こんにちは、レストラン田辺です。 朝夕の寒気が身にしみる時節となりました。 皆様いかがお過ごしですか。 昨年に続き「ごちそうレシピ2017」という レシピコンクールが10月に開催されました。 第2回となる今年のテーマは 「和の食材を用いた秋冬のおもてなし料理」です。 熱海伊豆山調理スタッフからは9名が受賞しました。 今回はその中の一品をご紹介いたします。 洋食調理　池内七海作 【チキンとフォアグラのインボルティーニ サルサカスターニャ】 インボルティーニ …イタリア語で「包む」 サルサカスターニャ …イタリア語で「栗のソース」 という意味です。 茸と一緒に香り良く焼き上げた鶏肉と 程良い甘味の栗のソースは相性抜群です★ レストラン オリーヴァの夕食ブッフェの アミューズブーシュ（前菜）コーナーで提供しております。 料理台にある彼女の写真が目印です！ 11月限定のお料理でございます。 オリーヴァでお食事の際はぜひお召し上がりください！

皆様、こんにちは。 レストランの立馬です。 肌寒くなったり木々が色付いてきたりと 確実に秋の訪れを感じる頃となりました。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は、レストラン全店舗で販売しております 「熱海ビール」についてご紹介致します。 ここ熱海伊豆山では、 ３種類の熱海ビールを楽しむことができます！ 富士箱根山系の天然水で造られた地ビールは、 熱海芸者を描いたイラストラベルが印象的で お土産としても人気の商品です。 ☆煌（ピルスナー）………写真：右 　熱海といえば花火大会！ そして国道を彩るジャカランタの花を描いたラベル。 麦芽のほのかな甘味と、バランスが取れた芳香な味わいが特徴のピルスナーです。 ☆浪漫（ペールエール）………写真：中央 　大正・昭和を思い起こさせる熱海の浪漫「金色夜叉」を描いたラベル。 南箱根の契約農家で栽培した二条大麦を使用した、本格的なエールビールです。 ☆雅（レッドエール）………写真：左 　艶やかな熱海芸妓と熱海の名所「熱海梅園」を描いた華やかなラベル。 数種のホップが織りなす繊細で華やかなアロマが特徴のプレミアムビールです。 私のオススメは 花火が印象的な「ピルスナー」です！ お食事とご一緒に熱海ビールを ぜひお楽しみくださいませ。 販売店舗　レストラン全店舗 販売価格　各種１本８６４円(税込)

皆様、こんにちは。 レストラン　澤口です。 熱海では秋晴れが続き、 お昼はとても過ごしやすい気候です。 今回は、レストラン オリーヴァで販売しているイタリア産の赤ワイン、 「ノヴェッロ・サンジョヴェーゼ・ルビコーネ」をご紹介いたします。 その年に収穫されたばかりの葡萄を使用したフレッシュな赤ワイン。 味わいは軽い口当たりで飲みやすく、 お酒が得意ではない方や、女性にもおすすめです。 オリーヴァでは、オーブンキッチンにて 「ローストビーフ」を提供しております。 お肉料理との相性がとても良い赤ワインです。 ぜひお料理とのマリアージュをお愉しみください。 オリーヴァでお待ちしております！ Novello SANGIOVESE RUBICONE 販売店舗：レストラン オリーヴァ 販売価格：グラス：1,080円 　　　　　ボトル：5,400円 販売期間：数量限定のためなくなり次第終了いたします

皆様こんにちは！ フロントの寺本です。 本日は11月より変更となるプールの営業時間を、 お知らせします。 11月より午前中の営業がなくなり、 午後のみの営業となります。 (4月～10月　8:00～10:00・14:00～21:00) ⇒(11月～3月　14:00～21:00) 11月も引き続きC/I前のプール営業はございます。 C/I前のご利用時、タオルが無いといった場合も、 フロントにて有料にてお貸出しております。 (1枚￥300、HVｶｰﾄﾞご提示の方には特典として無料でお貸出しております。) 合わせて是非ご利用下さいませ。 季節の変わり目ですが、体調管理にはお気をつけ下さいませ。 皆様の元気な姿でのご来館を心よりお待ち申し上げております。

