こんにちは、フロントの清水です。 立冬も過ぎ、最近はもう冬といっても差し支えない時期と気候となりました。 冬になると本当に晴れの日が多く、 なんだか空がいつもより高く感じています。 冬はよく星が見えるといいますが、 昼間もなんだか空の奥のほうまで見えるような気がします。 冬もやっぱりいい季節です。

こんにちは、フロント佐久です。 朝、白い雲をまとったその下、八ヶ岳・富士山の山頃付近は雪に覆われていました。 山から朝日が昇り、周辺がキラキラと輝いていて気持ちの良い時間が流れています。 今日の蓼科は、だいぶ冷えこんできましたが、澄んだ空気に包まれております。 この時期の山々は、様々な景色を見せてくれるので一日が楽しみでもあります。 さらに寒くなってきますが、素晴らしい風景を見ながらの～びりしてはいかがですか。 これから、スキー・スノボーなど冬のスポーツが楽しめる季節がやってきます。

こんにちは。 レストラン、南です。 紅葉は終わりはじめ、山には雪が降り、 レストランフレグラントからは近隣のスキー場の光も見え、 本格的に冬が近づいています。 先日、出勤途中に景色が良かったので車を止め、 写真を撮りました。 これからは大好きな雪景色が見られるので、楽しみです。 もちろん、運転は気を付けます。 お越しになる際は運転にお気をつけ下さい。

おはようございます。　フロント　紅谷です。 本日は、曇り。気温4℃(現)寒い朝からの始まりです。 今朝、みぞれ交じりの雨がふりました。 ついこの前まで紅葉と秋らしい蓼科でしたが、 そろそろ冬の季節が近づいているかなぁと思います。 まだ凍結等の影響はございません。ご安心くださいませ。

こんにちは、レストラン阿久津智之です。 １１月に突入して今年も残すところ５０日となりました。 今回私が紹介するのは、なとりさんちのたまごや工房で販売されている「糸萱かぼちゃプリン」です。 １日限定５０個しか販売していないということで行ってみると残りわずかな個数だけ店内に置かれていました。 さっそく家に帰って食べてみるとほっぺたが落ちるほどの甘みとかぼちゃの風味が口全体に広がり、別添えにされているカラメルソースとの相性も凄くマッチしていました。 販売されている場所は諏訪市ですが、糸萱かぼちゃプリンの原料として使われている糸萱かぼちゃは、実は蓼科東急リゾートに程近い茅野市北山糸萱地区という場所で栽培されています。 諏訪インターチェンジを降りて車で５分程の場所で１個３２４円で販売されているので、一度食べてみてはいかがでしょうか。

こんにちはフロントの清水です。 私は先日長円寺に行ってまいりました。 だいぶ紅葉も後半に差し掛かっていましたが、 まだ、真っ赤な楓の葉は多く残っており楽しめました。

こんにちは、レストランの須田です。 今朝の蓼科は、早朝から霧に囲まれ数メートル先が見えない状況でした。 紅葉の綺麗な時期ではありますが、食欲の秋でもあるので 洋食レストラン【フレグラント】11月のおすすめコースを ご紹介したいと思います。 今月の一押しは、“モンターニュ”コースでございます。 “フォアグラ大根”に“オマール海老のビスク”と 和風テイストを取り入れた本格フレンチのフルコースです。 柔らかくなるまで煮た大根とフォアグラのソテー アメ色になるまで炒めた玉ネギと西京味噌と 和と洋のマッチングを是非ご賞味ください。

今日は、生憎雨が降ってしまいました。 ですが、紅葉の暖かみある色合いとかさなり、 風流ある雰囲気を感じさせます。 まだまだ紅葉も見られる蓼科です。 秋を思いっきり感じに来てください。