皆さま、こんにちは。 スタッフの原田です。 ついに3月突入しましたね。 先週までは雪もたくさん降っていましたが、春が少しずつ近づいてきたなあと感じる今日この頃です。 さて今までは日本酒の紹介をしてきましたが、今回はお茶をメインにした商品をご紹介したいと思います。 その名も「煎茶ペアリング」です🍵 日本料理　新樹では、東京にある森乃園さんから仕入れたほうじ茶と煎茶を会席の最中に提供しておりました。 その際にお茶が美味しいというお声を頂くことがあり、お茶をメインにした商品があればお客様にもっと喜んで頂けるのではないかと思い企画いたしました。 まずは森乃園さんについてご説明したいと思います。 東京　人形町の甘酒横丁にお店を構えていて、大正3年創業の歴史あるほうじ茶がメインのお茶屋さんになります。 販売されているほうじ茶は自家焙煎されていてこだわりを感じます。 ほうじ茶がメインではありますが煎茶や緑茶も揃っていて、お茶好きな方にはたまらないお店です♪ そしてなんと森乃園さんはお茶を購入するだけではなく「食べる」事もできちゃいます！ 1階はお茶を販売しているのですが、2階は甘味処になっていてお茶を使用したスイーツを頂くことができます。 実際に私もお店に伺ってほうじ茶パフェとほうじ茶を注文したのですが、パフェの中に入っているアイスやホイップクリームだけでなくゼリーまでほうじ茶を使用されていて贅沢にほうじ茶の風味を楽しむことができました🍨 冷たいパフェを食べながら温かいほうじ茶を飲む、幸せな気持ちになりました😋 パフェの他にもほうじ茶あんみつなどもあり、また伺いたいお店です。 美味しくてついつい他のお茶も飲みたい！と思い自分用のお土産にお煎茶を購入してしまいました。 そんな森乃園さんから煎茶ペアリング用に2種のお煎茶をご用意いたしました。 「宇治森観　(うじしんかん)　 」と「極上宮崎茶」です。 「宇治森観」は水出しにして最初のお料理と、「極上宮崎茶」は最後の水菓子と一緒に暖かい状態で提供いたします。 どちらも様々なお煎茶の中から試飲をして選んだお煎茶になります。 普段お酒を飲まない方や、お食事の時は甘いジュースではなくお茶がいいんだよな～というお客様に喜んで頂ければ嬉しいです。 「煎茶ペアリング」は日本料理　新樹にて提供しております。 煎茶ペアリング　￥990(込) 是非、日本料理　新樹にご来店の際はご検討ください☺    

皆様こんにちは。レストランの北島です。   皆様は“風花”という天候をご存知でしょうか。晴天時に雪がちらちらと降る現象なのですが、1週間ぐらい前でしょうか、仙石で風花が観測されました。晴れていたのでお布団を干そうと窓を開けたところ、なんとびっくり雪がちらついていて、寝起きで夢でも見ているのかと驚いたものです。日中はだいぶ暖かくなってきましたがここは箱根、まだまだ寒い日もありますのでお越しのお客様は油断なされぬようお気を付けください。   話は変わりまして今日はハーヴェストオリジナルラベルのシャンパーニュ“ポメリー　ポップ”をご紹介いたします。シャンパーニュ“エドシック・モノポール”でお馴染みのブランケンポメリー　ジャパン社と東急ハーヴェストのコラボレーションです。飲み口は繊細でありながら力強い泡立ちとフレッシュで洗練された印象のシャンパーニュです。ミニボトル(200ml)でのご用意なので2名様での乾杯に最適です。レストラン一游での乾杯に“ポメリー　ポップ”いかがでしょうか。   ポメリー　ポップ　ミニボトル(200ml) タイプ　白・辛口 品種　ピノ・ノワール70％ 　　　シャルドネ20％ 　　　ピノ・ムニエ10％ 1本　2,640円

こんにちは、フロントの髙﨑です。 鬼怒川では暖かい日が増えてまいりました。 しかしながら、天気予報を見ると雪のマークが散見しております。 ご来館の際には、暖かい上着のご持参をおすすめいたします。 さて、今回は売店の紹介をさせて頂きます。 去年同様、「 いちごフェアー 」を開催しています。 いちごの生産量全国1位の栃木県ならではの商品を取り揃えております。 いちごのポテトチップスなど、ぜひ1度は食べて頂きたい商品が盛りだくさんです。 ぜひ売店にお立ち寄りください。

