レアな白樺の大地をぜひゲットしてください♪ 今夏から白樺をイメージした白い外装紙に包まれたギフト用パッケージも登場。 信州のおみやげにもピッタリです★ タングラム売店おみやげコーナーで販売中です♪

皆さんこんにちは！ゴルフフロント宮本です。 午後の涼しい時間にゴルフ！はいかがでしょう？！ 今回は期間限定で行っている手引きカートプレーのご案内です！ ホテル前のアウトコース1H～4Hをお廻りいただく4Hプレーとなります。 スタート時間は15：30～16：00です。 1,080円でレンタルクラブ・シューズセットのご用意もあります。 料金は平日1名：2,500円、土日祝1名：3,500円になります。　 ゴルフのご予定がなかった方、少しだけプレーを楽しみたいという方もお気軽にプレーが出来ます！ 毎日8名様限定で8月31日まで行っております。 現在お電話でのご予約受付中です！ 8月も後半... 前回のブログをご存知の方...宮本外に出ましたよ☆ 帽子を被らず一日出ていたので、つむじが焼けました。 夏の日差しを甘く見ていました... 皆さんもつむじ焼けないように気をつけてくださいね！

皆様こんにちは、レストランの高澤です！ 晴れの日が続き、暑い日が続いている斑尾です。 本日は、現在行っている「ワイワイサマーバイキング」を ご紹介いたします。 今回は、大人だけでなくお子様も楽しめるものとなっております♪ 中でも目玉は「チョコレートファウンテン」です！　 バナナやシュークリームなど、お好きなものをつけて お召し上がりいただけます。 こちらはお子様に大人気なのはもちろん、 大人の方も楽しめるため家族連れやカップルの方におすすめです♪ このほかにも、ギリシャの家庭料理である「タラモサラダ」や 「鰈のフリットとチェダーチーズのトマト煮」など様々な料理を ご用意しております！ このバイキングは８月２５日まで行っている為、 気になっている方は是非お越し下さい！ 場所：レストランＺＩＧＺＡＧ 時間：１０：３０～１４：３０（ＬＯ：１４：００） 料金：大人１７２８円　中人１２９６円　小人７５６円

皆様こんにちは！レストランジグザグの高澤です！ 暑くなり、本格的に夏の季節がやってきた斑尾です！ そこで今回は、現在販売しているソフトクリームをご紹介いたします！ 味は、「バニラ」「ラベンダー」「ミックス」の３種類をご用意しております♪ スタッフのおすすめは、この時期限定の「ラベンダーソフトクリーム」です！ 一口食べた瞬間、口の中にラベンダーの風味がフワッと広がります！ お子様には、「ラベンダー」と「バニラ」の両方を楽しめる 「ミックス」がおすすめです。 斑尾に来られた際は、是非ラベンダー園を楽しんでみてはいかがですか？ そして、お花を観賞した後は是非このソフトクリームを試してみませんか？ 場所：レストランＺＩＧＺＡＧ　ドリンクカウンター 時間：１０：３０～１４：３０（ラストオーダー１４：００） 料金：「ラベンダー」「バニラ」「ミックス」各￥４００