2017/03/25
桜エビ解禁です!
こんにちは、エンソウスパ仲井間です。 最近は、ポカポカと暖かい日や、 空気が冷たい雨の日だったりと 寒暖差がございますね。 季節の変わり目、ご体調崩さないよう お気をつけくださいませ。 3/21、桜エビ解禁!との事でしたので 由比港へ行ってまいりました。 私は桜エビのかきあげ丼をいただきました。 サクっとした食感、たまりません。 もちろん、生の桜エビもとても美味しかったです。 皆様も是非、 美味しいお食事でエネルギーをチャージしてください(*^^*) 来週には、あっという間に4月です。 新生活が始まる方も多くいらっしゃると思います。 私も、エンソウスパで働き始めて3年目。 慣れてきた部分もございますが、 新社会人として働き始めた頃の気持ちを忘れず、 日々のステップアップを目標として、さらに 皆様にご満足いただけるような癒しをお届けして 参りたいと思います。 今後とも、エンソウスパをよろしくお願い致します。
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2017/03/25
ヨガレッスン♪
みなさま、こんにちは! 暖かい日が多くなり、春の陽気を感じます♪ 今回はヨガレッスンのご案内です! 4月から時間帯がリニューアルし、 ナイトヨガが加わりました。 お休み前のひとときに、いかがでしょうか。 ぐっすり眠ることができますよ^^ ---------------------------------------------- ★ 2017年 4月 ★ 石井ようじ先生 04月16日(日) 04月17日 (月) 16:00/21:00 朝6:30 ---------------------------------------------- ★ 2017年 5月 ★ 坂本かおる先生 05月20日(土) 05月21日 (日) 16:00/21:00 朝6:30 ---------------------------------------------- ★ 2017年 6月 ★ 白石ちあき先生 06月02日(金) 06月03日 (土) 16:00/21:00 朝6:30 ---------------------------------------------- 場所:スパラウンジ(本館1階、エンソウスパ前) 定員:10名 料金:各回¥1,500 各クラス45分 ★フロントにて予約を承っております。 ★ヨガウェアのご持参をお願いいたします (ヨガマットはご用意しております) ※ウェアの貸出もありますが数に限りがございます 身体がかたくて不安・・・」 「普段から運動をしていない・・・」 そんなお気持ちでいらっしゃるお客様も、ご安心ください♪ ヨガは激しい運動ではなく、また、完璧に正確にポーズをとり 周りの人と比べるものではございません。 自分のペースを大切に呼吸を忘れず、 ゆっくりと身体をのばしましょう。 皆様のご参加、心よりお待ちしております。 ※日程・時間帯は変更になる可能性がございます 予めご了承をお願いいたします ※ヨガ体験実施中のコーヒーマシーンについて 通常通りご利用いただけますが、 テーブルと椅子の撤去を行います。 お席はご利用いただけませんのでご了承ください。
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2017/03/24
箱根のスイーツ
皆様こんにちは。 フロント鈴木でございます。 もう3月も下旬となりましたがまだまだ春が遠い箱根です。 今日もパラパラと雪が降りました・・・。 今日の雪は交通機関などに影響はありませんでしたので、ご安心くださいませ。 さて今日は、箱根観光案内のフリーペーパーの中に【箱根スイーツコレクション】と言う箱根全山の色々な季節のお勧めスイーツを御紹介している冊子があるのですが、先日のお休みにこの冊子で紹介されている元箱根にあるBakery&Tableさんへ行って参りました。 春のフルーツいちごを使った『苺のクレープ』とこの冊子で紹介されている『パイレーツオブ芦ノ湖』を堪能してきました。 皆様も是非色々なお店の春の味を楽しんで見てください。 【箱根スイーツコレクション】はフロント前においてあります。
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2017/03/24
新・巨匠への道~その12~
みなさんお久しぶりです!編集長の山口です。 先日、第三十回全国料理コンクールが開催され、大塚料理長が出場しました。 全国各代表128名が出場し、そのうちの郷土料理部門にて大塚料理長がなんと!厚生労働大臣賞を受賞いたしました!! コンクール一週間前から調理場全体で献立に沿って少しずつ仕込みをし、間近で大塚料理長が仕込みをする姿などを見て大塚料理長の料理へ対する熱い思いを感じました・・・! 前日には夜中まで仕込みをし、作品が崩れないようにとても慎重に作品を車へ運びそのまま一睡もせず東京の会場へ・・・ 会場は最上階にあり人もとても多く、会場内の使えるスペースは限られていたりなどとてもハードなものでした。 そんなハードなスケジュールの中、大塚料理長の受賞は調理場全体としてもとても喜ばしいものでした。 この一週間はわたしにとってもとても勉強になりました♪
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2017/03/24
今、咲いているのは?
