こんにちは、フロントの巾下です。 桜の花も咲きはじめ春の訪れを感じます（＾＾） 鑑賞のおすすめスポットは、平草原公園！！ ＨＶＣからはお車で約２５分ほどです。（写真は去年のものです）。今年の見頃は４月５日頃の予定。 約２０００本のソメイヨシノが咲き乱れ、公園内にはアスレチックや博物館などの施設もございます。 イベントスケジュールはこちらです↓↓ 桜まつり(開催中)：４月８日（日）まで ８:３０～１７:００ イベントや売店営業有り。 夜桜：３月３０日(金)～４月８日(日) １７:００～２１:００ ※雨天中止 桜まつりフェア：４月１日（日）よさこい踊り、円月太鼓、芸者手踊り、餅投げなど 【平草原公園】和歌山県白浜町２０５４－１

ホテルの前にある梅の蕾が膨らんでいました！！ 毎年、可愛い花を咲かせてくれるこの梅たち…。梅が咲くと、｢もう春だな～。｣と心がホッコリしてきます☆彡

こんにちは！レストラン担当 竹田です。 本日の蓼科は晴天で、春の陽気さえ 感じられます。 あたたかな日差しが心地良いです･･･ さて、明日よりレストランでは 春の新メニューを提供いたします。 本日はそれに先駆けて、 昼のお客様のいない時間帯に スタッフのフレンチの試食会を開催しました。 毎回、金子シェフにこだわりの素材や調理法、 メニュー構成などについてお話ししていただきます。 少し料理も頂けるのですが･･･どれも美味しい！ その中でも、甘いものが大好きな 竹田のおすすめは、 【食彩】コースのデザート 【フランボワーズと長門牧場のチーズのムース　 エスプレッソのジェラート添え】です♪ フランボワーズの酸味と長門牧場のクリームチーズの まろやかさが絶妙！！ さらにエスプレッソのジェラートは 大人の苦味が効いています。 写真の右手前にある黒いものは、ジェラートにかけていただくもので、 生クリームとバニラ風味ビネガーを使ったソースです。 かけると･･･また違った美味しさ。 容器はチョコレートで出来ているのでそのまま 召し上がっていただくことが出来ます。 試食では、スタッフ数人で分け合って食べたので、 一皿食べられるお客様が羨ましいくらいです。 食彩コース・・・7,900円 単品・・・1.500円 当館にお越しの際は、是非お召上がりくださいませ。

３月も下旬になり、今朝の蓼科は最低気温が－4℃まで下がりました。このところ、天候も不安定な日が続いていましたが、今日は気温も上がり、春らしくなるとのことです。 さて、季節の土用についてですが、1年のうち立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことをいい、五行に由来する暦の雑説から、 元々は土旺用事と言ったものを省略して土用になったそうです。 現在は土用というと夏だけですが、本来は全ての季節に土用があります。春土用は（4/16～5/4）の間になります。 ※一般的には「夏土用の最初の丑の日」に鰻屋の祭り「土用丑」と称して鰻を食べる日ということになっていますが。 まもなく４月にはいり、いよいよ行楽、観光のシーズンになりますので、是非東急リゾートタウン蓼科内、当ホテルにお越しください。皆様のご利用をお待ちしております。

みなさまこんにちは。 3/27・3/28の『～飛騨高山へ！朝市や飛騨牛が嬉しい　￥23,900の旅～』でお客様とご一緒に飛騨高山に泊がけツアーに行ってきました。 高山市に向かう1日目は天気も良く、途中長野県安曇野市から見える北アルプスがとてもきれいに見えて、まさにドライブ日和の一言に尽きるくらい晴天晴天でした。 ただ、続く2日目3/28は3月下旬にも関わらず午前中は大雪に見舞われました。 寒さは、少しきつかったですが時期はずれの雪のおかげで、風情ある雪景色の古い町並みを見ることができました。 昼食では飛騨名物「飛騨牛の朴葉味噌焼き」をお召し上がり頂きました。みなさまご満足頂けた様子でした。 帰り道も、天候には恵まれませんでしたが、みなさま無事に軽井沢のホテルまで到着できました。 至らない所もありご迷惑をお掛けした所もあったかと思いますが、２日間ありがとうございました。

こんにちは。 本日の蓼科は、快晴のお天気で絶好のスキー日和でした。 蓼科東急のスキー場もご家族でとても賑わっていました。 春休み中は休まず営業しております。 是非、ご来場ください。

