皆様こんにちは、和食調理の礒部と申します。   今回紹介するのは秋の味覚である松茸の香りと旨みが引き立つ一品、土瓶蒸しです。   当店の土瓶蒸しは土瓶に一番出汁と松茸、炙り甘鯛、かぶら、紅葉人参を加えて蒸し上げた上品で風味豊かな味わいが魅力的です。   松茸香りを最大限に楽しむために土瓶蒸しの食べ方も一緒に紹介したいと思います。土瓶蒸しは最初は蓋を開けずにお猪口に注ぎ芳醇な松茸の香りを堪能します。そして、香りを楽しんだ後、出汁をいただきます。酢橘を搾ることで味の変化を楽しむことができます。お猪口で2〜3回ほど味わったら、土瓶の蓋を開けて香りを改めて味わい、具材を味わいます。   松茸と伊勢海老会席以外のメニューからでもお椀のグレードアップや単品で召し上がることができるので是非食べにいらしてください！

こんにちは！フロント伊藤です。   今回は京都府立植物園に行ってまいりました！ 私は写真を撮るのが大好きで、どんなお花が咲いているかわくわくしながら訪れました。   コスモスや彼岸花など様々なお花が咲いていました。この日はまだまだ暑かったですが、秋の訪れを感じることが出来ました。 また温室には熱帯系の植物から高山植物、砂漠地帯のものなど、見応えがありました！   10月は金木犀・薔薇が見頃を迎えます。 是非この機会にお立ちよりくださいませ。     営業時間   9:00～17:00（入園は16:00まで） 入園料  　 200円（温室別料金　200円） アクセス　京都市営地下鉄「北山駅」3番出口すぐ ＴＥＬ 　  075-701-0141 住所　　　京都市左京区下鴨半木町 公式サイト　 https://www.pref.kyoto.jp/plant/index.html

皆様こんにちは。   夏の暑い日々も過ぎ、秋らしい涼しさを感じるようになりました。   天気の良い日にピクニックへ行きたかったのですが、以前の猛暑では体調を崩しかねないと思い控えておりました。 丁度良いころ合いになりましたので、満を持して小田原市にある“小田原こどもの森公園　わんぱくらんど”に行ってきました！   開放的な芝生の広場や、遊び盛りのお子様も大満足のアスレチックがあり、1日中楽しむことができます。 しかも、入園は無料です！(駐車場は1台/1日　￥1,010　小田原市民は￥550)   箱根甲子園から車で35分程です。 付近には、小田原厚木道路の荻窪インターがございます。 ご家族様と過ごせるスポットとして、おすすめです！   仙石原は、日中でも長袖の方が過ごしやすくなって参りました。 どうぞ、ご自愛くださいませ。   小田原こどもの森公園　わんぱくらんど　ホームページはこちら

こんにちは。　レストラン「オルティーヴォ」の三林です。     本日はハッピーアワーのワインについてご紹介します。       ８月から始まったハッピーアワー！   昼間から鷹峯の見えるラウンジで美味しいお酒を普段よりもお手頃な価格で飲めるイベントを１０月も継続して行っております。       カクテルなども用意しているのですが、今回はワインのご紹介です。     まずは白ワインから     イタリアのヴェネト州の白ワインです。 モスカート、タイビアンコ、ガルガーネガというあまり聞きなれない葡萄を使ったワインです。 甘く、フルーティーで親しみやすい白ワインです。       赤ワインは同じくイタリアのトスカーナ州のサンジョヴェーゼ（葡萄の名前）を使ったものです。     こちらいわゆる「ナチュラルワイン」で少し青っぽい風味で高い酸味とタンニン（渋み）が感じられるワインです。     またこれらのワインはバックインボックス、いわゆる箱入りワインです。 チープなイメージを持たれる方も多いかもしれませんが、侮ってはいけません。     箱入りワインは一度あけても空気に触れない為、開けたての美味しい状態をいつでも飲めるので、いま世界でも注目されており品質の高い物も多く生産されています。   今回ご用意しているワインもその一つです。     チェックインするまでの間や、夕方時少し飲みながら秋の鷹峯を楽しんでみてはいかがでしょうか？   「グラスワイン　赤・白」　各￥660 ＊仕入れなどの状況により、在庫がない場合がございます。ご了承ください。   ホテルハーヴェスト京都鷹峯　リストランテ「オルティーヴォ」   TEL:075-491-0109   営業時間   カフェラウンジ＆ハッピーアワー　13:00~17:00   BARラウンジ　18:00~22:00   ディナー（予約、二部制、コース料理）　17:20~ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　19:30~    