みなさま、こんにちは(^^♪ フロントの小川です。 先日、お客様に 『今、桜はどこで咲いてますか?』と 聞かれ…河津桜も大寒桜も終わってしまったので すぐにお答えできず困惑いたしました。 そこで昨日は仕事がお休みだったので 車で桜を探しに行ってまいりました♪ 大室山の麓の『さくらの里』には 今の時期にも部分的ではございますが 見頃を迎えた桜が美しく咲いておりました。 まず白く咲いているのは 『大島桜』です。 初めて私はこの桜を知りました。 可愛らしい花びらでした。 そして小高い丘を登っていくと 濃いピンク色の桜が咲いておりました。 名前は『城ケ崎桜』だそうです。 まだ枝垂れ桜とソメイヨシノは 蕾でしたが、あちこちの木に桜まつりの準備と 思われるコードが巻きつけられていて いよいよ本番を迎えるんだなという雰囲気でした。 当館の近くの川沿いの桜はまだこれからでございます。 みなさま、是非伊東の桜を見にお越しくださいませ!(^^)!
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2017/03/24
雪化粧
こんにちは、レストラン通崎です。 3月ではありますが、まだまだ山々は白く 雪化粧が綺麗です。 もう少し冬を満喫したいという方是非 遊びにいらしてください。 本日もドリンクのご紹介したいと思います。 ご紹介するのは、ポートワイン。 「テイラーズ ルビー ポート」です。 3世紀以上の歴史をもつテイラー。 コクがありフルーティな若いワイン。 ガーネット色がかった。深いルビー色です。 カシスに似た香りにフルボディで力強い果実味。 余韻も長いのが特徴です。 ラコルタの食後酒の中では、かなり味わいにパンチがあります。 ぜひご来店の際には試してみてはいかがでしょうか。 ただポートワインは、酒精強化ワインなので 通常のワインが10°~15°に対し ポートワインは20°前後と10°程も違います。 お気を付けください。 グラス・・・864円
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2017/03/24
春の訪れ
皆さんこんにちは! レストランの柳澤です。 熱海も春の陽気になり、 花粉症の私には辛い季節になってきました(笑) 春といえば、 卒業や入学…新たな生活がスタートする時期ですね! そこで今回は、 この季節にはかかせない【桜~さくら~】の話題です。 先日、都内の桜の開花宣言がありました。 熱海は早咲きの桜があったりと、長い期間お花見が楽しめます。 その中でも、熱海周辺のオススメ桜スポットは 『伊豆高原の桜並木』です☆ 毎年桜を見に行っているスポットで、 綺麗な桜のトンネルが続いています。 やっぱり春は、桜を見ながらお酒を嗜みたいものですね~♪ 今年も淡いピンクの桜が、 私達の心を癒してくれることでしょう☆(^▽^)☆ 皆様もこちらにお立ち寄りの際は、 ぜひ素敵な桜トンネルをくぐってみてください! ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ☆伊豆高原桜並木☆ 静岡県伊東市八幡野 静岡県伊東市八幡野大室高原21-1 ◆伊豆高原桜まつり(桜並木) 期間:2017年3月25日(土)~31日(金) ◆伊豆高原桜まつり(さくらの里) 期間:2017年4月1日(土)~2日(日) ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
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2017/03/24
花見の準備は出来てますか~?
こんにちは。フロントの松本です。 最高気温も20℃に近付くようになった今日この頃、ゴルフにもサーフィンにもいい季節になりましたね♪。 さらにこの時期だけの日本人ならではのお楽しみといえば… そう!お花見ですね~(^^)/。 先日もチェックアウトの時に『これからいすみ鉄道に乗って、菜の花と桜を見るのが楽しみなのよ~♪』とおっしゃてたお客様がいらっしゃいました。 桜と千葉県の県花である菜の花が一緒に見られて、さらにあのレトロな電車にも乗車出来るなんて、なんとも贅沢な事で羨ましいです(*^^*)。 私も家から海に行く途中に、いすみ鉄道沿線の菜の花や桜を楽しみたいと思います。 写真2枚目は、勝浦東急ゴルフコースの17番ホールから18番ホールへ向かうカート道路です。 撮影したのは去年の4/9で空は少し曇り気味ですが、最終ホールへ向かう前にこの綺麗な桜のトンネルを通ると、ラウンド中にあったたくさんの上手くいかなかった事を全て忘れられる気がします(^^;。 そんな勝浦東急ゴルフコースと、ハーヴェストクラブ勝浦の宿泊がセットになったお得なゴルフプランの中で、4/1(土)~4/28(金)の間は「葵御膳」か「シャンテ」がセットになったゴルフプランが特にお得になっておりますので、この機会にぜひご利用くださいませ(^^)/。 ●『春得』1泊1プレー昼夕朝食付(夕食は「葵御膳」または「シャンテ」からお選びください) ・平日プレー 17,892円 ・土日プレー 23,192円 ※朝食はホテルでのご用意となります。
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