こんにちは、フロント田中です。 三月に入り、日中は春の陽気が感じられるようになってきました。タウン内はまだ雪が残っておりますので、お車の方は引き続き、冬用タイヤでお越し下さい。 さて、今回は売店新商品の『御柱祭土産』をご紹介致します。御柱祭は七年に一度、寅と申の年に行われる諏訪大社の神事とされています。 来月山出しで御神木を人力で氏子の皆さんが曳く予定でしたが、今回はコロナの関係で、人力の代わりにトレーラーで曳くことになりました。そのため、山出しのメインイベントである『木落とし』や『川越し』が中止になってしまいました。このような事態は御柱が始まって以来初めてのことだそうです。私自身、ちょっとショックを受けております。。 5月の里引きでは人力で曳けるようになることを願っています。 売店には御柱祭にちなんだ商品を取り揃えております。この時期にしかお求め頂けない商品になりますので、旅のお土産にいかがでしょうか。 ・御柱塩羊羹　　　　　　　432円(税込) ・御柱御用　　　　　　　　648円(税込) ・諏訪の御柱にようこそ　　702円(税込)  

皆様、こんにちは。 今日はひな祭りですね🍑   雛人形を飾っていらっしゃるお宅も多いかと思います。 私も大きくなるまでは、毎年飾ってもらっていました。   ひな祭りは女の子にとっては特別で、 私はちらし寿司やひなあられを食べるのも楽しみでした♪ 小学校の時に給食でケーキが出たこともありました♡   ひな祭りを迎えると、春が来たなぁ～🌸と感じます。 雪国にいるとなおさら春の訪れは嬉しいものです♪   写真は、先日実家のお墓参りに行った時に咲いていた梅の花です。 あちらは、もうすっかり春でした。 気温も高く、汗ばむくらいでした💦   まだまだスキーシーズン⛄の斑尾ですが、 こちらにも春はもうそこまで来ているようです。   今日のひな祭りは魚座の新月と重なります。 魚座は、愛、夢、浄化などがテーマです。 どうぞ愛する方々と夢を語り合いながら、楽しい時間をお過ごしください♡  

皆さんこんにちはレストラン岡本です。 『桃の節句』の本日ご紹介させていただくのは【桃の花】です。 桃の花をひな祭りに飾る理由は、旧暦のひな祭りの頃にちょうど桃の花が咲いていたからです。 また、昔の中国では霊力のある木とされていたこと、日本でも桃の果実がお尻を連想させるということから、安産、多産の象徴としてひな祭りに飾られたという説もあります。 桃の花の花言葉は「私はあなたのとりこ」「チャーミング」などです。 当館から歩いて10分程にある文化施設 東海館 では、4月8日（金）まで、雛飾りを展示しております。 圧巻の雛飾りがご覧いただけますので、桃の花と合わせてお楽しみください。      

春休みにご宿泊するお子様連れの方必見！！！ 期間中、一緒にご利用する大人の方が「高原ブッフェプラン」をご利用の場合、12歳以下のお子様は 3，520円のご宿泊代のみで「高原ディナーブッフェ」「朝食ブッフェ」をご利用頂けます！ 春休み限定のお得なキャンペーンです。この機会に是非ハーヴェスト天城高原へお越しください。   【対象期間】 3/21(月)～3/25(金)、3/27（日）～3/31(木)※3/26(土)は対象外です。 【ご予約方法 】  ご宿泊予約をお取りいただいた上で、お電話にてホテルへ直接お申し込みください。 【ご利用条件】 ①ご一緒に利用される13才以上の方は「高原ブッフェプラン」の申し込みをお願いいたします。 ②事前にホテルフロントへキャンペーン利用を申し込んでください。 ※ご朝食は当日のご宿泊人数により定食に変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※ 都合により期間中でも「高原ディナーブッフェ」の営業を中止する場合がございます。予めご了承ください

皆さまこんにちは、フロントの藤塚です。 今回は伊東にあるかわいいケーキ屋さんをご紹介したいと思います。 『アルページュ』という名前のお店で、外観も内装も絵本にでてきそうな 雰囲気をしたかわいいケーキ屋さんです。 店内には綺麗なケーキが並んでいるだけでなく、マカロンやクッキー、マドレーヌなどの 焼き菓子も豊富にありました。 その中から私はショートケーキとマカロンをいただきました。 ショートケーキは程よい甘さの生クリームとふわふわのスポンジ生地がとても 美味しく、マカロンはサクッとした生地で、中のガナッシュは甘めだったので マカロンのネチッと感よりサクッと感が好きな方、甘いものが好きな方にはおすすめです。 気になった方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。 【場所】静岡県伊東市宮川町1-3-5 【電話】0557-37-4880 【営業時間】10：00～19：00 【定休日】月曜