こんにちは、フロントの益田です。 ここ最近は、日中は冬の寒さの緩和も見られますが、朝晩は底冷えする寒さがまだ残っています。 今朝の通勤途中では一瞬雪がちらついていました。海水温もここ数日で極寒に変わり、一宮辺りではヘッドキャップが無いと頭が海水の冷たさで痛いです(+_+) もうそこまで来ている勝浦の春なので、いつの間にか暖かくなると思います。 さて、春のゴルフは早目の予約がお得な事はご存知でしょうか？ 勝浦東急ゴルフコース4月平日のプレーのゴルフパックを、2月中にご予約いただくと「2サム保証割増無し」になります！ 皆様のご予約をお待ち申し上げます(^^)/ 詳しくはこちらから

こんにちは。フロントの松本です。 2月に入り、こちら勝浦は安定した天気が続いています。 周辺の菜の花や屋外プールの周りにある河津桜も咲き始めているので、春はすぐそこまで来ているのではないでしょうか？ そんな中、ハーヴェストクラブ勝浦ではゴルフコンペを開催します！ ★2/18（火）勝浦東急ゴルフコースにて ★スタート時間は9:30～ 募集は48名なのですが、申し込み人数は今のところ20名弱。。。 前回（1/23）が雨だったので慎重になっているのかな…（＾＾； 週間天気予報が出てからでも結構です。 ぜひご参加ください。 よろしくお願いしますｍ（－－）ｍ ●第48回バーディーラッシュゴルフコンペの詳細はこちらをクリック！●

皆様こんにちは！！ レストランの黒田です♪ 年が明けて早いものでもう一月も終わりそろそろ春が待ち遠しい方もいらっしゃると思います。 レストラン旬彩では2月から春らしいメニューがスタートしております。 特におすすめは華会席です。 前菜、お椀、揚物、食事に春を思わせる筍を使用し、見た目から春を思わせるコースとなっております。 また煮物には房総名物金目鯛の煮付け、揚物に春野菜の天麩羅、蒸し物は浅利の出汁が利いた酒蒸しと春を思わせる食材が目白押しです。 皆様是非この機会にご賞味下さい。 皆様のご来館お待ちしております☆

こんにちは。レストランの松本です。 2月に入り、暦の上では春を迎えていますが、まだまだ寒いですね。しかし、例年の冬に比べると今年は暖かい気がします。 さて、今回は好評を頂いている「金目鯛の姿煮」をご紹介します。 姿煮というだけあって、金目鯛をまるごと一尾煮付けにした豪快な一品です。コース料理に追加してもＯＫ。アラカルトの御飯セットと組み合わせるのもおすすめです。 勝浦にお越しの際には、ぜひ、豪快かつ繊細な料理をご賞味ください。 たくさんのご予約お待ちしています。

人気の「かずさ和牛のしゃぶしゃぶコース」が 3月中の期間限定でまたお召し上がりいただけるようになりました。 きめ細かく柔らかい肉質と、理想的なバランスの取れた”さし”が 特徴のかずさ和牛です。 2種類のお出汁でしゃぶしゃぶして、自家製ポン酢とゴマダレでご堪能頂きます。 また、こちらのコースのお造りは、鮑となっております。 そのままでも、しゃぶしゃぶでもお好みでお召し上がり下さい。 ※「かずさ和牛しゃぶしゃぶコース」は2名様より 当日16:00までの受付になります。 尚、こちらのメニューも含めまして 4月よりレストランメニューが大きく変わる予定です。 詳しくはお問い合わせくださいませ。

皆様こんにちは。フロントの関です。 昼間は天気がよければ暖かい日がありますが、夜になると寒くなりますので体調管理にはお気をつけください。 今週の土曜日（8日）はまだお部屋に空きがございますのでお食事と温泉をお楽しみに宿泊されてみてはいかがでしょうか。 お話は変わりますが、本日はタイトルの通り南房総の頼朝桜（河津桜）見学について載せたいと思います。 千葉県鋸南町の佐久間ダムへお連れしてします。早春の南房総の河津桜見学をお楽しみください。 日程：2/17（月）・21（金） 時間：ホテル出発　9時　ホテル帰着　12時頃 参加費；無料 ぜひ機会がありましたらご参加ください。ご予約お待ちしております。

皆様こんにちは！！ レストランの古神子です☆ 今回はまもなく終了してしまう「房総和洋会席」のご案内をさせていただきます!(^^)! 新年早々にもご案内、ご説明いたしましたが、房総シリーズとは春夏秋冬に合わせ千葉県南房総の食材をふんだんに使用した特別会席のことです('ω')ノ 一昨年まで1年を通しご提供していたお料理でしたが、昨年はお休み期間をいただいておりました(*´Д｀) そんな中、房総シリーズの復活をご希望されるお客様が多くいらっしゃいましたので今回「房総和洋会席」と言うコースを復活の第一弾でご用意いたしました!(^^)! お料理内容は・・・ アミューズ・・・千葉県産ときめき鶏のコンフィ 　 八寸・・・房総菜花芥子和え　糸雲丹 　　　　　落花生豆富　美味出汁 　　　　　茹で落花生　ラディッシュ　美味出汁　山葵 　　　　　煮蛤握り寿司 スープ・・・栄螺のチャウダー　 　　　　　　　栄螺　キャベツ　ベーコン　玉葱　葱　じゃが芋　肝バター　バケット お造り・・・・金目鯛の薄造り 　　　　　　　　あしらい一式 副菜・・・伊勢海老の具足煮 　　　　　　豆富　椎茸　里芋　法蓮草　長葱　針柚子 メイン料理・・・かずさ和牛の赤ワイン煮 　　　　　　　　　マッシュポテト　赤ワインソース 食　事・・・鯵たたき御飯　赤出汁　香の物 デザート・・・千葉県産ピーナッツのクレームブリュレ 以上の内容でご用意いたしました！！ どのお料理も千葉の食材をふんだんに使用した贅沢な内容となっております(*´з`) 開催期間・・・1/7（火）～2/29（土） 料金・・・お一人様　13,200円 ※前日までのご予約制となります。 こちらの特別会席、ご利用いただけるのも2月29日までとなっております!(^^)! 是非一度房総和洋会席をご利用ください！ それでは皆様のご来館お待ちしております！

房総では各地で花のイベントが行われています。 鴨川では「菜な畑ロード2020」が3月8日まで開催され、一万坪の畑一面に黄色い菜の花が咲き、 また和田町の抱湖園では約60本の「元朝桜」と呼ばれる少し濃いめのピンク色をした寒桜が咲きそろい、桜祭りが開催されました。 一足早い春の訪れを体感しに是非、勝浦へお越し下さい。 そして花々を満喫された後は、温泉大浴場「わたつみの湯」でゆっくりお寛ぎ下さい。 スタッフ一同お待ちしております。 【インフォメーション】 菜な畑ロード2020の情報はこちら 抱湖園の情報はこちら