皆様こんにちは、フロント牧野です。 10月7～8日、当ホテル隣接ハーヴェストガーデンにて、薪割り体験＆焚火Barを開催いたします！！ 薪割りの体験料は無料、薪割り道具や軍手等は用意いたしますので、当日汚れても良い服装でハーヴェストガーデンにお越しください💦 ※お子様の参加は保護者同伴でお願いいたします。 P.S　10月8日は私が薪割り体験＆焚火Barの担当をさせていただきますので、皆様にお会いできるのをハーヴェストガーデンでお待ちしております。 【薪割り体験＆焚火Bar】 　開催日程:2023年10月7日（土）、8日（日） 　開催場所:ハーヴェストガーデン 　開催時間:16時30分～（薪割り体験）、17時30分～（焚火） 　参加費：無料（マシュマロ100円、ビール・三ヶ日みかんジュース各300円） ※雨天時には中止や時間短縮等の可能性がございます。 　　予めご了承ください。  

こんにちは、フロントの山道です。   10月25日（水）に行います、なすやまトレッキングについて ご紹介いたします。   今回のトレッキングが今年最後でございまして、茶臼岳・朝日岳を巡ります。紅葉の見頃のこの時期は木々や草花などの美しい景色を見ながら登山をお楽しみいただく内容となっています。王道コースということで那須の山に行ったことがない方にも楽しんでいただけます。赤や黄色に染まった美しい景色を一緒に見て歩いてみませんか。 詳しくは下記まで、ご覧いただけましたら幸いです。   那須岳を巡る　なすやまトレッキング│イベント・ツアー│東急ハーヴェストクラブ　-TOKYU Harvest Club- ご予約お待ち申し上げております！！

皆様こんにちは！フロントの龍野です！ 今回私は勝浦の隣の市である鴨川の美味しい海鮮がいただけるお店を紹介させていただきます。 そのお店はうおまさです！こちらのお店では地元鴨川で取れた新鮮な魚介類を使ったお料理をいただく事ができます。 その中でもおすすめはおらが丼です。新鮮なお魚のお刺身やお野菜の天麩羅がふんだんに使用されているこのメニューですが、おらが丼のおらがには「俺ん家の」「我が家の」と言った意味があり、およそ30をこえる鴨川市内の飲食店が協力して提供をしているメニューになります。 地元の食材を使用するおらが丼ですが、お店それぞれに個性があるそうです。皆様もおらが丼巡りしてみてはいかがでしょうか。 この他にも金目鯛煮魚御膳や刺身御膳などメニューも豊富にありましたので、皆様でお好き物をご注文いただけると思います。 鴨川方面にお出掛けの際は是非足を運んでみて下さい！   〒299-5503　千葉県鴨川市天津3280-5 TEL： 04-7094-1023 営業時間 平　日／11：00～20：30 土日祝／11：00～21：30　　（16：00～17：00準備中） 定休日／水曜

こんにちは。 季節が変わり箱根の朝晩は肌寒くなってまいりました。   さて私たちの事務所になんと可愛い訪問者が🦎 (私はちょっと動物が苦手ですが、この子は小指くらいのサイズのため、 手がまん丸して可愛く見えました。)   「家守」と書くため、家の守り神として言い伝えられてますよね。 少し調べてみましたが、”主に家庭円満に縁起が良いとされており、 その他にも火災や財産を守るともいわれています。”とのこと。   箱根甲子園は今年20周年🎉✨ 箱根甲子園という財産を私たちも家守のように守って行こう！と思います😊