皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。   皆さんは軽井沢の休日はどの様にお過ごしでしょうか？ 梅雨の季節がやってきて、軽井沢でも気温と湿度が高くなってきた中、旧軽井沢銀座の近くにあり、以前から興味を示していたお店を紹介していこうと思います。 今回紹介するのは「ジェラトリア・フルッティ-虹のジェラート屋さん」です。   こちらのお店では牛乳を使わずに初物の生の果物をそのまま使用している為、素材を味を活かしたジェラートを提供しております。 価格はフレーバーごとに金額が設定されており、「700円、800円、900円」の３段階となっており、シングル・ダブル・トリプルを選ぶことも出来るようになっております。 軽井沢銀座周辺を散策していた最中、気温が高くなり、身体が冷たい甘味を求めていたので辺りを見渡した際にこちらのお店が見えた為、利用させていただきました。   自分はリンゴのスイーツが好きなので、リンゴのフレーバーを注文をいたしました。こちらは信州リンゴを使用しており、生の果物をそのまま使用している為、小さな果肉が含まれており、シャキシャキした食感とリンゴ特有のサッパリした風味が熱気に苛まれていた自分の身体をリフレッシュしてくれました。   普段であれば１品を注文したら満足してしまうところですが、余りの美味しさに口が満足してくれず、追加で別のフレーバーを注文してしまいました。 次はストロベリーを注文しましたが、こちらは信濃ベリーを使用した商品で、最初に食べたジェラートでサッパリとした口の中がイチゴの酸味で日頃の疲れが溜まった身体を更に癒してくれました。 お店の方によるとジェラートにする前に完熟させることでベリーが更に真っ赤になり、それを使用することで下記の写真のような自然な赤色のジェラートが出来上がるとのこと。   しかし自分の口は満足してくれず、ついに３品目を注文をしてしまいましたが、流石に次に紹介させていただく商品で最後にしました。 最後はシャインマスカットを注文しましたが、こちらの商品はお店で一番人気のフレーバーとのことで、ジェラートの中に他のフレーバーと同様に果肉が含まれておりますが、噛むとジュワっと果汁が口の中に広がり、噛み続けるとシャインマスカットの糖味と風味が広がり続けました。 これは１番人気のフレーバーだと納得の商品でした。   個人的にはシャインマスカットが１番好みではありますが、どのフレーバーも素材の味を活かした柔らかく濃厚な味わいのフレーバーでした。   季節に合わせてフレーバーも変えているらしく、６月現在は出していない商品もあるとのことなのでまだ試していないフレーバーも含めて必ず挑戦してみたいと思います！

皆様こんにちは！ フロントスタッフの本田です。   最近は台風も近づいており、悪天候が続く毎日ですが、皆様はどのようにお過ごしでしょうか? さて、今回ご紹介するのは毎年恒例になっているハロウィンのフォトスポットを紹介いたします。 9月1日～10月31日の間本館ロビーに設置をしており、 沢山のカボチャ達が暖炉を囲むハロゥインらしい空間をご用意いたしました。 写真撮影をされる際は、普段はカボチャが身に着けている帽子とマントを外して、お写真を撮ることも可能なので、是非ともご利用くださいませ。 皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。

皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。   皆さんは軽井沢の休日はどの様にお過ごしでしょうか？   2023年4月となり、桜の季節がやってきた中、ホテル周辺で見つけた喫茶店を紹介していこうと思います。 今回紹介するのは「珈琲館 旦念亭」という軽井沢駅から当館へ移動する途中にあるお店でございます。 珈琲と一緒に軽食を楽しむ場所で、軽井沢駅周辺では数少ない朝から入店できるお店でございます。    

皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。   皆さんは軽井沢の休日はどの様にお過ごしでしょうか？   最近は軽井沢でも花粉症で苦しんでいる人をよく見かけます。 かく言う私も花粉症に悩まされていますが、軽井沢のオススメの喫茶店を紹介していこうと思います！   今回は「ストーブカフェ オキザリス」というお店を発見しました。 ここは「軽井沢東部小学校」の近くにあり、 ホテルからは徒歩20分、車で10分弱くらいの距離にある場所で、 席数はテーブル席4つ、カウンター席3つくらいの小さな喫茶店ですが、軽井沢では数少ないモーニングもやっている場所です。   今回はランチの時間帯に入店したので「チキンセット」というお料理をオーダーしました。 こちらのお店の料理はメインに加えてライスかパンを選べて、セットドリンクも付けられるメニューでしたので、カレーソースを使われているというこちらの料理にはライスが合うと判断して、ドリンクは外が18度と暑い日だったのでアイスコーヒーをオーダーしました。   そして料理は少しピリッとしており、さっぱりとした付け合わせのキャベツと相性が良く、カレーソースの掛かったお肉をご飯に一緒に食べても良し、と中々に美味でした！   最後にデザートでワッフルをオーダーしようとしましだが、大きめのサイズが2切れ出てくるらしく、メニュー表にはありませんでしたが、1切れのハーフを勧めてくれたので、お言葉に甘えてオーダーしてみました。 用意されたワッフルは確かに大きく、食後のデザートでオーダーにするなら確かに1切れで十分でしたが柔らかくサクサクで、苦いコーヒーと良く合う自分好みの味でした！   これだけ食べて代金も1.400円と手頃な価格でしたので、今回はランチを挑戦しましたが、次回はモーニングも挑戦をしたいと思っております！

皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。 皆さんはどんな休日をお過ごしでしょうか？ 今回はハルニレテラスから徒歩1分、ホテルから車で15分くらいの場所にある 「COWBOY STEAK」というステーキハウスを見つけましたので挑戦をしてみました。 営業時間は午前11:30～12:00、午後15:00～20:30で、 内装はアメリカンな感じですが、落ち着いた雰囲気のあるお店でした。 店員さんは注文前にオススメのお料理や注意点など丁寧に説明してくれました。 1日10食限定のランチメニューがありましたが、凄くお腹が減っておりましたので、 オススメだというステーキに加えて色々なお料理を注文してみました！ まず最初に出てきたのは「カウボーイサラダ」というお料理で、 レタスをメインにトマト・キュウリ・ハム・タマゴが入っており、 バランスの良いサラダでした！ さらにセットで注文した「ニンニクと赤唐辛子のスープ」という 名前からして辛そうなスープは自分が思っていた以上に辛く、 1口飲むだけでむせるくらい辛かったですが、辛いのは好きなので1口1口をむせながら頂きました。 身体がポカポカに火照ったので、寒い冬に合うお料理です。 そしてメインのお料理は「カウボーイステーキ」をオーダーしました。 こちらのお店ではステーキは「ロースかフィレ」を選ぶ事ができ、 大きさは「150ｇと300ｇ」のいずれかを選択する事になります。 ステーキソースは「醤油ベースと味噌ベース」の2種類のソースが出てきまして、 醤油はさっぱりとしており、味噌はステーキの濃厚さにピッタリな甘さでした。 最後にデザートに「ココナッツのアイスクリーム」を注文しましたが、 こちらはココナッツをそのままアイスクリームにしておりましたので、 ココナッツの実がそのままお皿の役目を果たしており驚きました。 他にもガーリックライスやポパイサラダ(ほうれん草)などオススメのお料理が あるので、ランチメニュー含めてまた来店したいと思います！

皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。 皆さんはどんな休日をお過しでしょうか？ 今回も私は新たな食の出会いを果たしたので、紹介していこうと思います。   今回紹介するのは軽井沢銀座の近くにある離山通りの第二ロータリー駐車場の 目の前にあるビストロ「ポモドーロ」というイタリアンのお店です。 こちらのお店のランチメニューの「ローマランチセット」をオーダーしましたが、 前菜とメイン(パスタかピッツァを選択)、ドリンクが付いてくるメニューですが、 単品でパスタかピッツァをオーダーする事も可能でしたので、パスタを追加しました。   お料理は前菜が色とりどりで、各種野菜に違ったドレッシングを使っており、 味が飽きるという事が全くありませんでした。 パスタは「信州きのことベーコンのオイルベース」をオーダーしましたが、 パスタの上にチーズが乗っており、キノコとベーコンとの味のバランスが良く、 ピッツァは「マルゲリータ」でこちらも美味しかったですが、 程よい大きさだったので、パスタとピッツァの両方を食べられました。 ただし、私が特別空腹だったから両方食べられたからだと思うので、 大食いの人以外はどちらか片方をオススメします。   今回食事をした料理の中では前菜が特に気に入りましたが、次回行く事があれば別のメインの料理にも挑戦してみたいと思います！

皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。 皆さんはどんな休日をお過しでしょうか？ 今回は、ホテル周辺でちょっとしたモーニングが食べられるお店を見つけたので紹介をしようと思います！ 軽井沢駅・北口の近くに「地産レンタサイクル」がある建物の2階にある「CR.CACTUS CAFE&ACCESSORY」というお店です。 営業時間はA.M8:00~P.M18:00で、定休日は火曜日となっております。 お店自体は小さいお店で軽食くらいの朝食なので、 朝に沢山食べる人や、大勢で利用するには向かないですが、オーダーを受けてから出来立ての料理を出してくれて、ドリンクとセットの1人900円でサラダとヨーグルト付のホットサンドか、自家製パイを作ってくれました。 個人的な感想としては朝出掛ける前に軽くお腹を満たす時や、お昼の軽いランチに向いているお店だなと、思いました。 今回利用した時はメキシカン風のホットサンドのセットをオーダーしたので、次は自家製パイをオーダーしてみようと思います。

皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。   皆さんはどんな休日をお過しでしょうか？   今回は、私が休日によく訪れる旧軽井沢銀座前にある｢ベーカリー＆レストラン 沢村 旧軽井沢｣のメニューが8月から増えましたので、その一部を紹介しようと思います！   今回はランチメニューで挑戦したのは「サーモンのレアソテーと旬野菜のロースト」というお料理です。 肉厚なサーモンですが、ふんわりとした食感で、ニンニクと粒マスタードで作った「アイオスソース」が酸味を効かせており、スッキリとした味をしております。   今回はランチを挑戦しましたが、次回はディナーの時間帯でのみ食べられる新しいメニューに挑戦をしたいと思っております！