皆様こんにちは、レストラン小宮です。   今回はレストランでご提供している日本酒飲み比べセットのご紹介です。   唎酒師であるレストランスタッフ小杉選りすぐりの 日本酒3種を各60㎖ずつ、合わせて1合分をご提供しています。 現在は ・光栄菊　　佐賀県　　純米吟醸　　ほんのり甘口 ・森島　　　茨城県　　純米吟醸　　旨口 ・白笹鼓　　神奈川県　特別純米酒　すっきり辛口   以上3種をご用意しております。 中でも白笹鼓は私の地元である神奈川県秦野市で 造られたお酒でございますので 是非皆様にお召し上がりいただければと思います。   皆様のご利用お待ち申し上げております。

皆様こんにちは！暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？ 斑尾も連日30度越えの真夏日が続いておりますが、今日は9月に開催の斑尾懇親ゴルフコンペティションのご案内です☺ 開催地はホテル隣接の「斑尾東急ゴルフクラブ」。北信五岳を望むロケーションが自慢のゴルフ場です。山間部に作られたINコースと、拓けた場所のOUTコースで打つ感じが全く違うのも面白いポイントです。 お盆を過ぎると斑尾は暑さが和らぎ、涼しいと感じる日も出てくる季節となります。 スポーツの秋に、さわやかな高原ゴルフを楽しみませんか？ 皆様のご応募をお待ちしております！   【懇親ゴルフコンペIN斑尾東急ゴルフクラブ】 ◆日　　時◆　9月25日（月）　9：00スタート（受付開始8：30） ◆参 加  費◆　9,800円（プレーフィー・昼食代・コンペパーティー代込） ◆募集人数◆　24名（最少催行8名） ◆競技方式◆　新ぺリア方式ハンディキャップ上限なし ◆募集締切◆　9/4（月）まで ◆申込方法◆　お電話にて承ります（026-258-3666）   おひとり様でもお申込みいただけます！  

皆さまこんにちは。 レストランの内山です。   さて、今回は7月・8月の洋食コース『オルト』のデザート "セミフレッド"をご紹介させていただきます！   まず、セミフレッドとはイタリア語で「セミ（semi）=半分」　 「フレッド(freddo)=冷たい」という意味合いを持った 半解凍状態のデザートを指します。   セミフレッドが誕生したのは、16世紀ごろのお話で イタリアの名家であるメディチ家の為に作られた ズコットの中に入った冷たいクリームが、原型になったと言われております。   有名なイタリアのシェフ、マリノ・マリーニは 「セミフレッドは、フランスのパフェより完璧だ。」 と言葉を残しました。   それほど絶賛されているセミフレッド、 箱根甲子園ではパッションフルーツを使い、夏らしく仕上げております。     是非皆さまも召し上がって歴史や、 夏を感じてみるのはいかがでしょうか(o^―^o)！       コース名：オルト   料金：７，８６５円   開催期間：7月1日～8月31日       レストラン四季彩にてお待ちしております。      

皆様こんにちは。   7月19日より箱根翡翠フロントに異動して参りました、佐久間千晶と申します。   先日ブログにてご挨拶いたしました井上と同様 異動前は箱根明神平のフロントにおり、箱根明神平が7/11最終チェックアウトをもって 30年の満期を迎え閉館となった為、7月中旬の異動となりました。   元々観光学を学んでおりミュージアムを専攻していたこともあって、 箱根明神平の頃には箱根の観光情報を発信しておりました。   箱根翡翠につきましてはまだまだ勉強中の身ではございますが、 少しでも皆様の快適なご滞在のお力になれるよう励んでまいります。   是非お気軽にお声掛けいただければ幸いです。   皆様にお会いできる日を心よりお待ち申し上げます。

京都の夏といえば大文字   今年も当館から見える大文字を皆さまにも共有させていただきます(*'▽')   『妙』の存在もかすかに感じられました･･･   画像のどこにあるかお分かりになられますでしょうか？？   探してみてくださいね

皆さま、こんにちは！ レストランの佐藤です。   猛暑に台風に、大変な日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ 暑かったり雨が降っていたりで、ホテルから出るのが億劫になってしまいますよね…。   ということで！ このたびレストラン【旬彩tsu･ba･ki】では、お酒のテイクアウトを始めました！   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   〈選べるお酒〉 〇キリン一番搾り生ビール　420ml 〇ハイボール 〇レモンハイ 〈価格〉 3種ともに　1杯 550円（テイクアウトだけの限定価格！） 〈ご注文いただけるお時間〉 15時00分～20時30分 〈ご注文先〉 1階レストラン【旬彩tsu･ba･ki】　店頭　または　内線 220番 〈お渡し場所〉 1階レストラン【旬彩tsu･ba･ki】　店頭   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   おすすめは、もちろん生ビール！ お店や屋台でしか味わえない注ぎたての泡を、お部屋でもお楽しみいただけます♪ フロントにご案内のチラシをご用意しておりますので、必要な方はお声がけください。   お出かけの際は身の安全を第一に、無理のない範囲で楽しんでくださいね！ 皆さまのお越しを、心よりお待ち申し上げております♪

皆様こんにちは！ レストランの古神子です♪ 今回は9月より販売開始となる勝浦のおすすめ新コースをご紹介します！ 4月より新料理長を迎え、9月からは和洋折衷のコースを3種類ご用意させていただきます☆ 3種類の中から今回ご案内させていただくコースは、「南房和洋折衷　海里　～Kairi～」です！！ こちらのコースは料理長が自信をもってお薦めする旬の素材を厳選し、縒りをかけたこの時期しか味わえない至福のコースとなっております♪ ぜひ南房総勝浦の季節を感じる贅沢なひとときをお愉しみください！ 食材は太刀魚や秋鮭、茸や季節の野菜など秋の味覚を使用し豪華にご用意する予定となっておりますのでご期待ください！ 「南房和洋折衷　海里　～Kairi～」1名様　11,000円 ※期間・・・9月1日（金）～10月31日（火） ※2日前までの要予約 それでは皆様のご来館、心よりお待ちしております！

皆さまこんばんは。 レストランスタッフの井上です。 今回は昨日から始まった 一遊のNEWクラフトビールをご紹介いたします。   一遊ではクラフトビールを定期的に変更して 販売を続けており、今回ご紹介するのは DAI　DAI　ALE（だいだいエール） 筑波山の麓、八郷産の福来みかんと、その香りを引き立てる 柑橘系のホップを使用した フルーティーで爽やかな香りと、旨味が特徴のIPAです。 実際に試飲してみると 口を付けた瞬間、口内に柑橘の独特な香りと 品の良い苦みが広がり、お盆を過ぎて秋に向かう今頃に 丁度よい一品かとおもいました。   一遊と言えば白穂乃香ですが、たまには趣向を変えて クラフトビールに挑戦されてはいかがでしょうか？   それでは皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。