伊東

みなさんこんにちは。本日は竹のうちのデザートの紹介をしたいと思います。
ただいま竹のうちで提供しているデザートは、ぐり茶のティラミスです。
静岡の名産と言えばやっぱりお茶が有名です。今回のデザートではお茶を使ったデザートを作りたいと思い、ティラミスに行きつきました。
中に入っているジェノワーズもぐり茶を入れ風味豊かな仕上がりにし、ムースはマスカルポーネとイタリアンメレンゲを混ぜ、ぐり茶を前面的に引き立たせるようなムースに仕上げました。甘味も抑えていますので、苦手な方もぺろりと食べることができると思います。

多くのお客様方からもご好評を頂いております。
ぜひハーヴェスト伊東にお越しの際はレストラン竹のうちをご利用ください。
心よりお待ちしております。