皆様ご無沙汰しております。季節の変わり目で暑くなったり寒くなったり大変ですが、御身体大切にして下さいませ。
さて、この度11月1日から12月20日までの期間限定で天城産の猪肉を使った猪鍋コースを提供させて頂きます。
猪肉は匂いがあって苦手だとおっしゃる方もおられますが、新鮮でちゃんと下処理を施した猪肉は臭みが無くとても美味しいです。
普段、味噌味で提供する所を今回は醤油味で提供させて頂きます。
猪の旨味の出た出汁で〆の伊豆産うどんか静岡県産こしひかりの雑炊をお召し上がりください、寒い季節の滋養強壮に天城産猪鍋で元気一杯になってください。
皆様の「竹のうち」のご来店をお待ちしております。