皆様、こんにちは、売店井出です。
道路脇の片隅に、可憐な花々が色とりどりに咲き始め、
春の訪れを感じる季節になりましたね。
私が紹介させて頂くのは、釜鶴のアンチョビです。
釜鶴のアンチョビは、第59回全国推奨観光土産品審査会の
特別審査優秀賞を受賞しております。
釜鶴のアンチョビは、伊豆の海で採れた旬のカタクチイワシを
手早くさばき、天然塩のみで短期熟成しております。
又、有機オリーヴオイルだけで香り付けをし、無添加で仕上げて
いる為、和・洋食のどちらのお料理にも合うのです。
・ジャガイモ、アスパラなどの野菜と炒めたり、、、
・冷奴に載せて、胡椒をかけたり、、、
・チーズといっしょにバケットに載せて、トーストしたり、、、
お客様ご自身で新発見!!して頂けたらと思います。
又、美味しい発見がありましたら、売店井出までお待ちしております。
■アンチョビ ¥976(税込み)
■売店 本館ロビー階 8:00~21:00