みなさまこんにちは😊 今週、ショップからは お部屋でおくつろぎの際のお供にもぴったりの、 コーヒー、紅茶、日本茶を紹介させていただきます。 ☕コーヒーはミカド珈琲さんの ・カフェレスコロンビア(5袋入)　￥972(税込) ・軽井沢セレクション　アソート5種　￥892(税込) ・オリジナルコーヒー(5袋入)　￥720(税込) ☕紅茶 　可愛いねこちゃん、わんちゃんを 　カップのふちに掛けて、見ても癒される紅茶 　お土産にプラスするのにもおすすめです♪ ・キャットカフェ(アールグレイ)　￥540(税込) ・ドッグテラス(アッサム)　￥540(税込) ☕日本茶 　苦味・渋みがマイルドですっきりした 　テイストの日本茶。幕末から大正にかけて 　日本茶の輸出用ラベルに使用された蘭字を 　イメージしたデザインが特徴のパッケージに 　なっています。 ・煎茶(10パック入)　￥540(税込) ・ほうじ茶(10パック入)　￥540(税込) 　

皆さんこんにちは、フロント薩田でございます。 本日ご紹介するのは、おとりよせ通販サイトに掲載している丸山珈琲さんの「季節限定2種のブレンドセット」 でございます。 丸山珈琲が取り扱っている「スペシャルティコーヒー」は、簡単に言えば「飲んで美味しいコーヒー」のことです。　 国際的な評価基準に基づいて点数がつけられ、80点以上の点数をつけるコーヒー豆をスペシャルティコーヒーと言います。地理的条件（標高、平均気温、平均降水量など）、木の健康状態、収穫システム、生産処理システムなどが管理され、注意深く生産されたもので、飲んで美味しいことが重要です。　 丸山珈琲では独自の基準で厳選したスペシャルティコーヒーのみを直接買い付けており、 シーズン毎に切り替わる季節の中煎り・深煎りブレンドセットをおとりよせ商品にてご案内しております。 この機会にぜひお試しください。 またおとりよせ商品はお電話でもご注文を承っております。 ●季節の中煎りブレンド ・ 深煎り ブレンド 3月～5月（春）：　フラワーハミング ・ マグノリア 6月～8月（夏）：　ウッドノート ・ ヴェルデ 9月～11月（秋）：　シンフォニア ・ ノーチェ 12月～2月（冬）：　ダイヤモンドダストライト ・ ダイヤモンドダスト ※粉タイプと豆タイプどちらかでお選びいただけます。 逸品おとりよせサイト

皆様こんにちは。 寒い日がまだまだ続きそうですがいかがお過ごしでしょうか。 今回は「お部屋食」のご紹介を致します。 既にお召し上りになった方も多くいらっしゃるかと思いますが、改めてご案内いたします。 新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、ご夕食をお部屋でお召し上り頂けるお料理をご用意しております。 他の施設でも行っている取り組みですが、伊東では2種類のお料理をご用意しております。 1つが金目鯛の煮付け御膳です。 伊東にお越しになるなら、是非とも名産の金目鯛を召し上がっていただきたいです。 もう一つが国産牛のステーキ御膳です。 お魚ではなくてお肉も部屋で食べたいとのご要望があり、昨年12月から始まりました。 どちらも税込み5,500円で販売をしております。 旅行で羽を伸ばしたいけど、人との接触は控えたい方にお勧めのお食事でございます。 ご予約の際にお申し付けください。

こんにちはレストランの冨山です。 今回はオススメのカマンベールフライ. サクふわ感で添えてある苺ジャムがすごく合って大変美味しいです。 フルサイズ　　　￥1,980円　(8個入り) ハーフサイズ　　￥　990円　(4個入り) ちょっと小腹が空くようなら追加で如何でしょうか？

こんにちは！フロントの田中です。 本日は日が出ていておりましたが、風が冷たかったです。 それでも、ロビーからの景色は最高で、春が少しずつ近づいてきているのだなぁと思わせてくれます。 お越しの際は冬用タイヤの着用をお願い致します。

皆様、こんにちは。 フロントの秦です。 先週に引き続きまして、今週のフロントのお花のご紹介です！ 今回は桜が入っていて春の訪れを感じられます🌸 黄色のシンピジウムの花言葉は「飾らない心」「素朴」だそうです。 洋ランの中ではとても丈夫で寒さにも強い性質だそうです。素朴な中にも存在感を感じます。 私も寒さに負けず、早く春を迎えたいです！ ご来館の際は是非チェックしてみて下さい。 来週もお楽しみに♪

皆様こんにちは。フロント佐久です。 今日の蓼科の日中の気温は3℃、お天気は晴天ですが 冷たい風が吹いています。 やはりまだまだ寒い日が続いております。 朝、森の中を2匹のリスは駆け回っていました。 素早く動いていたので映すことが出来ず...。 とても残念です。 実際に見るととても可愛く、ついつい目でおってしまいます。 青空の中、木々を渡り森の中に消えていきました。 耳を済ませてみると、動物達の鳴き声も聞こえてきます。 この時期は空気がとても澄んで気持ち良いので 心が落ち着きます。 早く暖かい日が来ることを今か今かとまつばかりです。

皆さんこんにちは。 ここ数日は真冬の寒さとなっておりましたが、今週末はまた暖かくなりそうです♪ 軽井沢の街中も、徐々にですがお客様が戻ってきている感じがします。 さて、今日は御代田町にあるお蕎麦屋さんをご紹介いたします。当館からだと車で15分～20分程で浅間サンライン沿いにあります。以前ご紹介した美味しいパン屋「パントゥルーベ」さんのちょうど向かいくらいにあります。見晴らしのよい高台のお店で、街を一望できる素敵なお庭とテラスがあり、大変人気のお蕎麦屋さんです。 暖かくなってからだと週末はかなり並ぶ人気店、軽井沢の人気店は、冬の時期に行くのがオススメです（笑）。それでも平日の昼間だったのですが、どんどんお客様が入ってきました。こちらで美味しいのは「鴨つけ蕎麦」、蕎麦は細切り蕎麦で暖かい鴨汁につけて食べるスタイルです。鴨やネギが香ばしく焼いてあって、濃い味のお出しとお蕎麦がとても合います♪　あまりにも美味しかったので、追加蕎麦をしてしまい、かなり満腹になってしまいました。さらに、お腹いっぱいなのにそば茶プリンまで頼んでしまったのですが、これが正解！炒ってある？（揚げてある？）サックサクのそばの実がプリンに乗っていて、これも絶品でした。 「地粉や」という店名通り、地元出身のそば農家さんが経営されていてお父様がそばの生産者のようです。地物のそば粉を使った美味しいお蕎麦が食べられます。テラスはペット同伴の方もOKのようです。今の時期は昼間のみの営業ですが、繁忙期は夜も営業しているそうです♪信州の美味しいお蕎麦は食べ飽きる事はありません。た～くさんのお店がありますので、皆さんも是非、好みのお蕎麦屋さんを見つけてみてはいかがでしょうか。 霧下そば　地粉や 〒389-0201 長野県北佐久郡御代田町塩野内字520-2 TEL 0267-31-6663 （営業時間内でもお蕎麦が売り切れになったらCLOSEになってしまいます。）