皆様、こんにちは！ レストランの國田です。 雨の日が続いておりましたが、台風が過ぎ 秋晴れの過ごしやすい日が多くなってきました。 今回は11月上旬に日本料理「きらく」で販売予定の日本酒、 純米大吟醸「おんな泣かせ」をご紹介いたします。 去年に続き、今年も「おんな泣かせ」を 入荷いたしました！！ 元祖静岡県の地酒で、年に一度しか出荷されない 大変希少な旬酒です。 ほのかに漂う吟醸香で口当たりが柔らかく、 スッキリとした喉ごしの中に深さとまろやかさを備えた旨味が特徴です。 やや甘口なので女性にも飲みやすいと評判のお酒です。 この時期限定で、さらに数量限定での販売でございます。 「きらく」でお食事をされる際は 希少な「おんな泣かせ」をぜひお召し上がりくださいませ。 販売店舗　日本料理「きらく」 販売期間　11月上旬から販売予定 　　　　　数量限定のためなくなり次第終了いたします 販売価格　1合1,836円(税込)

皆様、こんにちは！ フロントの雲居でございます ついに昨日から ハロウィンイベントが始まりました！ 仮装をして写真を撮ったり、キャンドルを作ったり等 皆様思い思いにハロウィンを楽しんでいただいている姿を 垣間見ることが出来ました！ その中でも、キャンドル作り体験は お子様の自由な発想が光るイベントとなっています！ ねんどの様に柔らかくなるキャンドルを使って かぼちゃやおばけを作っていきます。 皆様真剣に取り組む姿をみて とてもほっこりした気持ちになりました。 ハロウィンイベントはまだまだあります！ 作ったキャンドルをレストランスタッフに見せたり オレンジ色のものを身に着けて食事に行ったりすると 素敵なプレゼントを差し上げます♪ 更に！31日限定で かぼちゃのポシェットを持ったスタッフに 「トリックオアトリート」と声かけると お菓子が貰えちゃいます☆ 熱海伊豆山のハロウィンは盛り沢山ですので 皆様に楽しんで頂けたら嬉しく思います♪ それでは館内装飾もハロウィン一色で 皆様のご来館をお待ちしております！

皆様、こんにちは☆ レストラン　勝村です。 最近は雨が多く、嫌な天気が続いていますね・・・ そんなどんよりとした気分を吹き飛ばすイベントが開催中です（＾O＾） ハロウィンイベントとして開催しております、キャンドル作り！！ ①作ったキャンドルをレストランスタッフに見せて頂くと なんと！素敵なプレゼントが・・・ ②オレンジ色のものを身に着けてお食事して頂くとさらに！ 　素敵なプレゼントが・・・ （オレンジのスカーフ、スマホケース、オレンジのカフス、オレンジのメガネやジャックオランタンの仮装などなど♪） どこか、ワンポイントだけでも身に付けて レストラン入店の際、スタッフにアピールしてみてください。 熱海伊豆山のハロウィンは気合いが違います（笑） 素敵なプレゼントをご用意して、レストランでお待ちしております！

皆様こんにちは！ 熱海もここ数日、雨が続いていましたが 台風一過で、清々しい日がやってきました。 皆様いかがお過ごしでしょうか？　 さて今回は、オリーヴァのラウンジのフードメニュー についてお知らせです！ サンドウィッチやケーキに加えて ①プッタネスカ(サラダ付) ￥1,296(税込み) （オリーブ・アンチョビ・ケッパーを使ったパスタ） 　 ②ビーフカレー(サラダ付)　￥1,296(税込み) 上記の2品が仲間入りしました! 詳しくはこちらから＞＞＞ チェックイン前のお時間や、ブランチに・・・・ 外来の方もご利用頂けます。 是非、ご利用お待ちしております♪ 〇レストラン情報 ブッフェ 「Oli-va」 【営業時間】朝食営業終了後～16：00 【ラストオーダー】フードL.O 15：00/ ドリンクL.O 15：45