皆様、こんにちは。 レストランの古川でございます。 日中もますます冷え込み、冬らしい日が続いていますが、 寒くなればなるほど冬の味覚が楽しみになりますね。 さて、今回は冬の味覚、蜜柑狩りについて ご紹介したいと思います。 今年も様々な農園で、10月中旬頃から12月中旬頃 蜜柑狩りを開催しています。 先日、伊東市に立ち寄る機会がございまして 蜜柑狩りをしてきました。 寒さを忘れ大人も楽しめるイベントだと痛感致しました。 今回は伊東市の蜜柑狩りに参加させて頂きましたが、 次回は三ヶ日町での蜜柑狩りに参加したいと思います。 皆様も冬の味覚をお楽しみくださいませ。

こんにちは。 気温がだんだんと冷えてきて冬が近付きつあります。 浜名湖では日本酒の販売を開始いたしました。 井伊直虎です。 ほんのり辛口で美味しいお酒です。 売店でお買い求めください。

こんにちは。 今年もあと2ヵ月をきりました。 朝も寒くなり、なかなかベットから抜け出せません。 これからの季節、鍋の時期でもあります。 鍋にもいろいろありますが、私は鍋にポン酢は欠かせません。 普通のポン酢、柚子ポン酢などありますが、私は三ヶ日蜜柑を使ったポン酢がお気に入りです。 柑橘独自の香りと蜜柑の甘味が特徴のポン酢ですが、柚子などに比べると薄味で使いやすい調味料だと思います。 皆様ぜひ一度ご賞味下さい。

皆様こんにちは。 今回は、本日解禁の赤ワインをご案内したいと思います。 品名は ヴィーノ　ノヴェッロ　カディス　ボッチョーロ です。 フレッシュで活き活きとした特徴の赤ワインですが、和食にも合う一品です。 本数限定販売ですので是非飲んでみて下さい。

皆様、こんにちは！フロントの尾頭でございます。 日中は暖かい日が続いていますが、朝晩は冷え込む日が続いており、秋を全身で感じております。 さて、今回は11月のロビーコンサートのご案内をさせて頂きます。 11月12日(土)にギターデュオ「JAM」による、ロビーコンサートが行われます。 ポップス、ジャズ、シャンソンの名曲を、時にはラテンの情熱的な雰囲気で、時にはしっとりと切なくギター２本で奏でます。 今月も大盛況のコンサートでした！ 来月も行われますので、お時間がございましたら、是非お越しくださいませ。 11月12日(土)、2階ロビーにて ①18:45～ ②19:45～ ※2部公演 ※出演者の都合により内容等、変更する場合がございます

皆様こんにちは。 レストラン山下です。 朝、夜と肌寒い季節になってきました。 冬が少しずつ近づいて来ていますね。 さて、私の好きな匂いが香る季節となりました。 なんと！！！マンションの入り口に金木犀の木を発見しました。 入口を出たら金木犀の香りに包まれなんだか幸せな気分で出勤しています。 金木犀の匂いを嗅ぐと秋が来たなと感じる方も多いのではないでしょうか、、、、、 レストランでは期間限定で蓬莱泉（ほうらいせん） ３種類を提供しております。 これから寒くなり燗のお酒を飲みたくなる方が増えると思います。 そうしましたら是非、おすすめの蓬莱泉をご賞味下さい。 レストラン一同、お持ちしております。

こんにちは。 レストランホールの山田です。 今日は夜のバイキングで新しく増えたメニューをご紹介したいと思います。 それがこちらの 乳脂肪分8.5％のソフトクリームです。 私も味見させていただきましたが、とても美味しかったです。 お子様はもちろん、大人の方も満足してやみつきになる味だと思います。 甘いものが好きな方は１度是非ご賞味ください。 スタッフ一同お待ちしております。

皆様、こんにちは、フロントの葉でございます。 今回は売店の秋の新商品とハロウィン向けのおもちゃ入荷致しましたので、紹介させて頂きます。 まず、″栗くらべ餅入り栗あん″　(写真は左) パッと見は普通のシュークリームですが、シュークリームの生地の中に栗のあんとお餅が入っています。カスタードクリームでは味わえない栗あんの濃厚なコクのある味わいです。お餅が入り和の雰囲気、サクサクのシュークリーム生地と実によく合います。 お次は″栗ぱい″　(写真は右) フレッシュバターを使ったパイなので、風味がかなり良く、そのパイに栗に相性と良いつぶ餡を使い、渋皮栗のまろやかな味がたまりません。コーヒーと紅茶にもよく合う栗パイでございます。 それから秋の限定商品ハロウィンバージョンのねこだんごも入荷致しました！！デビルやかぼちゃのランタンに扮したねこだんごで、お子様と共にハロウィンの雰囲気を楽しまれてはいかがでしょうか？