スタッフがお届けする現地ブログ

旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2016/07/16

『ジャパトラ座読み聞かせライブ「今昔物語」』開催致しました

皆様こんにちは。 フロントの内藤です。 本日開催されたイベント『ジャパトラ座 読み聞かせライブ「今昔物語」』の様子をお伝えいたします。 日本に伝わる文学や民話・絵本を題材に「日本の伝統文化」を紹介するジャパトラ座。 和楽器と語り、日本画による芸術的で美しい舞台をご披露いただきました! 今回は糸方(琴)の中井さんと、語り方(語り)の本庄さん、それにパーカッショニストの相川さんをゲストに加えての公演です。 演目は長野県に伝わる民話「うばすて山」と「おくのほそみち」。 どちらのお話もその場の臨場感が言葉と音で巧みに表現されており、ぐいぐいと物語に引き込まれてくようでした。 また、中井さんと相川さんによるコラボレーション曲では、ラテン的な曲を演奏して頂きました。 琴&パーカッションでこんな音とリズムが繰り広げられるとは思いもせず、ご覧になったお客様も驚かれたのではないでしょうか。 文字で音をお伝えできないのが非常に残念です! 約1時間の公演ではありましたが、存分に「ジャパトラ座ワールド」をご堪能頂けたのではないかと思います。 ご来場頂きました皆様、ならびにジャパトラ座の皆様、本日は誠にありがとうございました。 さて、7月の土曜日開催イベントも残るは後2回となりました。 7/23はヴァイオリニスト増田太郎さんによるスペシャルライブ、 7/30は立川談慶師匠による独演会(落語)が開催されます。 皆様のご来館お待ちしております!

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2016/07/15

7月から新登場!!「Avant」おすすめコース料理

皆さん、こんにちは^^ レストランスタッフの幅です。 本日はコースレストラン「Avant」より、 『おすすめコース』のご案内です♪ 7月からの新登場となりました 『開業15周年記念特別和洋折衷~真田(さなだ)会席~』をご紹介いたします! 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢は、2016年7月5日に『開業15周年』という 節目を迎えます!! そこでレストラン「Avant」では、日頃からご愛願いただいている皆様へ 15周年の感謝の気持ちを込めまして、伊勢海老や信州牛などの豪華食材を使った特別な「和洋折衷コース」をご用意いたしました。 前菜は、六文銭にちなんだ『和洋前菜六種盛り』をご用意。 お造りは伊勢海老を姿造りに仕立て上げ、メインには信州牛フィレ肉を 使用し、フォアグラ・トリュフをあしらったロッシーニ風で お楽しみ頂けます。 さらにデザートでは、皆様の目の前でワゴンサービスにてお好きなものを お好きなだけお召し上がり頂けます♪ ☆コメント☆ ~総料理長 岩間より~ 前菜の「6種盛り」は信州産の食材を中心に、和洋共に考え抜いた逸品を ご用意しております。 お造りは真田の甲冑の赤色をイメージした姿造りにし、目でも楽しめるコースに 仕立てております。 ☆コメント☆ ~洋食料理長 尾方より~ メインディッシュは信州牛のフィレ肉にフォアグラ、トリュフを使用した ロッシーニ風で、皆様にご満足頂けるようご用意いたします。 コースの締めは、“デザートワゴン”でお楽しみ頂けます。 数種類の日替わりケーキと季節のフルーツをお好きなだけ お召し上がりくださいませ。 開業15周年の長きにわたり磨き続けてきた技術を受け継ぎ、 和洋両料理長が力を合わせ、心を込めて創り上げた珠玉の一皿を是非 お楽しみください。 皆様のご来館、スタッフ一同心よりお待ちしております。

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