皆さまこんにちは
フロントの松坂でございます。
本日は箱根湯本で味わえるランチを
ご紹介したいと思います!
湯本駅から徒歩約5分。
『直吉』さんをご存じでしょうか。
箱根山から湧き出た
「姫の水」をふんだんに使用した湯葉丼は絶品です。
特製のカツオ出汁のスープを一人前づつ小さな土鍋で沸し
自慢の汲み上げ湯葉を卵でとじた贅沢な逸品となっております。
私は湯葉丼と湯葉刺しそしてデザートがセットの
湯葉丼御膳を注文しました。
デザートは豆腐ぜんざい、 または湯葉ぜんざいの
どちらかをお選び頂けます。
初めて豆腐のぜんざいをいたいたのですが、
お豆腐とふっくらと仕上がったあずきが
とても相性がよく最後まで ぺろりといけちゃいました。
健康にも美容にも効果があり
優しい味わいとなっているので
特に女性の方にはオススメですよ!
また外には足湯も設けられているので
旅の疲れも癒してくれます。
この寒い時期にもぴったりですね!!
箱根にお越しの際は
大平台の名水「姫の水」で作る箱根の味
自慢の湯葉丼をぜひご堪能ください。