こんにちは。フロント西田です。 段々と春が近づき、花粉症の方の辛い時期になってきましたね。お客様の中やフロントスタッフの中でも花粉に悩まされている方を見ると、本当に辛そうです。 今回、ご紹介させていただく場所は有名な那須の温泉　『那須湯本元湯　鹿の湯』です。 この鹿の湯は那須七湯の一つであり、那須の温泉の中で一番古い温泉です。常連さんはもちろん、温泉好きの方など多くの方が、毎日利用されています。本日のお昼頃伺いましたが、お客様も沢山いらっしゃいました。 単純酸性硫黄温泉であるこの鹿の湯は近くにくると、硫黄の香りがしてきます。那須の温泉ではこの鹿の湯だけが、唯一の硫黄温泉だそうです。 最近は、お天気も良く那須湯本まで、積雪は全く無い状況でした。ただ、お天気予報によると今週末また雪のマークがついてるので、また景色が変わるかもしれません。雪の中熱い温泉に入り身体を温めるのも良いかもしれませんね。 そして今回、鹿の湯の方と利用されているお客様にご了承頂いて特別にお風呂のお写真を撮らせて頂きました。 こちらは、男性浴場ですが、手前から奥にいくにつれ、段々とお湯の温度が上がっていきます。 男性のお風呂は、６段階になっていて一番低い温度が４１℃。一番熱いお湯は、４８℃もあります。 女性のお風呂は、５段階で一番熱いお湯が４６℃となっております。 ４８℃のお湯に一度入ろうとしましたが、言葉通り１秒も入っていられないほどの熱さです。。。 熱いお湯で、とても薬分が強いお湯ですので、浴槽で一度かぶり湯をして、体を慣らしてから入浴すると良いそうです。そして一回の入浴で１５分ほどの、短熱浴という浴法で入浴し、長湯は避けて利用してください。 ところで、みなさん。鹿の湯の名前の由来はご存知ですか？ 矢傷を負った白鹿が、傷を癒すために湧き出る温泉に浴しているのを見つけたのが温泉発見の初めで、名前の由来だと言われているそうです。 そしてなぜ今回、鹿の湯のご紹介をさせていただいているのかというと、実はこの春ハーヴェストクラブ那須で鹿の湯のお得なチケットの販売を開始させて頂きました。 現地での通常価格が大人の方４００円ですが、こちらのチケットをフロントにて３５０円で販売しております。　※お子様(小学生)は３００円で現地のみの販売となります。 鹿の湯は、那須湯本の中心にあり、殺生石や温泉神社そして、 去年の１１月にオープンした那須高原ビジターセンターもとても近い場所にありますので色々と遊びに行った後、最後に温泉につかるというのも良いかもしれませんね。暖かくなり那須山に登ることができるようになれば、その帰りに利用するのも良いかもしれません。ハーヴェストクラブ那須も那須湯本もキュービー号の停車場があるので、ホテルに帰る前に利用することもできます。 まだ、利用されたことの無い方はもちろん、利用されたことのあるという方も是非この機会に那須の人気スポットである鹿の湯をご利用ください！！ 【那須湯本　元湯　鹿の湯】 栃木県那須郡那須町大字湯本170 TEL　0287-76-3098　/　0287-76-2045 http://motoyu-shikanoyu.com/

こんんちは！フロントの松村です(＾＾) ここ最近の蓼科はお天気がよければポカポカと暖かく、 春を少しずつ感じることができるようになってきました♪ とはいえ、山のお天気と標高の高さゆえ、雪模様となってしまう日もまだまだあります。 みなさんお越しの際は、ぜひ天気予報をチェックして頂ければと思います。 または、現地に直接お問い合わせください♪ さて、本日は、「うなぎの館　天龍」をご紹介いたします。 こちらのお店は、岡谷市の諏訪湖近くにあります。 諏訪湖畔に位置する岡谷市は、天竜川の始点を有する町で、 昭和初期までうなぎが取れ、古くから市民に食されていたそうです。 そのお店の数は全国トップクラスで、現在も「うなぎの町」として 知られています♪ 今回は一般的なうな重(2300円)を注文しました♪ こちらのお店は、関東流で蒸して焼いており、タレは甘くて濃く、身もふっくらして、とてもおいしかったです！ もともとうなぎ好きの私ですが、こちらのお店はほんとにオススメです！！ 岡谷に行かれたらぜひお立ち寄りください（＾＾） 長野県岡谷市天竜町3-22-11 TEL. 0266-23-0669 営業時間/11:30～14:00・17:00～20:00 定休日/毎週火曜日