スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

那須/那須Retreat

2023/11/03

冬のおすすめカクテル

こんにちは。レストランの伊藤です。   最近は比較的暖かく穏やかな天気が続いておりますが、 朝晩は冷え込み、冬の訪れを感じます。 那須にお越しの際は寒暖差にお気をつけ下さい。   さて、今回はクリスマスまでの期間限定カクテルをご紹介たします。   【アルコールカクテル】オリオン ¥990 冬の綺麗な星空をイメージしたカクテルです。 マスカットのリキュールと巨峰のシロップにほんのりレモン果汁を合わせ、 甘すぎず、さっぱりとしたカクテルに仕上げました。 金平糖を中に入れ、満天の星を再現しています。     【ノンアルコールカクテル】ノエル ¥990 ジンジャーエールにストロベリーのシロップを合わせた ノンアルコールカクテルです。 クリスマスツリーのような華やかで可愛らしい見た目に仕上げました。 こちらのカクテルはフルートグラスという細くて背の高い、 シャンパンを提供するグラスを使っています。 お客様によく「素敵なグラスだね」とお褒め頂き、 お酒を飲めない方でもこのグラスで乾杯していただきたいと思い シャンパン風のノンアルコールカクテルにしました。   どちらも《みのり》《光彩》両会場で販売しております。   今回どちらのカクテルも、わたくし伊藤が考案させていただきました! お酒が好きな方はもちろん、お酒があまり強くない方でも 楽しんでいただけるように 作成いたしましたので、ぜひご賞味ください。 感想もお待ちしております!   みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

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天城高原

2023/11/03

🍂天城の秋をご紹介🍂

皆さま、こんにちは フロント坂井です。 11月に入り、だんだん寒くなってきましたね。 天城高原の気温は15℃前後の日が続いております。 あと1か月で2023年が終わってしまうなんて早いですね。 木々も色づき、落ち葉も増えてきました。 落ち葉を踏むとサクサクしてお散歩が楽しいです♪ 天城高原は自然がとても豊かでたくさんの植物に囲まれています。 秋は【ススキ】がとても綺麗です。 ススキ越しの夕日が沈む景色は、とても綺麗で 夕日が沈むまでその場から離れられなくなります・・・ 先日、フロント黒瀧も紹介していた 稲取の、細野高原のススキが伊豆では有名ですが、 実は天城高原も穴場で綺麗に見えるのでおすすめです!! 秋限定なので、ぜひご覧いただきたい絶景です。 その他にも、【シロヨメナ】という小ぶりのお花が満開を迎えます。 しかし、可愛らしい見た目とは裏腹に、じつは毒ありの植物なんです。 天城高原は野生の鹿も多く、植物を食べて育っているのですが 有毒を知っているのか鹿は食べません。 また、【あざみ】というピンクのお花もちらほら咲いているのですが 花も葉もとげとげで、これまた鹿は食べません。 鹿は食べてもよい葉なのか見分けているんですね。 反対に、植物も動物から身を守るために備えているんですね! 富士山も雪化粧し始めていますので、ぜひ天城高原の自然を感じに遊びに来てみてください🍁 皆さまのご来館をお待ちしております!  

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