こんにちは。レストランの阿久津です。 「レストラン炅－kei－」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わる生産者さんを中心に  ピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まった「炅チャンネル」。 今回は第五章です。  本日ご紹介するのは、品種・飼育方法・生産環境などにこだわる指定生産者により生産された那須三元豚の  生ハムです！（ちなみに12ヶ月熟成されたものです） こちらはご着席後、ご注文を受けてから、薄く切り、盛り付けをしてご提供いたします。 さらっと口の中でとろけるような感じではなく、ほどよい食感で、噛むたびにうまみが溢れてくる                  食べ応えのある生ハムですのでぜひ、ご賞味ください。 量は30グラム、税込み2750円です。     以上、「炅チャンネル」第5回目でございました。 ”毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」” 引き続きよろしくお願いいたします。 次回の「炅チャンネル」第6回目もご期待ください！

いつもご覧いただきありがとうございます。 レストランホール担当の田中です。   今回は、私の唯一続けている趣味「ゴルフ」に関して投稿させて頂きます。 このゴルフに関しましては、ウッドが「パーシモン」ボールが「スモール」も存在した頃から続けております。ただイーグル１回、もちろんエースはありません。 月一の友達とワイワイゴルフと言う所ですが、膝元の勝浦東急GCはもとより、東急ハーヴェスト勝浦より約15㎞の「大多喜城GC」でラウンドして参りました。 何よりも印象深かったのは、地上3階建てでEVがある事（驚） そして、「平日パスポート」プランによる内容の充実さを、是非皆様にお知らせしたいと思います。 それは、プレイ費の中に①朝食バイキング（6時より）②ランチメニューの充実と差額の親切さそして1ドリンク（アルコール含）③アウト・インの茶店の其々1ドリンク（アルコール含） これだけ充実し、ビジター様でも1万円と少しです。肝心なコースはゲーリープレヤー設計で戦略性に富みアンフェアなペナルティもありません。 一年中気候に恵まれ、冬もほとんど降雪がない「大多喜町」徳川家四天王と言われた「本多忠勝」所縁のこの場所でプレイをお愉し下さい。

皆様、こんにちは！フロントの菅野です。 　 本日、開業一周年を記念してピアノ生演奏とウェルカムドリンクで皆様をお迎えいたしました！ 　 ピアノ演奏は佐藤七海さん。開業時のイベントにもご協力いただきました。 耳にしたことのある音楽やクリスマスソングなど今回もとても素敵な演奏で、スタッフ含め、 会場にいた全員が心地よい時間を過ごすことができました♪ 　 ウェルカムドリンクはスパークリングワインがとても好評で多くのお客様にお召し上がりいただきました。 1Fラウンジ以外にも2Fロビーや1Fキヌガワテラスにてお寛ぎいただくお客様もいらっしゃいました。 　 今回のイベントで皆様の笑顔を見ることができ、大変嬉しく思いました。 このようなイベントを通して、皆様への感謝の気持ちをお伝えしていきたいと思います(*^^*) 今後も皆様のご来館をお待ちしております。

日頃より東急ハーヴェストクラブVIALA鬼怒川渓翠をご利用いただき、誠にありがとうございます。 開業以来、皆さまからの暖かいご支援をいただき、無事に一周年を迎える事ができました。 ここに深く御礼申し上げます。 ちょうど一年前に緊張とワクワクで皆さまをお出迎えした気持ちを忘れずに、これからもご利用される皆さまの笑顔が溢れる施設になっていくよう従業員一同努めてまいりますので、引き続き変わらぬご支援をお願い申し上げます。 総支配人　鈴木裕臣

みなさま、ぬくもりの森はご存じでしょうか 浜松市西区の舘山寺温泉の近くにある中世のヨーロッパの村のような、またおとぎ話に出てきそうな・・・最近では「ジブリの映画の世界観」のごとくそれらしき建物がある癒しどころで話題になっております。 敷地はそれほど広くはありませんが中にはガラス工芸品のお店、アロマのお店の他カフェレストランもありひと時の安らぎの時を味わうことができます。 敷地内に入る入場料がかかりますが、最近では”インスタ映えする”など思い出の記念写真をとる場所としても注目を浴びています。 ハーヴェストクラブ浜名湖にご来館の際にちょっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 【公式HP】　https://www.nukumori.jp/ ナビで検索の際は、〒431-1115 静岡県浜松市西区和地町4765-1　を入力してください

みなさま、こんにちは＾＾ レストランスタッフの久保田でございます！ 12月に入り日増しに冬の寒さを感じますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は昨冬まで軽井沢で7年間、突き刺さるような寒さを耐え抜いてきたため(笑) 熱海の12月は暖かくて＊幸せ～＊な気持ちと 軽井沢の雪景色＆澄んだ空気が少し恋しい今日この頃です❅   さて、今回は４年半ぶりの開催となる「ペアリングディナー」のお知らせです🍷°˖ ＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊ ●日時：2024年3月13日(水)　フランス料理「コート・エ・シエル」【16名様定員】 　　　　　　    3月14日(木)　日本料理「㐂らく」【13名様定員】 17：30開場　/　18：00開宴 ●料金：22,000円（料理・飲み物・税込） ●締切：各開催日1週間前 ※定員になり次第締め切らせていただきます また、最低催行人数4名に満たない場合は開催を中止とさせていただきます ※お席は相席となりますのでご了承ください ＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊・・＊ 一夜目は洋食料理長「鈴木 賢」による特別フルコースを、 二夜目は和食料理長「針尾 和規」による特別会席をご用意いたします。 シニアソムリエ「石倉 正也」とソムリエ「工藤 真理」が この日の為にセレクトいたしましたワインと日本酒をお料理とともにご堪能ください♩ 和・洋どちらかお好きな1日でも、両日でもご参加可能です^^ 1名様からのご参加、大歓迎！！1グループ最大4名様までのご予約でお願いいたします。 皆さまのご参加を心よりお待ちしております🌸      

こんにちは。レストラン「オルティーヴォ」の三林です。     今回はオルティーヴォのワインについてご紹介します。         今回は、京都のワイナリー“丹波ワイン“さんの新着ワイン、     「京都丹波産Pinot Noir 2020」です！     満を持してつい最近リリースされたPinot Noir、フランス産の小樽でじっくり16ヵ月熟成されたものです。         ナツメグのようなスパイシーさや樽の甘い香り、野イチゴの甘酸っぱい果実味や酸がしっかりあって骨格のある仕上がりとなっています。         日本の食事に寄り添うワインをという思いを込めて作られた丹波ワインさんのワイン。     ボトルを１本ゆっくりと飲みながらしみじみと京都の味わい深いワインを楽しんでみてはいかがでしょうか？       ホテルハーヴェスト京都鷹峯　リストランテ「オルティーヴォ」 TEL:075-491-0109 営業時間 カフェラウンジ　13:00~16:00 BARラウンジ　　18:00~22:00 ディナー（予約、二部制、コース料理）　17:20~                                　　　　　　　　　       19:30~

皆様こんにちは。 早いもので今年も残すところ1ヶ月を切りました。 すてきな年をお過ごしいただいたことと存じます。 タイトルにもあるように みかん狩り体験の期間の延長が決まりましたのでご案内申し上げます。 12月17日（日曜日）まで延長となりました。 先日のブログにもありましたが、今年のみかんは成りが良く 当初の予定よりもたくさんのお客様にお楽しみいただけそうですっ♪ 今年最後の思い出に、皆様ぜひご参加ください！！