こんにちは。レストランの松本です。 2月に入り、暦の上では春を迎えていますが、まだまだ寒いですね。しかし、例年の冬に比べると今年は暖かい気がします。 さて、今回は好評を頂いている「金目鯛の姿煮」をご紹介します。 姿煮というだけあって、金目鯛をまるごと一尾煮付けにした豪快な一品です。コース料理に追加してもＯＫ。アラカルトの御飯セットと組み合わせるのもおすすめです。 勝浦にお越しの際には、ぜひ、豪快かつ繊細な料理をご賞味ください。 たくさんのご予約お待ちしています。

人気の「かずさ和牛のしゃぶしゃぶコース」が 3月中の期間限定でまたお召し上がりいただけるようになりました。 きめ細かく柔らかい肉質と、理想的なバランスの取れた”さし”が 特徴のかずさ和牛です。 2種類のお出汁でしゃぶしゃぶして、自家製ポン酢とゴマダレでご堪能頂きます。 また、こちらのコースのお造りは、鮑となっております。 そのままでも、しゃぶしゃぶでもお好みでお召し上がり下さい。 ※「かずさ和牛しゃぶしゃぶコース」は2名様より 当日16:00までの受付になります。 尚、こちらのメニューも含めまして 4月よりレストランメニューが大きく変わる予定です。 詳しくはお問い合わせくださいませ。

皆様こんにちは。フロントの関です。 昼間は天気がよければ暖かい日がありますが、夜になると寒くなりますので体調管理にはお気をつけください。 今週の土曜日（8日）はまだお部屋に空きがございますのでお食事と温泉をお楽しみに宿泊されてみてはいかがでしょうか。 お話は変わりますが、本日はタイトルの通り南房総の頼朝桜（河津桜）見学について載せたいと思います。 千葉県鋸南町の佐久間ダムへお連れしてします。早春の南房総の河津桜見学をお楽しみください。 日程：2/17（月）・21（金） 時間：ホテル出発　9時　ホテル帰着　12時頃 参加費；無料 ぜひ機会がありましたらご参加ください。ご予約お待ちしております。

皆様こんにちは！！ レストランの古神子です☆ 今回はまもなく終了してしまう「房総和洋会席」のご案内をさせていただきます!(^^)! 新年早々にもご案内、ご説明いたしましたが、房総シリーズとは春夏秋冬に合わせ千葉県南房総の食材をふんだんに使用した特別会席のことです('ω')ノ 一昨年まで1年を通しご提供していたお料理でしたが、昨年はお休み期間をいただいておりました(*´Д｀) そんな中、房総シリーズの復活をご希望されるお客様が多くいらっしゃいましたので今回「房総和洋会席」と言うコースを復活の第一弾でご用意いたしました!(^^)! お料理内容は・・・ アミューズ・・・千葉県産ときめき鶏のコンフィ 　 八寸・・・房総菜花芥子和え　糸雲丹 　　　　　落花生豆富　美味出汁 　　　　　茹で落花生　ラディッシュ　美味出汁　山葵 　　　　　煮蛤握り寿司 スープ・・・栄螺のチャウダー　 　　　　　　　栄螺　キャベツ　ベーコン　玉葱　葱　じゃが芋　肝バター　バケット お造り・・・・金目鯛の薄造り 　　　　　　　　あしらい一式 副菜・・・伊勢海老の具足煮 　　　　　　豆富　椎茸　里芋　法蓮草　長葱　針柚子 メイン料理・・・かずさ和牛の赤ワイン煮 　　　　　　　　　マッシュポテト　赤ワインソース 食　事・・・鯵たたき御飯　赤出汁　香の物 デザート・・・千葉県産ピーナッツのクレームブリュレ 以上の内容でご用意いたしました！！ どのお料理も千葉の食材をふんだんに使用した贅沢な内容となっております(*´з`) 開催期間・・・1/7（火）～2/29（土） 料金・・・お一人様　13,200円 ※前日までのご予約制となります。 こちらの特別会席、ご利用いただけるのも2月29日までとなっております!(^^)! 是非一度房総和洋会席をご利用ください！ それでは皆様のご来館お待ちしております！

