こんにちは!箱根甲子園レストラン四季彩スタッフの佃です。
総料理長佐藤・和食料理長市村が匠の技で仕上げた贅沢な和洋折衷コース『艶』のご案内です。
『艶』コースの中でも私のおすすめの一品は御椀「薄葛仕立て」です!これから旬を迎える松茸と青さ真薯を使った一品です。
さらに、こちらは+1,404円追加して頂くと「鱧と松茸の土瓶蒸し」にご変更も頂けます。
ほかにも旬の食材を厳選し、四季彩豊かな料理の数々を、目で、舌で、お楽しみ下さい。
こちらの『艶』コース価格は9,180円となっております。
当日の予約も承っておりますので、箱根甲子園ご来館の際は、是非ご利用ください。