房総では各地で花のイベントが行われています。 鴨川では「菜な畑ロード2020」が3月8日まで開催され、一万坪の畑一面に黄色い菜の花が咲き、 また和田町の抱湖園では約60本の「元朝桜」と呼ばれる少し濃いめのピンク色をした寒桜が咲きそろい、桜祭りが開催されました。 一足早い春の訪れを体感しに是非、勝浦へお越し下さい。 そして花々を満喫された後は、温泉大浴場「わたつみの湯」でゆっくりお寛ぎ下さい。 スタッフ一同お待ちしております。 【インフォメーション】 菜な畑ロード2020の情報はこちら 抱湖園の情報はこちら

みなさん、こんにちは♪　フロント渡邉です。 新年が明け、あっという間に1カ月が経ってしまいました。 2月だというのに、最近の勝浦は、気温が20℃近くまで上がったり、今日はまた寒かったりと、気温の差が激しく、体調を崩さないように気を付けたいです。 さて、いよいよ、今月22日(土)より『かつうらビッグひなまつり』が開催されますが、 隣町の御宿町では一足早く【おんじゅくまちかどつるし雛めぐり】が開催されます♪ 御宿町内の商店、協賛店などに御宿町商工会女性部等が制作したつるし雛があちこちに飾られます♪ メイン会場となる「月の沙漠記念館」「手づくりの蔵」では、つるし雛作成体験コーナーやつるし雛、あわび雛の販売、つるし雛制作キットの販売も行っています。 かつうらビッグひなまつりの開催と重なる期間は、両会場をつなぐ無料シャトルバスの運行もございますので、 ぜひ、併せてご覧になってみてはいかがでしょうか？ 開催期間中のお部屋のご用意が可能でございます。(2/22.23を除く) みなさまのご予約をお待ちしております♪ 【開催期間】2020年2月15日(土)～2020年3月3日(火) 【会　　場】御宿町内の商店・協賛店 【開催時間】9時～16時30分 おんじゅくまちかどつるし雛めぐり　詳細はこちらから

皆さん、こんにちは！ 先日、マザー牧場へ動物とのふれあいに行ってきました☆ 羊の毛刈りショーやえさやり体験などしてきましたよ～(^^)/ 今回初めてマザーファームツアーというものに参加しました！ ツアーに参加するとマザー牧場のメインの園内にはいない動物が見れます☆ ガイドさんが付いてくれるので、楽しく学習しながら楽しめます！ なかなかお目にかかれないレアな動物がいるので、動物好きにはたまらないツアーです(^^♪ 1才に満たない羊の赤ちゃん達もいて、園内に可愛いが溢れています。 もう少しすると羊の出産ラッシュも始まるそうなので更におすすめです！ ぜひ勝浦にご宿泊の際は、マザー牧場のツアーに参加してみてはいかがでしょか(^^) 詳しくはこちらからどうぞ☆

皆様こんにちは！フロントの龍野です☆ 勝浦といえば海、そしてB級グルメの勝浦タンタンメンが有名ですよね♪ 今回はその2つが一緒に楽しめるお店を紹介させていただきます。 そのお店はRAGTIMEです。 場所はサーフスポットとしても有名な部原海岸沿いにあります。お店は海が目の前にある絶好のロケーションです♪ そのためお店の窓側の席に座れば、勝浦の美しい海と、その波に乗るサーファーの姿を見ることもできます！ そんなRAGTIMEは内装もお洒落なイタリアンのお店ですが、勝浦名物の勝浦タンタンメンも提供しています。 勝浦タンタンメンはラーメン専門のお店にも引けを取らない美味しさで、お店の人気メニューの一つとなっています☆ 辛いものが苦手な方やお子様には他にピザやパスタのメニューもございましたので、そちらを召し上がってみて下さい。 勝浦にお越しの際は、勝浦ならではの海の景色と名物勝浦タンタンメンをお楽しみいただくのはいかがでしょうか♪ 営業時間 11:00～LO14:00 17:00～LO22:00 日曜営業 定休日 月曜（祝日の場合は営業） 住所 千葉県勝浦市部原1928-32